Ako upiecť chutné šťuku v rúre?

Pečieme šťuka v rúre môže byť úplne iné spôsoby. Dnes sa pozrieme na najjednoduchší a jednoduchý spôsob, ktorý môžu využiť aj neskúsený kuchár. Táto misa je žiaduce predložiť k stolu spolu s výživným oblohou (vhodné pripraviť oddelene od rýb).

Krok za krokom recept šťuka, pečené v rúre

Potrebné ingrediencie:

• s nízkym obsahom tuku majonéza - 230 g;
• cibule žiarovka veľký - 2 ks ;.
• Fresh šťuka veľký - 1 ks 3-5 kg;
• korenie na grilovanie - 1 malú lyžičku (pridať podľa chuti);
• korenie na ryby - 2 plné malých lyžice;
• veľké zrelé citrón - 1 ovocia;
• jodidovaná soľ - pridanie svojho uváženia;
• čierna nové korenie - 2/3 dezert lyžice.

Proces prípravy čerstvých rýb

Upiecť chutné šťuky v rúre, treba tvrdo pracovať na jeho spracovanie. Tak, to je určené k predaju najnovšie a najväčšie ryby, umyte si ju dôkladne odstrániť váhy, črevo a odstráňte hlava, chvost a plutvy. Potom musí byť šťuka rez do veľkej časti. Steaky, musí mať hrúbku 2-3 centimetrov. Tak získajú viac šťavnaté a výdatné.

Proces prípravy marinádu

Ako budete piecť šťuku v rúre, odporúča sa namočiť do marinády, aby sa ich vlastné. Vzhľadom k tomu, že táto rieka ryby má nízky obsah tuku, voňavá omáčka majonézy je lepšie robiť. K tomu je potrebné vyčistiť od pliev cibule, a potom trieť je na veľkom strúhadle. Táto liečba dá zeleninová misa bohatší chuti a bezkonkurenčné chuť. Potom sa kaša z luku sa zmieša s majonézou a korenia na grilovanie, korenie ryby, jodizovana soli a čierneho nového korenia. Okrem toho je žiaduce, aby vylúhovať marinády ovocnú šťavu z jedného citróna veľké.

proces marinovanie

Po uvarení mastné omáčky chcete publikovať na veľké ryby steaky a zmiešame ich s rukami. Upiecť chutné a uspokojujúce šťuku v rúre, odporúča sa namočiť do marinády asi 1 hodinu.

Proces tvarovania riadu

Piecť tento večeru by mala mať veľký plech a pripraviť povrch pevnej fólie. Ďalej je nutné, aby všetky kúsky rýb namočených s majonézou marinádou. Z vyššie nie je nutné uzavrieť misu. Koniec koncov, jediný spôsob, ako získať chrumkavé a šťavnaté obed.

tepelné spracovanie

Na prípravu tejto rybie pokrm v rúre, budete potrebovať len 01:00. Počas tejto doby sa šťuka propechetsya dobre stať chutné, voňavé a mäkké. Výpis z vane sa odporúča použiť veľký kovový nôž.

Ako priniesť k stolu

Šťuka, pečené v rúre, fotografiu, ktoré môžete vidieť v tomto článku, je dodávaná do rodinnej večeri len horúce. Ready Porcované steakové ryby by mal byť kladený na rovnej doske a ďalšie dať obloha. Ideálne riešenie, ako to môže slúžiť pokrčené zemiaky alebo varenou ryžou s passerovannym cibuľou a mrkvou. K dispozícii je tiež pečené ryby, je vhodné aplikovať chleba, zeleninu a surovej zeleniny.