Ako vyrobiť džem z Ranetki?

Ranetki jám môže byť varené rôznymi spôsobmi. Ak niektorý z nich dopadá veľmi chutné liečbe, a to najmä pre deti. Dnes sme vám krok za krokom spôsobom o tom, ako voňavé jablko dezert doma prezentovať.

Ako vyrobiť džem z Ranetok

Potrebné ingrediencie:

• piesok cukru - 1,3 kg;
• Ranetki zrelé žlté - 1,1 kg;
• Čistená balená voda - 600 ml.

Ponúka výber z jabĺk

Ranetki jám dopadá chutné, ak používate len zrelé a sladké žlté ovocie pre tento dezert. Je vhodné kúpiť takýto produkt nie je v obchode, a zhromaždiť ich vlastnej záhrade. Koniec koncov, jeho dospelý ovocie je oveľa chutnejšie a zdravšie. Pri výbere hlavná zložka by mala venovať osobitnú pozornosť, aby jej tuhosť. Po tom všetkom, sa ukáže nepríliš chutný džem viac sypkých i nealkoholických výrobkov. Preto je pre tento dezert je lepšie vziať elastické a celé jablká. Mimochodom, tieto plody kvôli svojmu vysokému sladkostí veľmi často worm-jedol. Ak sa rozhodnete, aby sa džem plátky, červia diera možné rezať nožom. Inak poškodená jablká nie sú stojí za to.

spracovanie produktov

V tomto recepte, rozhodli sme sa vám o tom, ako urobiť dezert plátky jabĺk. Koniec koncov, na prípravu celých plodov bude potrebovať oveľa viac času. Pozbierané jablká alebo získané musia byť dobre premyté, a potom rez do niekoľkých plátky, čím sa odstráni celý Boll. Vyčistite ovocie z kože nie je nutné, pretože to bude dávať zvláštnu jám chuť a bohatosť.

Príprava produktu tepelnému spracovaniu

Koniec koncov Plody sú strih, ale odporúča sa prepláchnutie opäť studenou vodou (pomocou cedník). Potom budete musieť presunúť všetky v smaltované misy, vyplňte s cukrom a dobre premiešajte veľkú lyžicu. V tejto polohe sú ingrediencie by mali byť ponechané na niekoľko hodín, aby vaše ovocné šťavy, a sladký produkt je čiastočne roztaví.

tepelné spracovanie

Jam Ranetki by mal byť pripravený v troch etapách. Začať cukor ovocie musieť naliať trochu vody. Potom je potrebné smaltovaný umývadlo na plynovom sporáku na malom ohni. Dezert by mala byť uvedená do varu a dusíme po dobu 6 minút. Ďalej je nutné splatiť oheň, pokrývajú riadu noviny a nechajte pri izbovej teplote po dobu 5-7 hodín. Počas tejto doby, budúce dezert vychladnúť a ovocie je čiastočne absorbovať sirup. Tento postup je žiaduce ešte dvakrát opakuje. Po konečnom varu by ste mali tvoriť temnú džem s úplne namočené a uvarené prísady.

Posledná etapa v príprave

Ak chcete zachovať uviaznutiu Ranetki počas dlhej zimy, by malo byť sterilizované viac pohárov a viečka, a potom ich distribuovať všetkým horúci dezert. Teraz musí roletový kryt, kryt hustý bankám uterák a zase hore nohami. Vychladnúť sladkosť, by malo byť ponechané v tejto polohe aj za jeden deň. Po 24 hodinách džem pripravené na uvedenie do chladničky alebo čiastkových polí pivnica.