Čo sa bude variť v kampani: ucha, kaša s dusenou mäsa. kemping

Ak chcete stráviť víkend v lone prírody, vyskúšať čo najviac pripraviť sa na túto udalosť. Preto chceme, aby vám dnes, čo variť v kampani na raňajky, obed a večeru povedať.

Pečené zemiaky v ohni

Tento variant večerného občerstvenia je oboznámený s mnohými z detstva. Čo by mohlo byť jednoduchšie? Avšak, tam sú niektoré triky, ktoré vám umožní pripraviť chutné a uspokojujúce jedlo.

• Urobiť oheň a počkajte, až sa vypáliť na červené uhlíky.
• Urobiť dieru v stredu takmer k zemi a naplniť ju premýva zemiaky.
• Posypeme zeleniny uhlia a čakať pätnásť minút. Pravidelne kontrolovať ich dostupnosť, prepichnúť s palicou, alebo sa snaží preniknúť na polovicu.

Pečené zemiaky môžu byť jeden so soľou, a môžete pripraviť náplň pre ňu. Napríklad olej s bylinkami, syr alebo huby.

Kaša s duseným mäsom

Tento klasický pokrm možno ľahko pripraviť v poľných podmienkach. Jeho recept tu.

• Zalejeme pohánky teplej vody pre niekoľko hodín pred varením - takže sa ušetrí čas a bude liečiť vašim priateľom chutnú večeru. Môžete to urobiť aj doma, uvedenie obilnín v plastovej fľaši. V tomto prípade sa po príchode na miesto budete už takmer hotové jedlo.
• Dusená pohánky dať do hrnca, zalejeme do vody a pozastaviť ju nad ohňom. Nezabudnite si neustále miešať kašu, aby mohla rýchlo horieť.
• Otvoriť pohár guláša, znížiť obsah nožom a potom dal mäso do hrnca.
• Miešať výrobky, osolíme a zahriať spoločne nad ohňom po dobu niekoľkých minút.

Hotový pokrm ihneď usporiadať na dosky.

"Frontline" kaša

Tento recept používa ruských vojakov Veľkej vlasteneckej vojny. V dnešnej dobe, to môže byť ľahko replikovať v poľných podmienkach alebo na chate. Pohánkovej kaše na hranici pripravené nasledujúcim spôsobom:

• Zavesiť hrniec na oheň a počkať, až sa zahreje. Po tom, ležal to jemne nasekané nesolené slaninu.
• Osmažte nakrájanú cibuľu na ňom.
• Poslať v sklenenej nádobe pohánky a akékoľvek guláš (jedna banka). Smažiť potraviny, miešanie v priebehu niekoľkých minút.
• Potom, čo že je potrebné pridať soľ a kryt s vodou.

Variť, kým varené kaša, nesmieme zabudnúť ani po celú dobu miešania ju.

Paradajky so syrom a cesnakom

Kemping sú veľmi rôznorodé, takže nikto neobťažuje vás liečiť sami a priateľov pôvodnej občerstvením. Tým skôr, že pripravuje veľmi jednoducho:

• Rošt 400 gramov údeného syra.
• Premiešame s štyrmi strúčiky jemne nasekaného cesnaku.
• Sezóna majonézu produkty, provensálske korenie a korenia.
• Zrelých paradajok nakrájané na plátky a položiť ich na ploché plastové dosky.
• Naliať náplň syra na vrchole zeleniny a obloha je s čerstvými bylinkami.

Hotový desiatu môže byť podaná na čaj alebo iný nápoj silný.

Ucho sladkovodných rýb

Čo sa bude variť v kampani, pokiaľ ju kombinovať s rybárčenie? V tomto prípade je najlepšie jedlo bude chutné a sviežim ucho, varené nad táboráku. Prečítajte si nasledujúce recept:

• 500 gramov rýb (Rockfish, jeseterov, ostriež), dôkladne vyčistiť, umyť a oddeliť filé z kostí.
• Rez ryby na malé kúsky a ponorte ich do vody, zriedi so škrobom.
• Potom smažiť filety v oleji dozlatista.
• Naliať do vody hrnca a priviesť ju do varu.
• Ponoriť ryby, strúhaný chren, zázvor a divoký cesnak.
• Za štvrť hodiny, kmeň vývar, vráti pečená v tom, pridajte sójovej omáčky, trochu soli a korenia.

