Delicious večera: kotlety pleskáč

Ak chcete liečiť rodinu alebo hostí chutnú večeru, prišiel na pomoc kotlety pleskáče. Obracajú sa veľmi chutné a krehké, a ak sa im pridať plnkou, zelenina, získať pôvodný pokrm.

Pleskáč je strava rýb, takže je vhodný aj pre malé deti. Je bohaté na živočíšne bielkoviny, ktorá je prospešná pre ľudské telo. Okrem toho je biela ryba sa považuje antioxidant.

Karbonátky pleskáče v Kyjeve

Chutné a výdatné jedlo môže byť pripravená z bielej ryby. Karbonátky pleskáče predpis (s fotkami) bez Hokejka je veľmi jednoduché na prípravu, prekvapiť svojich hostí. Ich prípravy sú nevyhnutné:

• Filet z pražmy - 800 gramov.
• Maslo - 150 c. (Môžete nahradiť margarín).
• Strúhanka - 100 g.
• Slepačie vajcia - 1 ks.
• Múka (niektorý) - 2 polievkové lyžice. l.
• Soľ, korenie - podľa chuti.
• Rastlinný olej - 400 ml.

Ako variť kotlety z pleskáča:

1. Rybie filé priviedol do stavu náplne pomocou mixéra alebo mlynček na mäso. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
2. Maslo nakrájané na malé kocky.
3. Od plnkou tvoriť tortilly. V stredu každého dať kus masla a zblízka na okraj, pričom formuláre placky.
4. Plochá doska sypané omrvinky. Každý rezeň úhľadne máčané v múke, potom vo vajci. Plne ponoril do krutónmi.
5. V hlbokej panvici zalejeme olejom a smažiť placky dozlata sušienky.

Pred podávaním posypeme pokrm je odporúčané s teplým maslom. Ozdobte ho hodí čerstvá zelenina, bylinky a varené zemiaky.

Karbonátky pleskáč (recept s fotografiou)

Pridanie biely chlieb plnkou robí mäkké a jemné. Karbonátky pleskáč získané vzduchom a rozpustiť v ústach. Prísady na varenie:

• Filet z bielej ryby - 500 gramov.
• Cibuľa - 1 veľká hlava.
• Loaf - 100 gr.
• Mrkva - 1 veľký.
• Greens - malá partia.
• Rastlinný olej - 100 ml.
• Soľ, korenie - podľa chuti.
• Strúhanka - 50 g.

Na prípravu, môžete použiť aj celý malé ryby, v tomto prípade by bolo dobré znížiť, oddelené od kosti.

Príprava:

1. Filé rozmrazovanie opláchnite ak je to nutné.
2. Cibuľu a mrkvu kôra. Nakrájame na malé kúsky.
3. Bochník namočené vo vode po dobu niekoľkých minút.
4. Rybie filé s mrkvou a cibuľou mince, mletie mixéra alebo jemne rezať nožom.
5. Nadviazať spojenie s mletým sekaná, pridáme vajce, soľ a korenie.
6. Úhľadné karbonátky forma a drobiť je v trojobale.
7. Smažiť vo veľkom množstve rastlinného oleja do vareného a zlatista.

Karbonátky kladený na papierový obrúsok, aby nasiakli prebytočný olej. Pred podávaním zdobia misky s jemne nasekané zelené.

Hamburgery v rúre

Mletého rýb sú získané chutné a šťavnaté pokrmy. Môžu byť podávané k obedu, večeru alebo sviatočný stôl. Pečú v rúre Karbonátky pleskáč sú diétne a dokonale v kombinácii s čerstvou zeleninou.

Potrebné ingrediencie pre varenie:

• Filet z pražmy - 500 gr.
• Cibuľa - 2 hlavy.
• Egg - 2 ks. priemer.
• Mrkva - 1 ks.
• Zelení - podľa chuti.
• Soľ, korenie.

Čo je zaujímavé, malé ryby možno použiť ako celok spolu s kosťami, odstránenie len hlava, chvost a vnútornosti. Opis procesu prípravy rezne a pleskáč receptu s krok za krokom fotografiách pomôcť zvládnuť aj začiatočník:

1. Rybie filé alebo mleté mletý mixér.
2. Mrkva a cibuľa sú tiež rozdrviť a pridať do plnky.
3. Šľahač. Potom sa zavádza do mletého mäsa.
4. Pridajte soľ, korenie a nasekané bylinky.
5. Plnka sa odstráni na krátku dobu v chladničke.
6. Pekáč postriekané trochou oleja.
7. Mletého mäsa karbonátky čistej forme. Potom sa rozšíril je na zásobníku v malej vzdialenosti.
8. Pečené v predhriatej peci pri teplote 220 stupňov.

Tieto karbonátky môžu byť varené vo vode alebo grilovanie. Slúžil na stole pokrm z rýb s horúce, sypané bylín a tráv.

Ako si vybrať rybu karbonátky

Plnka by malo byť mäkké a chutné. Ak to chcete urobiť, vyberte z čerstvých rýb, morských i rieku. Biele odrody sú bohaté na vápnik, sú považované za potravou. Tieto ryby ako pleskáč, celkom šťavnaté a nevyžaduje prídavok tuku v mleté hovädzie mäso.

Lepšie zvoliť veľkú jednotlivcov, zatiaľ čo karbonátky sú chutnejšie. Ak malé ryby - odstránenie hlavy, chvosta a vnútornosti, a mal ju s kosťami. Nebudú sa prejaví v konečnom miske.

varenie Tipy

Na hamburgery boli šťavnaté, plnka je vhodné pridať viac ako cibule a kapusty alebo mrkvy. Takisto dopĺňať cereálie ryby, ako krupice alebo chleba, nasiaknuté vodou alebo mliekom.

Zaujímavá kombinácia by pleskáč mleté, zmieša sa s smaženú cibuľkou a strúhaným jablkom. Tieto karbonátky sú získané neobvyklé a chutné.

Mleté biele druhy rýb dostatočne likvidné, aby kuchári odporúčajú používanie cesta. K jej oblek sušienky, ryža alebo pšeničnej múky.

Karbonátky pleskáče - veľký rybí pokrm na obed alebo sviatočný stôl. Je doplnená šalát z čerstvej zeleniny a varenými novými zemiakmi.