Ako vyrobiť varené víno?

Pre niekoho Zima je skvelý čas roka s novoročné sviatky, vianočný stromček, darčeky, snehové vločky a iné tradičné položky. Ale tak ako tak, v zime - a to najteplejšie ročnej dobe so snehovými búrkami, chladu a nepretržité tmy. Ako možno prežiť v tomto ročnom období, bez upadli do režimu spánku ako medvede. Ale všetko je jednoduché, naozaj. Náš život sa skladá z maličkostí, a pekná maličkosť môže ľahko vytvoriť zimný večer teplé a príjemné. Áno, je potrebné vziať iba jeden dúšok životodarný nápoj s názvom varené víno. Varené víno s korením a cukrom - to je všetko, čo je potrebné v chladné počasie. Čo by mohlo byť lepšie, než vypiť šálku tohto nápoja v príjemnom prostredí v spoločnosti priateľov.

Varené víno bol vynájdený v Nemecku, kde to je jednoducho neoddeliteľnou súčasťou Vianoc, rovnako ako oblečený vianočný strom, dovolenka bazároch a kučeravé mrkvy. Rovnaký popularita sa teší v Českej republike, Rakúsku a Maďarsku. Zaujímavým faktom je, že prvé recepty na tento nápoj sa objavil na dlhú dobu, možno až do prvého vianoce. Každá osoba, ktorá nikdy neochutnal tento nápoj, položiť otázku - ako sa robí Varené víno?

Pamätať raz navždy - varené víno by nemalo v žiadnom prípade k varu, a potom dojem bude úplne zničený. varný proces sám o sebe je zaujímavá a vzrušujúca.

Ako vyrobiť varené víno? Je to jednoduché. Môžete improvizovať s pitím sladkosť, silu a príchute takmer do nekonečna. Teplota hotový zvarené by mala byť asi 70 °. To sa najlepšie hodí pre varené víno polosuché vína skôr slabé a červeného suchého vína.

Robiť 8 porcií vareného vína, budete potrebovať 1 liter vína, 150 g vody, 100-150 gramov cukru a rôznych prísad a korenia. Veľmi dobre sa hodí: kardamom, šafran, klinčeky, koriander, paprika, bobkový list a ďalšie koreniny. V každom prípade je možné pridať korenie v podobe kladiva do svojho vareného vína nestal zakalená. Rovnako ako ostatné komponenty sú ideálne: rôzne ovocie, medu a kúsky ovocia.

Ako sa robí víno v poriadku? Po prvé, voda sa varí pridaním korenia. Víno bez straty pevnosti a pohlcuje všetku chuť korenia. Voda by mala byť naliata do smaltované panvice, pridáme korenie a teplo k varu na miernom ohni. Ďalej voda by mala byť varené niekde 5 minút.

Ďalej v hrniec vody sa pridá 50 do 100 gramov cukru, liter vína a iné komponenty. Počas varenia horúce vína často používané kúsky rôznych druhov ovocia, napríklad jablká plátky, rovnako ako med a brusnice. V hrnci, môžete pridať pár kvapiek citrónovej šťavy alebo oranžovo. Potom zvarené neustále miešať, otepľovanie to variť. Skoro ste sa naučili, ako sa robí vareného vína, boli poslednými krokmi.

Teplota je určená empiricky. Varené víno, musí byť vyhrievaná tak, že to môže byť opitý bezpečne, bez spálenia. Varené víno pripravené filtrovať cez kovové sito, nalejeme do hrnčeka a pridajte potrebné bobule a kúsky ovocia. Ideálne Varené víno prehrieva vaše telo i dušu. Piť po malých dúškoch. Teraz máte niečo pre pobavenie svojim priateľom cez kartách, napr. Môžete hrať, robiť koktaily a večer nezabudnem.

Teraz, keď viete, ako to urobiť varené víno. Je tu však jedna malá tajomstvo. Veľké supermarkety musieť predať korenie pre varené víno. Neverím, že tí, ktorí hovoria, že varené víno by malo variť len suché víno, existuje obrovské množstvo receptov z rôznych vín. A pamätajte, že nemôžete kúpiť ready-made Varené víno ako konzervantov nenahradí tie jeho nádherné chuť bývania.