Kto iný je varenie jam z jabĺk: niektoré chutné recepty

Jablká - jeden z najpopulárnejších plody stovky odrôd a chuťou si každý môže zvoliť svoje najobľúbenejšie. Sú to dobré nielen čerstvé, ale i polotovarov - džemy a zaváraniny. O tom, kto radi varia džem z jabĺk, popíšeme v tomto článku, pretože každá rodina má svoj vlastný recept, a ak ste ešte nemáte svoj obľúbený, potom možno by ste ho nájsť, prečítajte si náš článok. Snažte sa variť najchutnejšie v zime a populárne kus. Pochúťka môžu byť konzumované len s čajom, a môžu byť použité ako náplň do koláčov alebo vdolky.

Ako uvariť džem z jabĺk šetrné domácnosti - klasický recept

Základné pravidlá pri výbere ovocia sú nasledovné: je to najlepšie, aby sa obrobok hrubé zimné odrody, mäso, ktoré nespadajú od seba, ale zostane neporušený po uvarení. Pred varením umyť jablká, kôru zo stoniek a semien, a niekto odstráni ovocné kôry a niektoré nie - je to vaša voľba. Jablká po krájaní rýchlo stmaviť. Aby k tomu nedochádzalo, môžete ich posypeme citrónovou šťavou. Ak sa chcete dozvedieť , ako variť džem z jabĺk sporivý gazdinka, čítajte ďalej - tu zamilujete je klasický recept:

• 3 kg jabĺk;
• 2 kg (alebo o niečo menší v prípade, že ovocie je veľmi sladká) cukor.

Pripravte ovocia, ako je popísané vyššie, a potom nakrájajte na 6-8 diely. Naliať cukor, zamiešajte a nechajte asi jeden deň, aby sa ovocné šťavy. Po uplynutí tejto doby miesto rajnica s jablkami na miernom ohni, priveďte do varu a varte 10 minút. Finish - mierne vychladnúť jám, ktoré sú rozložené na sterilizovaných pohárov a odoslať uložené pred zimným chladom.

Ako uvariť džem z jabĺk, tekvíc a škoricou

Ak použijete tento recept, potom ste pravdepodobne nebude rušiť a jám - ale je to tiež veľmi chutné a voňavé. Na prípravu budete potrebovať:

• za pol kilogramu jabĺk a tekvice buničiny;
• libra cukru;
• lyžička mletej škorice;
• trochu citrónovej šťavy;
• o niečo viac ako pohárom čistej vody.

Tekvica mäso nakrájame na kúsky, kryt s vodou a dal guláš na sporáku. Zároveň pripraviť jablká - tentoraz rozhodne treba lúpať, nakrájame na malé kúsky, a potom poslať do tekvice guláša. Ovocie a zeleniny musí byť zmes privedie do varu a varí po dobu pol hodiny. Po jablká a tekvice pyuriruyte v mixéri alebo len mash drevený tolkushkoy zemiakov. Až budete pripravení, vložte jeden v veľa cukru, premiešame a varíme na miernom ohni po dobu jednej hodiny. Nebojte sa, ak je horúci džem otočil tekutinu, po ochladení sa bude hustnúť. Sochory naliať do bánk, a uložte na chladnom mieste.

Ak máte absolútne žiadny čas: ako kuchár marmeládou z jabĺk rušné hostiteľky. Len variť v multivarki

Na prípravu malých porcií, ktoré budete potrebovať jablká a cukor v pomere 2: 1 (2 diely ovocia na jeden diel cukru v krvi). Pripravte jablká, nakrájame na plátky a zalejeme cukor. Dať multivarki hmotu v miske a dať do režimu "kalenie" pripraví do 1 hodiny. Počas tejto doby je nutné niekoľkokrát premiešať džem. Je to tak jednoduché a chutné. Teraz, keď viete, niekoľko spôsobov, ako urobiť džem z jabĺk - vziať ako základ pre jeden z nich. A pripraviť veľkú zimnú lahôdku pre celú rodinu.