Brewing Puer čaj pravý?

Číňania držať posvätné svoje národné tradície, dodržiavanie slávnostné podujatia počas čaj čaju, aby bol tento rituál naozaj pamätná jedna. Nemôžete povedať o ruských obyvateľov - dedičia Tula varenie čaju alebo kávy, čajové sety tanieriky, ale úplne zabudol, z väčšej časti, ako uvariť čaj v pohári vody a takmer univerzálne prešiel na pohodlné, ale ďaleko nie je tak chutné a zdravé "čajový prach" v tašky. Ak sa chcete dozvedieť , ako sa robí čaj Pu-ERH a bude prerokovaný v tomto článku, ktorý má v úmysle priviesť aspoň minimálne prínos pre ľudí, ktorí odmietajú všadeprítomné "vreca" a dali prednosť tohto čaju.

Stále populárnejšie Puer čaj vďačí za svoju vysokú chutnosť a užitočných vlastností. Doma, v provincii Yunnan (v celej krajine bez výnimky) Chinese pu-erh je považovaný za takmer všeliek na všetky neduhy, aby legendy sú zložené o jeho liečivé účinky.

Doktori hovoria, že okrem nutričné hodnoty Puer čaju výrazne zlepšuje celkový zdravotný stav, jeho blahodárne účinky rozšíriť na zažívací trakt, kardiovaskulárny a ďalších telesných systémov. Okrem toho, pu-erh - vynikajúca (jemný a veľmi príjemná) prostriedky na čistenie krvi a pečeň (výstupy škodlivých látok a toxínov), urogenitálny systém. Okrem toho, tento preventívny prostriedok pre prevenciu aterosklerózy, ochranu pred škodlivým žiarením, propagáciu zníženie hmotnosti, syndróm z odňatia alkoholu, zlepšenie stavu pokožky a ďalšie. Len treba vedieť, ako sa robí čaj Puer, že nestratil naozaj liečivé vlastnosti.

Čínsky čajový obrad pri dodržiavaní základných pravidiel vzťahujúcich sa k otázke, ako sa robí čaj Pu-ERH. Nie sme Číňania, ale pretože chceme zažiť skutočnú chuť tohto lahodného moku, musíte robiť to, čo je potrebné, aspoň do určitej miery.

1. Prvé pravidlo je kategoricky odmieta používanie akéhokoľvek druhu boli sladidlá, ktoré zbavujú Puer čaj svoju jedinečnú chuť, takže to jednoducho sladký. V prípade, že čaj je naozaj kvalitný, cukor spôsobuje nenapraviteľné škody, a nemáte pocit, všetky kúzlo tohto jedinečného nápoja. A očista tela prebieha v plnej výške bez použitia sladidiel, ako je dobre známe, že ľudia - stúpenci zdravého životného štýlu.
2. V nadväznosti na druhé pravidlo, získať skla alebo porcelánu pre pivovarníctve. Ak chcete potom skúste iný čaj, čajová kanvica z hliny vám to nedovolí, pretože to bude plne nasýtený vôňou pu-erh. Ako uvariť čaj Puer čaj zo zväzku sa hodí najlepšie? Tu existujú rozdiely - v prípade, že spoločnosť je malá - zvoliť malú kanvicu, ktorý oslobodil rýchlo a možno ho doplniť čerstvou dávkou vody pre budúce včas pre ďalšiu šálku bezkonkurenčnú nápoja. A samozrejme, v žiadnom prípade nie je možné použiť žiadne čistiace prostriedky pre čistenie kanvicu, stačí umyť vodou a nechajte uschnúť. Ako uvariť čaj Puer plne využívať jeho jedinečnosť? Variť to pre osobné použitie v priehľadných kelímkov, ktoré vám umožnia vidieť úžasné nasýtenia vody, hru na jeho farbu, odvíjanie čajových lístkov - krásny pohľad.
3. Rovnako tak aj zásadný význam pre druh vody, ktorú používate. Ideálne - použitie pramenitej vody, filtruje alebo nasýtený shungitnymi kamene (sú umiestnené vo vode cez noc) vody, ktorý je upravený k takzvanej "biele klávesy" pri vare práve začína - to je "mladý" teplej vody, ako to je volané obyvateľov nebeských sfér. Pivovarnícke Puer čaj, voda, akú teplotu používať? Bude postačujúce pre správnu prípravu - od 80º do 90 ° C,
4. Použitie zváranie sa líši v závislosti od počtu ľudí, ktorí sa budú podieľať na Tea Party, a je zhruba od jedného do jedného a pol čajovej lyžičky na osobu. Pred použitím sa čajové lístky premyté tečúcou vodou, čím sa uvoľní ho z prípadného prachu.
5. Pred varne ohriaty naliatí vriacej vody do toho v pohode. Potom dal čajové lístky do hrnca, naplňte ju tretím vodou, čaká po dobu niekoľkých sekúnd, voda je odvádzaná. Tak kanvica nútený "dýchať", a až potom, čo tieto operácie predchádzajú, jej polovice naplnený vodou a, v závislosti od stupňa čaju, uvarený vyžaduje množstvo času (v priemere od 3 do 5 minút).
6. Počet pivovarníctva tiež závisí na odrôd čaju, ale v priemere 4-7 krát.
7. Dodržanie času určeného pre prvý a následné zvarenie má vplyv na kvalitu nápoja. Je potrebné striktne dodržiavať, aby nedošlo k kaziť chuť, pretože sa môže stať koláč. Uvarená čaj po státí cez hodinu, na použitie nie je nutné, triesloviny tvoria horkosť, a to sa stáva škodlivé. Je toto pravidlo často prehliada obyvateľov našej krajiny, ktoré úspešne používajú čajové lístky, stáli, nie hodinu a noc.

Ak sa rozhodnete vyskúšať Pu-erh, a ešte viac zlepšiť svoje zdravie pomocou - zbaviť sa tejto závislosti raz a navždy. Pijú len čerstvé a chutné čaju, ktorý naplní váš šálka arómu a dať viac energie, než káva. Vychutnajte si čaj vo vašej rodinou a priateľmi!