Ase chutné morčacie: rôzne možnosti varenia

Azu morčacie dopadá nielen chutné, ale aj užitočné. Vzhľadom k tomu, všetci vieme, že tento druh mäsa je diétne. Dnes sa pozrieme na dva rôzne spôsoby varenia východnej pokrmy, z ktorých jeden sa vykonáva v panvici na sporáku a druhý s modernou kuchynskou linkou - multivarki. Obe možnosti prezentované získajú tak chutné a výdatné, že možno použiť aj na slávnostnú tabuľu.

Ako variť moriaka ASE na sporáku?

Ak chcete vytvoriť tento pokrm je najlepšie používať hlboké soté panvicu. Po ase pripravuje nielen mäso, ale aj z iných šťavnatých potravín, ktoré tvoria husté a voňavé vývar.

potrebné ingrediencie

Aby ASE moriaka na sporáku, treba pripraviť:

• paradajky červenými zrelé veľké - 2 ks ;.
• biela cibuľa - 2 hlavy;
• chladené morčacie filet - 600 g;
• rastlinný olej bez zápachu - 6-7 veľké lyžice (pre pečenie mäsa);
• Veľké čerstvej mrkvy - 1 ks ;.
• voňavé korenie a soľ a čerstvé bylinky - pridať nepovinné.

Príprava hlavných produktov

Azu z morky recepty , ktoré sa budeme zaoberať dnes, by mali začať pripravovať pre spracovanie základnej súčasti. K tomu, umyť mrazené filé, a potom ju uvoľnite z kože a kostí a nakrájame na stredne veľké. Ďalej musíme sekať sladké biele cibule a červenej zrelých paradajok na malé kocky. Mali by ste tiež trieť na veľkom strúhadle čerstvej mrkvy.

Spôsob tepelného spracovania

Po základnej zložky, ktoré majú byť pripravené, je potrebné dať hrniec pri vysokej teplote a naleje sa do nej rastlinný olej. Keď malý tučný rozvášniť, v miske by mala naliať predtým nakrájané morčacie prsia. Fry takýto produkt je žiaduce pred prvý pohľad (približne 16-20 minút). Vedľa mäsových surovín potrebných k naliať cibule bielej cibule, mrkvu a dal zrelých paradajok. Všetky potrebné korenie na chuť a zatvorte veko. Dusené vo vlastnej šťave produktov by mala byť cca 45 minút. Ak sa v priebehu varenia kvapalina sa odparí, potom sa pridá do panvice nechá trochu prevarenej vody.

Ako slúžiť na večeru?

Existujúce ATPázová morka slúžil pri stole spolu s výživnými ozdobami, ako sú špagety alebo rezance, varenou ryžou a pohánky. Okrem toho, v nadväznosti na miske je prezentovaný, pšenice alebo ražný chlieb, čerstvé bylinky a šalát z surovej zeleniny.

Azu morka v multivarki: krok za krokom recept

Tento spôsob prípravy východnej kuchyne veľmi podobná tej predchádzajúcej. Avšak, existujú určité rozdiely. Takže tieto prvky potrebné zakúpiť vytvoriť výdatná a chutná ASE:

• akákoľvek časť z moriaka - 500 g;
• nakladaná zelenina - 2-3 ks ;.
• rajská omáčka - 3 veľké lyžice;
• korenistý green bell - 1 ks ;.
• big mrkva - 1 ks ;.
• cibule fialovej cibule - 1 hlavy;
• morská soľ a korenie - pridať k chuti;
• pitná voda - podľa svojho uváženia.

Spracovanie hlavné produkty

Na prípravu taký jednoduchý, ale chutné pokrmy morčacie mäso by mali byť dobre premyje, zbavená všetkých kostí a kože. Ďalej kus mäsa musí byť nakrájame na malé kúsky. Je potrebné ešte znížiť uhorky Bell zelenej papriky a fialovej cibule. Mrkva žiaduce samostatne nastrúhame na veľkom strúhadle.

Tepelné spracovanie potravín

Na rozdiel od predchádzajúceho recept ase morčacie multivarki pripraveného bez pre-vyprážanie súčasť mäsa. Je potrebné dať do misy zariadenia, spolu s takými prísadami, ako nakladanú uhorkou, strúhanej mrkvy, zelené korenie a cibule fialovej. Ďalej, všetky produkty potrebné pre chuť paradajkovou omáčkou a čierneho korenia v hrachu. Po tom, by mali byť zložky zmiešané sa pridá voda v množstve 1-1,5 šálok, pokrytie a nastaviť program pečenia po dobu jednej hodiny. Pravidelne ase odporúča otvoriť a dôkladne premiešajte s lyžicou. V dôsledku týchto akcií, je potrebné získať chutné a bohatosť orientálnych jedál s voňavé vývaru.

Ako priniesť k stolu?

Varené ase v multivarki by mal byť predložený k stolu spolu s prílohou len slúžil horúci. Vzhľadom k takej voňavej paradajkovej omáčke večeru s von veľmi šťavnaté a výdatné. Skúste to - a uvidíte sami.

Užitočné tipy ženy v domácnosti

Je potrebné poznamenať, že takéto chutné orientálne jedlo ako ATPázy sa môžu pripravovať nielen s morčacím mäsom, ale s použitím kuracie, bravčové, hovädzie alebo teľacie mäso. Oni obed out nie menej chutné. Okrem toho, aby sa omáčku chuť a hustotu v dôsledku odporúča sa pridať pšeničná múka, vopred sa zriedi vodou, a strúhaným pažítku. S ohľadom na poslednú zložky, je potrebné šíriť ako posledná možnosť, po vypnutí dosky alebo dokončiť zvolený režim multivarki.