Vákuové veko po ruke niektorý hostiteľka. Neverím, že ma - kontrolovať sami

Vákuové veko pre konzervovanie len nedávno objavili, a neboli schopní získať srdce žien, ktorí sú zvyknutí na štandardnej verzii s cínovými vrchnákmi alebo plastu. A oni sú na prvý pohľad oveľa drahšie. Ak chcete zistiť, či stojí za prach a výstrel, je potrebné vykonať niektoré výpočty. A ukazujú, že ak nebudete ľutovať peňazí sa naučiť, ako ich používať správne, a nie k strate kvality, postupom času to bude jasné - vákuový kryt je veľmi úsporné riešenie.

Neverím, že ich kvalita? Skontrolujte, či na základe vlastných skúseností

Ak vezmeme do úvahy, že táto kuchynská zariadenia - pre opakované použitie, pokiaľ ide o používanie, ktorí nebudú šetriť jednorazový peňazí za kvalitný výrobok, budete mať dlhú dobu zabudnúť na nákup plechových viečok. Každý kryt môže prežiť dvesto a uzávery, a to na celú dobu životnosti najmenej tri roky.

Bežne vyskytujú komerčne sady z troch, deväť alebo viac viečok a špeciálneho čerpadla. Môžete si vziať minimálnu sadu testov, ktoré posúdi výhody a pochopiť, ako sa vysporiadať sa s nimi a snaží sa riadiť tým, čo sa mu dostalo v dôsledku žatvu "systému evakuácie." To znamená, že vákuový kryt s čerpadlom môžu a musia byť zakúpené spustiť ako sondy.

princíp fungovania

Ak chcete začať sa sústrediť na skutočnosť, že tieto uzávery sa používajú iba pre pohároch. Žiadna iná nádoba s vhodným hrdlom (cín, plast) nie sú vhodné pre tento prípad.

Ďalej overiť integritu plechovky. Musíte pochopiť, že vytvorenie vákua, môžete tým vytvoriť tlak vo vnútri, ktorá je nižšia ako životné prostredie. Tak, praskliny a čipy môžu prispieť k tomu, že banka bude praskla. A pretože nechceme, že jo? Preto dôkladne skontrolujte pohár za vady.

Samozrejme, že by malo byť sterilizované nádoby a viečka pred uzavretím. Potom stlačte pevne pokryť krku, a nie menej pevne do čerpadla. Ak vezmeme gombík rukoväte, presunúť čerpacie tyče hore a dole tak dlho, dokiaľ nie je spontánne začína vracať dole. To možno považovať za ukončenie zatváranie. Akonáhle budete mať nejakú prax, bude proces trvať na sile dvoch minút. V prípade, že čerpadlo má niečo ako konzervácie - marinované plátky marmeládou, atď, je nutné ho opláchnite teplou vodou.

Je ľahké nielen blízko, ale otvorená

Pre otvorenie uchovávanie, pre ktorý používa vákuový kryt, nepotrebujú žiadne vybavenie. Jednoducho zdvihnite ventil v mieste, kde je čerpadlo fixné vzduch dostane do pohárov a veko ľahko otvorí.

Praktický, že aj otvorenie bankového uhorky, napríklad, môžete zavrieť ich znova pomocou rovnakého krytu, a tým opäť predĺžiť ich životnosť.

Vákuové veko - pre konzervovanie a len?

O opakované použitie hovoril. Je výhoda, ktorá má viac ako konvenčné vákuové krytu, v tom, že je použiteľný nielen pre ochranu. S takou devaysa môžete aj obchod s potravinami v chladničke. Je známe, že kyslík je zlé pre uchovanie akýchkoľvek potravín, či už sa jedná mokré alebo čerstvé mäso je buď ryby, ovocie alebo zeleninu. Vákuum viečko pre plechovky bude chrániť živiny a spomaľujú proces zhoršovania. Ak ste prívrženec iba zmrazenie alebo obchod s potravinami v plastovom obale, budete mať ťažké presvedčiť, ale je to možné. Pre niektorých to môže zdať nepríjemné uložiť syr, mäso alebo ovocie v bankách pod krytom. Jediný argument - vákuové veko umožňuje ukladať potraviny dlhšie. Netreba k tomu, že po celú dobu, využiť tohto spôsobu ukladania čas odchodu, napr.

Pre sypké látky, korenia, kávy alebo čaju, tiež, taký uzáver by bol skvelým riešením. Vzduch neprenikne do nádoby s týmito látkami, a nebude vychádzať z nich. S týmto uložené všetky vône distribuovaných korenia, nebudú prenikať vlhkosť, pretože to, čo nemôže byť strach z problémov s plesňou, jedlo jedol , atď.

Dokonca aj technická látka, ako farby, laky, lepidlá, možno ušetriť rýchle schnutie. Je nutné si uvedomiť, že v prípade kontaminácie, je nepravdepodobné, že by esteticky znovu použiť kryt.