Cider Somersby - osviežujúci nápoj z prírodného džúsu

Cider Somersby - jedná sa o low-alkohol perlivý nápoj, ktorý je vyrobený z prírodného jablčného džúsu fermentované prirodzene. Príprava "Somersby" podľa rovnakého receptu, pre ktorý bol pripravený mušt pred mnohými storočiami. Dnes je populárny po celom svete. A to, čo je tak osobitného na tom? O výhodách tejto nádhernej pitie a budú diskutované.

prírodné suroviny

Rovnako ako za starých čias, dnes na výrobu jedného litra použitie nápojového 1 kg jabĺk. Prvý z nich sa odparí šťava potom začne proces fermentácie. V snahe získať skvelý osviežujúci nápoj, použitie určitých typov jabĺk, ktoré obsahujú veľké množstvo vlhkosti.

Somersby cider má ľahkú medovou odtieň. A to nie je dôsledkom chemických reakcií - taký odtieň sa získava prirodzeným kvasením šťavy. Farbivá "Somersby" ani tu nie je v ňom a zvýrazňovače chuti, konzervačné látky a syntetické masíruje ďasná.

starý recept

Starí Rimania rešpektovaná mušt. Hovorí sa, že to nie je ľahostajné seba Gaius Yuliy Tsezar. Bezprecedentné rozšírenie tohto nápoja bol v Anglicku, kde klíma je tak dobré pre jabloňových sadoch. Po návrate do stredoveku roľníci pripraví skvasený jablkový džús a bol nazývaný nápoj "Skrampi". Jedného dňa, jeho popularita zatienila aj pivo.

Po dlhú dobu Skrampi chladný smäd-kalenie len chudobným. Verilo sa, že tento nápoj jednoduchí. Ale po chvíli sa mu páči niektorí šľachtici a vzal si silnú pozíciu na súde. Šľachtici angličtiny miloval mušt a začal priniesť k stolu v sekulárnej spoločnosti.

Tiež pili tento nápoj v Imperial Rusku. Začal módu pre cisárovnej Márie Fjodorovna. Ale v Sovietskom zväze vedel mušt. No, okrem toho, že iba tí, ktorí boli v zahraničí.

Dnes, takmer nič nezmenilo v recepte. Apple Cider Somersby pripraviť rovnako ako pred mnohými rokmi - pestovaných jabĺk, čaká na ich dozrievania, úrodu, aby šťava z nej, a potom sa fermentuje a balenú na plechovky a fľaše. Samozrejme, že v týchto dňoch väčšina výrobných procesov automatizovať.

výroba

V roku 2008 v Anglicku to bolo najprv povolené Somersby mušt. Moskva, Petrohrad a ďalších veľkých ruských mestách sa snažil tento nápoj v rovnakom roku, výroba bola založená takmer okamžite po uvedení novej značky. V súčasnej dobe jeho prepustenie v mnohých krajinách, čím sa znížia náklady na prepravu nápojov konečnému spotrebiteľovi. Ale tam, kde je spoločnosť Carlberg Skupina monitoruje dodržiavanie všetkých štandardov kvality.

Majiteľ práv na výrobu jablčného muštu "Somersby" - Briti korporácie Carlberg Group, ktorá ju vyrába doma a predáva licencie na iných výrobcov. Dnes Somersby cider, ktorého cena zostala pomerne lojálni, známa v 43 krajinách po celom svete. Okrem iného je k dispozícii aj v Rusku a na Ukrajine.

Niektoré krajiny, na území ktorej je nápoj sa nevyrába, importovať zo susedov. Vďaka vynikajúcej chuť, kvalitné a cenovo dostupné, a dostal sa tak distribučné Somersby mušt.

Široká škála

Prvý mušt vyrobený výlučne z jabĺk. Skrátka a dobre tento nápoj je len jeden a hotovo. Ale môžete nájsť ďalšie zaujímavé nápoje patria medzi produktmi spoločnosti, vykonané na rovnakej technológii ako jablkový mušt. Sú vyrobené z hrušky, ríbezle, maliny. Z jabĺk, ktoré sa líšia v tieni (Grushovaya ľahší a bobule s odtieňmi červenej), chuť, arómu. Pevnosť každý vypije rovnaké - 4,5%.

pre-balenie

V Európe je bežnejšie cisternový kontajner 330, a 375 ml alkoholu. Ale "Somersby" je k dispozícii v pollitrových fľašiach. Náklady - 40 rubľov. Výrobca zbalí nich v súboroch 6, 10 a viac kusov. Vyberte si niečo, čo je vhodnejšie pre vašu firmu.

bezpečnostné opatrenia

English roľníci v stredoveku boli presvedčení, že Apple Skrampi užitočné pramenitej vody. Je dokonca piť teenagerov. Uistite sa, že piť napojená tieto pacientov v rekonvalescencii.

Je to naozaj? Môže zdravotný prínos obsahujúce alkohol cider Somersby? Recenzia nápoj fanúšikovia často hovoria, že to pomáha zmierniť únavu a zlepšuje náladu. Možno, že zrnko pravdy v ňom, pretože, ako viete, malé množstvo akéhokoľvek alkoholu rozširuje cievy a urýchľuje metabolické procesy. Avšak, seriózne výskumy na túto tému nebola nikdy vykonaná. Rovnako ako u akejkoľvek nápoj s mierou, "Somersby" vyžaduje dodržiavanie bezpečnostných opatrení. Nie je nutné zlepšiť náladu s ním pred odchodom za volant a zodpovednú prácu. A čo je najdôležitejšie - po celom potrebujú vedieť, kedy prestať. Vo veľkých množstvách, ani to nie je veľmi silný alkohol, ako jablčného Somersby, môže len ublížiť, a to zlepšiť svoje zdravie.

Sa podáva občerstvenie a vhodný

Somersby cider je dobré v lete aj v zime. V horúcom počasí sa zvyčajne podáva pri stole, pre-ochladí na 11-13 ° ^C s jablčným muštom Hodí sa sladké pečivo, ako je tradičný anglický dezert - závin s jablkami. Dobrý trochu cukru s ním Palacinka, sušienky jahodové koláče, zákusky, koláče torta koláče. Môžete požiadať o jablčného vína a sladké zrelé ovocie.

V Anglicku, je cider piť priamo z fľaše alebo z vysokého pohára. Posledných pár dúškoch zvyčajne nemajú vypiť a naleje na zem, akoby z vďačnosti k nej bohatú úrodu jabĺk.

V chladnom počasí, anglický piť cider, predhrejte ho a pridajte med a korenie: škorica, klinčeky, zázvor a muškátový oriešok. Snažiť nasledovať ich rady a úžasné cider Somersby zase studená zima večer v malom turistickom mágie.