Ucho Priveďte do varu a varte ešte raz po dobu 20 minút.

Polievka z kapusty a konzervované hovädzie

Jedlo v kampani, spravidla sa bude postupovať. To znamená, že budete musieť rozhodnúť, čo sa bude variť na raňajky, obed a večeru. V prvom kurze budete potrebovať zeleninu a dusená mäsa, av niektorých prípadoch aj cestovín. Chceme vám povedať, ako variť v poľných podmienkach chutné polievky:

• Nastavte hrniec cez oheň s čistou vodou.
• Jemne skartovať kapustu, nakrájame cibuľu polkrúžkov a bary - mrkva.
• Kapusta dať do vody do varu, a zvyšok zeleniny speniť na panvici.
• Otvoriť pohár dusená mäsa, nakrájajte na kúsky, a tiež posielať mäso v hrnci.
• O desať minút neskôr, vložte ho do polievky olúpané a nakrájané zemiaky.
• Sezóna polievka s korením, pridajte drvené korene a čerstvé bylinky.
• Na záver pridajte dresing, korenie a bobkový list.

O desať minút neskôr, nalejte polievku do misiek a naplňte ju s majonézou.

grécky šalát

Zvyčajne jedlo zhromaždené v kampani sa skladá z cestovín, zemiakov, zeleniny a konzervované mäso. V prípade, že ľavá bol balík feta syrom a olivami banky, potom baviť priateľom chutné a zdravé šalát.

• Premyté paradajky a papriky, kôstkami, rezané na kocky.
• Cibuľa kôra a jemne nasekáme.
• Brousící dobre umyté uhorky a spojiť ich s inými výrobkami.
• Otvorte balíček syra a nakrájajte na kocky obsahu.
• Na náplň zmiešame nakrájané plátky cesnak, provensálske bylinky a korenie. Naliať korenia trochu rastlinného oleja a vytlačte citrónovou šťavou.
• Jemne nakrájame, kôpor a olivy nakrájame na krúžky.
• Pripojte pripravené potraviny so zeleninou a dobre premiešajte.

Pochodujúce grécky šalát pripravený a môže slúžiť.

Palacinky s marmeládou

Čo sa bude variť dezert v kampani? Šetrné turisti často dopriať lahodné palacinky, varené priamo na ohni.

• Na premiešanie cesto v hlbokej misky 500 ml vody, 300 g pšeničnej múky, dve polievkové lyžice cukru, polovica lyžička soli, niektoré rastlinné oleje, dve lyžice vaječný prášok (môže byť vykonané bez nej), jedlá sóda a kyselina citrónová.
• Rozpálený do požiarnej vane, potrite ho olejom a nalejeme cesto do centra.
• Akonáhle spodnej časti palacinka zapechetsya, musí byť obrátený.

Pripravený dezert slúžiť priateľmi s čajom, džemom alebo marmeládou.

Čučoriedkový koláč v alobale

Pokiaľ chcete potešiť seba a svojich spoločníkov neobvyklý dezert, potom sa pripravte sa na pochod vopred.

• Za týmto účelom jedlo je stále doma, zmiešajte vajcia, smotanu, mlieko, škoricu a cukor. Hotové cesto by mal mať dostatočne silné.
• Dajte ju v uzavretej nádobe a vziať so sebou.
• Keď prídete na miesto, znížiť chleba do misky, posypeme čučoriedky pre rovnaké produkty a spojiť sa s podomácky vyrobenými.
• Keď sa chlieb razmoknet, aby fólia la carte "lode" a umiestni ich do cesta.

Dezert treba piecť cez oheň na rošte po dobu 20 minút.

záver

Ako môžete vidieť, prehliadka panovníci nemusí nutne zbaviť sami z najlepších výhod civilizácie. Takže sa nemusíte obmedzovať na instantné rezance a konzervy. Je lepšie myslieť dopredu, čo variť v kampani, a nebojte sa ísť na ceste k príjemnému odpočinku.