Ako sa pečie chlieb v multivarki "Redmonde." Biely chlieb alebo raž - sa rozhodnete

Chlieb multivarki "Redmond" Ukazuje sa vždy veľmi chutné a voňavé. Okrem toho pripravte múka výrobky modernou kuchynskou linkou je pomerne ľahké a jednoduché. Dnes predkladáme vašej pozornosti dva rôzne spôsoby, ako urobiť bielej a ražný chlieb. Ktorých jedna pec pre svojich priateľov a príbuzných - záleží na vás.

Stupňovito chlieb recept multivarki "Redmond"

Pripravte výrobok je žiaduce z bielej múky. Koniec koncov, jediný spôsob, ako dostať biely a nádherný chleba, ktoré si môžete nielen jesť s druhými a prvých kurzoch, ale tiež aby ho výdatné sendviče.

Nevyhnutné komponenty pre produkty

Piecť biele pečivo v multivarki "Redmond", tieto prvky treba pripraviť:

• odtučnené mlieko alebo čistá voda (možné 50/50) - 500 ml;
• instantné droždie - dezertné lyžice;
• soľ malé sodný - malá lyžice plná;
• cukor piesok - veľká lyžica;
• biela preosiatu pšeničná múka - 800 g (do zhustnutia testom);
• Rafinovaný slnečnicový olej - 20 ml (pre mazanie misky).

Príprava základne

Ako budete piecť chleba v multivarki "Redmond" byť dobre premiesime kysnutého cesta. K tomu je nutné naliať mlieko alebo vodu v malom hrnci, pridáme cukor na neho a potom sa mierne zahreje. Po sladké produkt taveniny tekutá, kvapalná zmes sa pridať instantné droždie a čakať 17 minút. Okrem toho nadácia mala naliať jemné kuchynskú soľ a preosiatu hladkú múku. Pridajte finálnej zložky potrebné k pomaly a opatrne zmiešaní celú hmotu rukami. V dôsledku týchto akcií, je potrebné získať cesto, čo je len mierne vyčnieva do dlane.

Extrahovať základy v horúčave

Chleba "Redmond" multivarki otočil svieže a mäkké kysnutého cesta, uistite sa, že štát v teple po dobu asi jednej hodiny. K tomu, používame moderné kuchyne gadget. Tak multivarki misa musí byť dobre namazať rafinovaný olej, a potom ju v základoch, zatvoriť viečko a zapnutie režimu vykurovania na štvrťhodiny. Potom, je žiaduce prerušiť program, a cesto stáť po dobu ďalších 45 minút. Počas tejto doby rámec kvasinky dobre up.

tepelné spracovanie

Potom, čo ste urobili všetky vyššie uvedené kroky by mali multivarki byť uvedený do režimu zapekacej presne 60 minút. Po uplynutí tejto doby hlebushek takmer varí a stáva ružové. Ďalej sa odporúča, aby starostlivo flip to rovnomerne pečie a kúpil krásne a správny tvar. Na zadnej strane chleba je žiaduce pripraviť v rovnakom programe ešte pol hodiny. Výsledkom je ostrý a ružové múčne výrobky, čo je obzvlášť chutná za tepla.

Delicious ražný chlieb multivarki "Redmond"

Zastúpené múčne výrobky sa pripravujú v podstate rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom jednom chlebe. Avšak, spôsoby miešania a starnutie test týchto možností sú mierne odlišné.

Takže pripraviť tmavého chleba multivarki "Redmond", budete potrebovať:

• svetlo pšeničná múka - 2 šálky;
• celozrnná ražná múka - 700 g (do zhustnutia testom);
• cukor piesok - veľká lyžica (môžete a pol);
• hrozienka hnedé alebo čierne bez kôstky - ½ šálky;
• granulované droždie - plná čajová lyžička ;
• soľ - malá lyžica;
• Rafinovaný rastlinný olej - malý (pre mazanie misku);
• vlažná voda - 600 ml.

proces hnetenie

Pred použitím multivarki na pečenie raž produktov, mali by ste starostlivo hniesť základ. To si vyžaduje teplý zalejeme prevarenou vodou do hrnca, a potom sa rozpustí v ňom granulovaného cukru a droždia. Na poslednej zložky dobre vzbuh, balenie, je žiaduce, aby na štvrť hodiny v blízkosti batérie. Ďalej naliať na panvici musí byť chlorid sodný, a potom postupne pridávať na bielu a ražná múka, dôkladne miesenie cesta ručne.

Ak chcete získať viac sladké a chutné tmavý chlieb, ktorý je základom sa odporúča dodatočne naliať hnedé alebo čierne bez kôstky hrozienka. Avšak predtým, než táto potreba k triedenie suší, čistí vetvičiek, a potom sa premyje, oparenia vriacou vodou a nechá sa po dobu 20 minút. Po tom, hrozienka potrebné opäť sa prepláchne sito, dobre pretrepať, ako je to len možné ho vylúčila z kvapaliny a pridajte do základu. V tomto prípade musí byť cesto zmieša tak, že sušené ovocie boli rozdelené rovnomerne cez neho. Ďalej sa vyžaduje, aby nadácie, aby v teplom mieste, kde je žiaduce, aby štát po dobu asi jednej hodiny. V tomto prípade, cesto by malo byť pravidelne šľahanie ruky, takže to nie je "únik" cez okraj nádoby.

tepelné spracovanie

Piecť chleba v multivarki "Redmond" pomerne ľahko, a to najmä v prípade, že proces miešania základy za sebou. Ale to taká temná múčne výrobky získať čo najviac nádherné, odporúča sa ďalej máčať v teple pred samotným tepelným spracovaním. Z tohto šálka kuchynskej linky musia byť úplne tukom rastlinným olejom a potom sa vrátiť až z päty malé guličky a vložte do kontajnera. Stojí za zmienku, že multivarki musí byť vyplnené cesto nie viac ako ½ časť. Po ďalšom základe toho sa zvýši ešte viac. Po tejto kuchyni gadget chcete zatvoriť a zapnúť ohrev po dobu 10 minút. Ďalej by mal byť program pozastavený a nechajte stáť polotovar v tejto pozícii po dobu pol hodiny. Po uplynutí tejto doby multivarki musieť dať v režime zapekacej nastavením časovača po dobu jednej hodiny. Ak je to žiaduce, prípravu tmavého chleba môže byť zvýšená počas ďalších 15-30 minút.

Po ukončení tepelného spracovania tmavého chleba s hrozienkami musí byť starostlivo odstránené z nádoby a potom sa obrátiť priamo na stole horúce.

Užitočné tipy ženy v domácnosti

Ražná múka výrobky, pripravené nezávisle používať multivarki získate lahodné a chutné, ak je založené nielen pridať hrozienka, ale aj aromatické korenie. To isté platí aj pre biely pšeničný chlieb. Avšak namiesto toho, korenie v nej sa odporúča naliať nasekané orechy, citrónovou kôrou alebo kandizované. Dobrú chuť!