Ženšen oolong. Jedinečné vlastnosti čaju

Eolitový čajový ženšen oolong je vyvinutý podľa technológie Taiwanu. Vyrobte ju z listov čajovníka, ktorý rastie na horských plantážach Nantou County, je to centrálne Tchaj-wan. Obohaťte tieto listy výťažkami z koreňa, ktorý nepotrebuje reklamu, liečivý ženšen. Sférický tvar granúl a technológia krútenia listov čaju umožňujú oolongu aj ženšenu zachovať svoje hojivé vlastnosti na maximum, čo je jedno z kritérií pre čaj ženšenu oolong.

Oolongy sú špeciálne odrody čajových lístkov, ktoré rastú vysoko v horách pri vysokej vlhkosti a nízkej teplote. Zbierajte listy na jeseň, keď dosiahnu maximálnu veľkosť a sústrediť celú chuť. Pre zničenie listov sa používajú špeciálne bambusové sitá, ktoré sa neustále trasú na slnku na účely procesu oxidácie a fermentácie. Počas trepania sú listy mierne poškodené, ale nie zničené. Existuje oddelenie éterických olejov, ktoré prispievajú k aromatizácii materiálu, ale kvasenie postihuje iba okraje a hroty listov - hnedé a stred je stále zelený. Dôkladne kontrolovaný fermentačný proces sa zastaví zahriatím, listy sa vyprážajú alebo zaparia. Pri varení, ich farba je nazelenalá, listy majú jemnú arómu, a pri pečení, chuť sa stáva viac korenistá, a farba je hnedo-zlatá. Potom sú listy rozdrvené a šťava uvoľnená na ich povrchu spôsobuje, že sú voňavšie. Získané kúsky čaju rýchlo vypršia vo vriacej vode.

Z vonkajšieho hľadiska je ženšenový čaj oolong reprezentovaný malými zelenkastými hrudkami podobajúcimi sa kamienkami, s mierne sladkou a sladkou arómou ovocných odtieňov a hmatateľnou vôňou broskyňových džemov a halvu. Po čaji sa dokonca dych stáva mierne sladkou, nehovoriac o lahodne sladkej pachuti. Jeho zaujímavosť pri varení je zaujímavá: skladané listy sú úplne otvorené až po 3-4 čajových listoch. A opäť, pridaním vriacej vody na rovnaké čajové listy ženšenu oolong, sa úplne líšia, ale zaujímavé chuťové vlastnosti.

Kombinácia liečivých vlastností ženšenu s taiwanským čajom oolongu v horách poskytuje silný, hladký a nádherný tonizačný efekt. To znamená, že oolong čaj čaj veľmi zlepšuje pracovnú kapacitu. Po jeho použití sa koncentrácia pozornosti zvyšuje nielen fyzickou, ale aj duševnou kapacitou. Sexuálna funkcia je stimulovaná, celková slabosť, ospalosť a únava sa znižuje, tlak krvi stúpa. Znižuje obsah glukózy a cholesterolu v krvi. Ďalší čajový ženšen oolong zabraňuje vzniku nervových ochorení a depresie a je silným antioxidantom. Napríklad v Kórei sa domnievajú, že pomáha telu vyrovnávať sa s teplom a studenou vodou veľmi dobre.

Zvyčajne sa pri varení ženšenu čaj oolong, 3-4 okruhliaky započítané na pohár. Keď je čaj podávaný, mení sa jeho farba pred očami: zelená farba sa mení na bohatú zlatú farbu. A s následným varením má žltkastú farbu. Čarovný nápoj sa konzumuje pred jedlom na zvýšenie chuti alebo po jedení a ako nápoj na vlastné pitie medzi jedlami.

Oolong ženšen čaj sa neodporúča piť na prázdny žalúdok, pretože v tomto prípade príde takzvaný intoxikácia čaju. Ak ju chcete odstrániť, pomaly pijte šálku mlieka. Tu sú jemnosti použitia tohto skutočného liečebného elixíru. Dodržiavanie všetkých odporúčaní na prípravu a použitie čaju robí tento proces nádherným tajomstvom. Vychutnajte si prípravu a využitie tohto úžasného nápoja.