Ako marinovať ryby pre grilovanie: najlepšie recepty a tipy

Každý rok, keď jar príde, všetci mierime do lona prírody s jediným cieľom na mysli: užiť si teplého vzduchu po skončení studenej zimy, obdivovať kvitnúce prírodu, odpočinok a samozrejme grilovanie. Základom je najčastejšie vybrané bravčové mäso. To sa odkazuje na tučné mäso, takže vždy špízy školu.

Ak dávate prednosť ľahké jedlo, potom sa pokúsiť prekvapiť všetkých svojich priateľov a nahradiť mäso s iným produktom, ako napríklad ryby alebo kurča. V dôsledku toho budete mať neuveriteľnú chuť pôvodného misky a na konci dňa sa bude cítiť ľahkosť celom tele namiesto ťažobu v bruchu.

"Ako marinovať ryby na grile?" - Vy sa pýtate. Ale poporiadku. Pre začiatok je treba zvoliť. Kedykoľvek je to možné druhy rýb nákup oceánu, ktorých mäso má výraznejšiu stravu a užitočných vlastností. Bude vynikajúcou alternatívou a riečne obyvatelia, ale snaží sa rozhodnúť pre ryby s minimálnym množstvom múčky ponechať len pozitívne spomienky.

Ako marinovať ryby na grile v paradajkovej omáčke: podrobný návod

Nakrájame na kocky paradajky, cibuľu nasekajte polkrúžkov, pridajte bylinky podľa chuti, trochu červenej papriky a pár plátkami pomaranča. Zmiešajte všetky ingrediencie pre marinádu s rybami nakrájanú na kúsky. Krátko pred prípravou ryby by mali byť soľ. Počas vyprážania zalievanie jej zostávajúce marinádu.

Ako marinovať ryby na grile s prídavkom suchého vína

Musíte priniesť sójovú omáčku, cukor, nakrájame na tenké plátky čerstvého zázvoru koreňových, petržlenu, suché biele víno, soľ a korenie, ako je požadované. Všetky komponenty sú zmiešané vo veľkom hrnci, šíriť nakrájanú rybu a necháme marinovať 30-40 minút. Smažiť to možné, a na mreži pre grilovanie, a navliekol je na ihle.

Salmon milovala mnoho mileniek: je ľahké variť, je vhodný pre všetky pokrmy. Jej filé majú vyšší obsah tuku, vďaka čomu veľa ľudí verí, že ryba nepotrebuje žiadnu prípravu. Avšak, mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim receptu, ktorý hovorí, ako marinovať ryby pre grilovanie, pokiaľ sa týka tuku odrôd. Potom sa trochu olivového oleja, pridajte šťavu z polovice citróna, kotleta niektoré kúsky olív, ochutíme soľou a kôprom. Zmiešajte všetky ingrediencie, dať ryby v marináde po dobu 30 minút. Teraz ste zručný hostiteľka a presne vedia, ako marinovať ryby na grile. V budúcnosti výber jedla na piknik nebude vás dať do slepej uličky.

Ďalšie vyhotovenia mäsa než diétne vlastnosti. To kura. Je potrebné poznamenať, že to samo o sebe je veľmi jemný, takže nemajú pridať veľa korenia, a navyše, citrónová šťava, t. To. On vysušuje mäso. Ak si neviete , ako marinovať kurča na grile, to jednoducho obmazhte obľúbené korenie, zmiešané s niekoľkými kvapkami oleja a drveným cesnakom. O hodinu neskôr, môžete pristúpiť k procesu prípravy. Dobrú chuť!