Smetana: kalórie

Ako užitočné krém? Tradične, to je považované za produkt slovanský. V Európe sa o ňom vieme vďaka ruskej a po dlhú dobu s názvom "Russian krém." Je zaujímavé, že ani dnes nie všetky krajiny produkujú kyslou smotanou, a ak produkujú, v obmedzenom množstve. Aj keď je to docela zvláštne, pretože kyslá je cenná pre potraviny a chuťových vlastností výrobku.

Predstavte si, že život človeka Slavic ťažké bez kyslou smotanou. Je ťažké si predstaviť, že tabuľka nebola misa s kyslou smotanou. Každý z nás má aspoň jednu misku - ale pridáva smotanu. To môže byť teplé aj studené Prvé kurzy, to môže tiež byť nájdený v omáčok. Je dodávaný na žemľové knedle, syrové koláče, palacinky, rajnice. Sa používa ako hlavná prísada do pečenia koláče a torty, sú pridané pri výrobe krémov. Nie je veľa čo povedať, že deti milujú tvaroh s kyslou smotanou a slúži okrem príjemnej chuti má tiež obrovskú výhodu. Mnohí dospelí obmedzujú a odmietnuť tento dezert alebo raňajky, veriť, že kalórií tvaroh s kyslou smotanou, je pomerne veľká.

Ak ste naozaj vyčnieva do výpočtov, koľko kalórií v kréme, ktorého obsah tuku to môžu byť rôzne, v tomto poradí, a kalórie príliš. To sa môže pohybovať od 115 (10% tuku), 384 (40% tuku) kalórií na 100 g výrobku.

Rovnako ako za starých čias, dnes mnohí obyvatelia miest a obcí aj naďalej zbierať smotanu postarom. Obhájiť mlieko a odstráňte vrchnú vrstvu. Hlavný výrobcovia krém spôsob odlišný varenia zvolený produkt. Sú pridané do pasterizovanejsmotany kvasu čistých baktérií mliečneho kvasenia.

Obchody zastúpená inou tuku kyslou smotanou. Dnes môžeme nájsť krém vo výške 10% až 40% tuku. Ak je 40% krému je kalórie 384 kcal na 100 g: Tento vysoko kalorické potraviny, a je kontraindikovaný v prípade obezity, osteoskleróza, cukrovka, srdcovo-cievnych ochorení. Zneužitie takéhoto produktu, vo forme krému, kalórie je dostatočne veľká, môže negatívne ovplyvniť zdravie.

Je potrebné poznamenať, že v tomto produkte obsahuje veľa vitamínov a stopových prvkov, najmä vitamíny A, B, C, D, PP, stopové prvky - biotín, draslík, vápnik, horčík, fosfor, sodík , atď. Okrem vitamínov a minerálnych látok, sacharidov prítomné v kréme, vysoko kvalitné živočíšne bielkoviny, kyselín, cukry.

Smotana, pričom energetický obsah je minimálny (10-15% tuku), sa ľahko vstrebáva do tela. To môže byť bezpečne vzhľadom k malé deti, staršie osoby, osoby podstupujúce rehabilitáciu po chorobe. Vedci dokázali, že krém zlepšuje pamäť, pomáha oddialiť nástup menopauzy. Z tohto dôvodu sa odporúča, aby ženy nad 35 rokov, aby do svojho jedálnička krému.

Nákup krém, na vedomie, že to musí byť charakteristické kyslé mliečne vôňa, chuť a farbu. Konzistencia by mala byť jednotná. Smotana, pričom energetický obsah je nižší (10% tuku), musí byť menšie ako kalorický a tuku kyslou smotanou. Uistite sa, že skontrolovať zloženie a trvanlivosť. Okrem zloženie krému a kvasí nič by mali byť skladovateľnosť treba priradiť tiež minimálne.

Kyslá smotana už dlho používa v ľudovej medicíne na liečbu mnohých chorôb. Užitočné vlastnosti produktu vyhodnotené a moderné výživu. Znalci estetickú krásu, tiež verí, že smotanový výrobok je nevyhnutný, a to najmä pri príprave domácich krémov, masiek, balzamov. Smotana je dokonale bieli, osviežuje pleť, sťahuje póry, vyhladzuje vrásky.

Ako budete mať čas, aby sa kyslou smotanou - zázračné, úžasné produkt. Je známe, nielen amatérov, chutné jedlo, ale aj lekári, tradičných liečiteľov. To je naozaj vynikajúci produkt nielen s úžasnou chuť, ale tiež prináša výhody pre naše telo.