Vodka Museum. História ruskej pitie

Vodka - tradičný ruský nápoj, ktorý je súčasťou kultúry a tradície Ruska. Cez históriu svojej existencie, tam bolo veľa receptov. O vodka písaný piesní a básní, ale v rôznom množstve spotrebovanej všetko od nevoľníka na kráľovských osobností. Niet divu, že v Rusku, otvoril prvé a jediné múzeum vodky na svete.

nezvyčajné múzeum

27. mája 2001 v centre severného hlavného mesta, otvoril svoje brány pre verejnosť malé múzeum, v ktorom celá výstava venovaná jediného produktu - vodky. V skutočnosti sa jedná o komerčný projekt, ale je prítomná aj historická presnosť.

kde nájsť

Nájsť to nezvyčajné múzeum je ľahké. Je umiestnený v historickom centre mesta, na Konnogvardeysky Boulevard, neďaleko od katedrály svätého Izáka. Vybavenie expozície vybral reštaurácii "Vodka Room №1». V múzeu si môžete nielen dozvedieť o histórii vzniku nápoja, zaujímavosti s ním spojených, a pozrieť sa na historické artefakty, ale tiež, aby vínu pár vodky s tradičnými ruskými občerstvenia.

Celá expozícia - nie je propaganda. Naopak, jeho úlohou je vštepiť úctu k kultúry a tradícií ľudí pitie. Mimochodom, osoby mladšie ako 18 rokov, vstup je zatvorený v tejto inštitúcii. Toto nie je miesto pre rodinnú zábavu.

expozície

Ruská Vodka Museum má dve miestnosti. Prví návštevníci zoznámia s históriou vzhľadu výrobku s rôznymi výrobnými metódami a známych výrobcov. Exponáty sú rozdelené do epochy, počnúc XI storočia až po súčasnosť, takže návštevníci môžu ľahko vnímať informácie.

Vodiaci vám povie, ktorí prišli do múzea ruskej vodky (St. Petersburg), že pôvodne to bolo používané na lekárske účely. Jeho výroba zaoberá mníchmi. Spoločným technológia výroby bratia alkoholu vo viere z Konštantínopolu. Iba ich produkt sa získava destiláciou z hrozna, kým v Rusku sa nepestujú. Bolo nutné upraviť recept k realite na severe krajiny a naučiť sa izolovať alkohol zo skutočnosti, že existuje - z obilia. Produkt sa ukázalo byť horšie v zámorí, a dokonca prekročila v niektorých ukazovateľoch, na čom stal sa známy ako "voda života".

Tento nový vynález je široko používaný pri výrobe liečivých tinktúr a dokonca parfumu. Počas epidémie moru liečiteľov som mal predstavu, na liečbu pacientov s alkoholom. Hoci vyliečenie choroby, to nie, ale boli otvorené dezinfekčné vlastnosti kvapaliny.

Prvá "hostincov", ktoré predávajú alkoholické nápoje vyrábané v liehovaroch boli otvorené pod Ivana III.

Peter Aj dokonca legalizované alkoholu zavedením dane na to. Treasury dostal fantastickú sumu. Vďaka nim ambiciózny kráľ vybaviť stať, aby vykonal reformy a staval nový kapitál, ktorý je teraz múzeum vodky.

Ale Catherine II nechá šľachta vyrábať na svojich statkoch podzemné produkty, za ktoré musel zaplatiť "prínos" do štátnej pokladnice. Prostredníctvom tohto zbierka receptov otočiť obohatená, pretože každý prináša zmeny formulácie podľa vašej chuti a schopnosti.

Od devätnásteho storočia, je táto časť ekonomiky sa stala najziskovejšie. Ruská vodka dokonca vyváža do zahraničia. Významní vedci prispeli k vývoju tohto produktu. Tak, Mendeleev našiel "zlatého" pomer alkoholu a vody, podľa chuti produktov, ktoré boli zvláštne. Sila 40 stupňov vodky bol patentovaný v roku 1894 pod názvom "Moskva zvláštne".

Zadívať návštevníkov na Vodka Museum (St. Petersburg) predstavila celú radu originálnych dokumentov, tak či onak súvisí s legendárnou nápoj. Kolekcia originálnych fliaš, karáf, damašky a ďalších meracích tankov, rovnako ako riad pre pitie. Nezabudnite tvorcovia múzea o dopravných zápchach a štítky, ktoré sú tiež zaujímavé.

animovaný príbeh

dve piesne oživiť výstavu voskových figurín, ktoré sú pýchou usporiadateľov múzea. Každý z nich ilustruje významné míľniky v histórii vývoja a distribúcie nápojov v Rusku.

Vodiace povie a čo duchovia dávajú prednosť prvej ľudí stave, je dobre známe, že vodka stál na stoloch a kráľovskej hostiny, a roľníckej chaty. Ukazuje sa, občerstvenie pre brandy "Stráže chuchvalec" - plátok citróna, zovretý medzi plátky syra - prišiel s Emperor Nicholas II.

Ale nielen kultúra pitia je venovaný múzeu. Boj proti vodky bolo vykonané s tak dlho, ako to začalo masovej produkcie. Rad exponátov venovaných tomuto problému.

druhá miestnosť

Po zaujímavý príbeh o vodku sprievodcovi vás pozýva ísť do druhej miestnosti, ktorá je vyzdobená v štýle rjumočnaja začiatku minulého storočia. To tiež exponáty, ktoré rozprávajú o sovietskom období "života" vodky, suchý zákon Gorbačova o narkomovskih 100 gramov a viac. Tu môžete ochutnať nápoj, ktorý je predmetom vodky múzea.

Čo iného povie príručku

Počas sprievodcom rozpráva nielen príbeh o vytváraní a rozvoji nápoj, ktorý sa stal symbolom Ruska, ale tiež poradí, ako vybrať ten správny fľašu v obchode, nekupovať výrobky "pripáliť". Vzhľadom k tomu, vodka múzeum je zviazaná histórie a modernity, mýtus a realitu, príbeh a ochutnávka.