Žerucha: Harm a dávok, nutričná hodnota, kalorický

Na základe pozitívnych vlastností žeruchy bola známa v staroveku. Rastlina s pikantnou chuťou a vôňou sa používa nielen v kuchyni, ale aj ako prostriedok pre starostlivosť o pleť a starostlivosť o vlasy. Žerucha je nenáročný na starostlivosť, a to je ľahké pestovať doma. V chuti pripomínajúce chren rastlinných listov alebo reďkovky.

Nutričná hodnota a obsah kalórií

Žerucha má vysokú výživnú hodnotu a nízkokalorické. V prípade, že hodnota tohto indexu číslo 32 kcal na 100 gramov proteínu 2,6 g, tukov - menej ako 1 g, a sacharidov - 4,5 takmer 90% vody obsiahnutej v čerstvom rastliny žeruchy (foto).

Výhoda a poškodenie telesa je určený jeho zloženie. V žerucha obsahuje vitamíny A, C, E, PP a skupiny B, a cholín. Tam je veľa v nej makro-i mikronutrientov. Tie zahŕňajú vápnik, sodík, horčík, draslík, fosfor, železo, zinok a ďalšie. V listoch rastlín sú nasýtené mastné kyseliny a silice.

Žerucha je široko používaný vo varení. Pridáva sa do čerstvých zeleninových šalátov, studené polievky slúžil ako ozdoba na ryby a mäso.

Užitočné vlastnosti žeruchou

Bohatá chemické zloženie a vysokou nutričnou hodnotou sú kľúčové faktory, ktoré prispievajú ku všetkým výhodám žeruchou zdravie. Listy rastliny obsahujú látky, ktoré zabraňujú vzniku rakovinových buniek v ľudskom tele. Za týmto účelom, čerstvá žerucha sa odporúča jesť každý deň. Okrem toho, táto látka ako časti rastliny:

• normalizovať čreva a tráviace orgány;
• pomôcť zbaviť sa toxínov a trosky;
• prispieva k účinnému chudnutiu;
• zvýšenie koncentrácie, zlepšenie pamäti a myslenia;
• poskytujú omladzujúce účinky na bunky v tele a spomaliť starnutie kože;
• sú profylaxia ochorenia štítnej žľazy;
• pozitívny vplyv na pečeň;
• prispieť k zlepšeniu zraku a prevenciu očných chorôb sú;
• diuretikum;
• normalizáciu krvného tlaku;
• prevádzkovať antibakteriálne funkcie;
• zlepšenie spánku a chuti do jedla;
• tón telo, zlepšiť náladu a pohodu.

Žerucha, poškodenie a prínos je vždy brať do úvahy pri použití v potravinách, má afrodiziakálne vlastnosti. Ženy rastlín zlepšuje reprodukčnú funkciu a zvyšuje účinnosť u mužov a testosterónu v krvi.

Žerucha: ujma alebo prínosom pre chudnutie

Ako súčasť žerucha má vlákninu. Hrajú dôležitú úlohu pri čistení telo toxínov. Ide o prvý krok k dosiahnutiu ideálnej hmotnosti. tráviaceho ústrojenstva sú stabilné, črevo je zrušené bez zápchy, a teda aj hmotnosť nezostane dlho.

Ale nie je len o chudnutí ľudia ako žeruchy. Výhody a poškodzuje jeho definované nízkej hodnoty kalórií. Pri dennom používaní tohto šalátu bude pomalý, ale istý úbytok na váhe. V tomto prípade, aj pocit hladu objaví veľmi krátko.

Pre všetky jeho užitočnosť pre chudnutie žeruchy tiež napomáha k odstráneniu prebytočnej tekutiny z tela a zbaviť sa opuchy. Na druhej strane to má pozitívny vplyv na kondíciu a zdravotný stav.

Kto odporučil žerucha: výhody a poškodzuje zdravie

Použitie tohto zelených rastlín sa dôrazne odporúča pre ľudí s ochorením pľúc a močového mechúra, štítnej žľazy, vysoký krvný tlak, málokrvnosť, s SARS a kožné problémy.

Žerucha, poškodenie a prínos je v priamom vzťahu k svojmu zloženiu, by mala byť obmedzená, aby zahŕňal v strave tehotné a dojčiace ženy. To sa neodporúča dávať deťom listy rastliny až na tri roky.

Harm a kontraindikácie na použitie

Je dokázané, že prospešné vlastnosti má iba žerucha čerstvé. Sušených rastlín žiadnu výživnú hodnotu a nie je dokonca začať cítiť nepríjemný. Jeho použitie v suchom stave, je k ničomu.

Medzi kontraindikácie použitia šalátu sú niektoré z najdôležitejších.

• Neodporúča jesť žerucha ľudí so záľubou v manifestácie alergických reakcií. V tomto prípade sa môže objaviť vyrážka a podráždenie na koži.
• Obmedziť používanie šalát potreba gipotonikam, pretože látky obsiahnuté v rastline, prispieť k zníženiu tlaku.
• Žerucha, poškodenie a prínos je zrejmé tráviaceho systému, by nemali byť zahrnuté v strave ľudí s gastritídou, vredy a iné ochorenie žalúdka a čriev.

Žerucha má schopnosť absorbovať toxíny. To je dôvod, prečo by nemal byť zhromažďované pozdĺž cesty a železničné trate. Súlad s odporúčaním, aby sa zabránilo negatívnym dôsledkom pre zdravie a dostať šalát len dobré pre telo.