Kukuričná krupica: recepty na lahodné a zdravé pokrmy

Premýšľali ste niekedy, ako variť kukuričnej krupice? Ak nechcete mať deti, to je nepravdepodobné. A deti, ktoré ste pravdepodobne varené kaša s mliekom a nič iné. A pozrime sa, čo iného môže byť pripravená a všeobecné užitočné kukuričnej krupice. Recepty nich sú uvedené nižšie.

Začnime s tým, že správny názov kukuričnej krupice - kukurica. Jej domov predkov - Južná Amerika, a to veľmi kultúra je veľmi staré. Pri kukurici mnoho užitočných funkcií, a čo je najdôležitejšie, že má jedinečnú schopnosť nestratiť živiny po tepelnom spracovaní.

Kukuričná krupica: kaša recepty

Verte mi, tento neporiadok krupica môžu byť tiež pripravené vo veľmi rôznymi spôsobmi. Začnime s najbežnejšie predpis.

Polenta: klasický recept

4 veľké lyžice hrozienok namočiť do teplej vody po dobu 10 minút plákania kadičky kukuričná krupica, naplňte ju vodou 2,5 šálke horúcej, pridáme soľ podľa chuti, ľahko krémová masla a hrozienok. Potom je potrebné pokryť panvicu a dajte do rúry. Ready kaše by mala byť mäkká. Musí premiešajte a pridajte trochu oleja. Pri zobrazovaní, pridáme cukor podľa chuti.

Kaša so syrom feta alebo syrom feta

Veľmi chutné jesť kukuričný kaše so slanou syrom feta. K tomu je potrebné variť pohár obilnín (môžete v rúre, ako v predchádzajúcom recepte, ale môžete na panvici, tak dlho, ako to zmäknú). Kaša je nutné pridať cukor, aby bolo dosť sladké. Potom budete potrebovať 100 g syra feta alebo kotlety a posypeme im kašu už na tanieri. Kombinácia sladkej a slanej - to je veľmi šťavnaté.

Kukuričná krupica: recepty na rajnice

Kaša táto obilnina je veľmi chutné, ak urobíte kastról z nej.

Hrniec s kukuricou a syrom

600 gramov tvarohu sa vtiera cez sito, aby sa stal veľmi malý. Pridajte 4 žĺtky, 100 ml mlieka, 20 g masla, cukru 60 g, ľahko vanilka, 50 g múky, 30 g hrozienok (alebo vlašské orechy - ako ďalšie), dobre premiešajte a opatrne zaviesť 4 šľahačkou proteín pena. Voňavý hmota je potrebné dať do hrnca, skôr posypané krutónmi a pečieme. Ak tabuľka naliať kyslou smotanou potreba.

Kastról s kukuricou, mäsom a zeleninou

100 g kukuričnej krupice naliať v 400 ml vriaceho vývaru a varíme asi 15 minút jeden zastaraných bulce máčať vo vode, stlačiť a hniesť ruku. Premiešame s 1 vajce a pol kilogramu bravčového-mletého hovädzieho mäsa. Naplňte korenie, soľ a muškátový oriešok.

Kaša dať do formy, top s plnkou a pečieme asi pol hodiny. Medzitým sa 100 g mrkvy nakrájané na malé kúsky a varí sa spoločne s 200 g hrachu zelene v 100 ml. vývar. Dať mrkva s mletým korením navrchu posypeme nosí gouda syrom (200 g) a pečte 10 minút.

Kukuričná krupica: pečenie recepty

Mchadi (pelety)

Dve šálky kukuričná krupica musia byť umyté a podsolit postupne pomaly sa k nej pridá horúca voda a miesenie. Mieša sa lyžičkou na prvý, ale keď sa stane plast, začnú hniesť rukami, ako obvykle cesta. Ideálne pre mchadi cesto by malo byť lepkavé. Potom z nej zase ruky, je potrebné oddeliť malé kúsky a tvoria Patty (ich hrúbka by nemala byť väčšia ako centimeter). Panva by mala byť zahrievaná slnečnicový olej a smažiť tortilly na ňom z oboch strán (musí byť pokrytá opečené kôry). Na torte nedostal tučné, dať ich na obrúsku, aby sa olej absorbovaný. Posledná etapa - pripravená znížiť torta je ešte horúca, a miestom pozdĺž vnútornej tenké plátky syra, napríklad, suluguni. Jemne topí trochu horúcej tortilly, a dostanete veľmi chutné jedlo!

Tortu na kyslé

200 g kukuričnej múky , aby sa mieša so štipkou jedlej sódy. Ďalšie 200 g - cukor lyžicou, dve šálky kyslý, 3 vajcia, smotana lyžice a štipkou soli oleja. Všetko dôkladne a kombinovať obe zmesi. Daj to cesto na plech a pečieme asi 40 minút dostať chutné nízkotučné koláče. To môže byť podávaná s kyslou smotanou alebo marmeládou.

Dúfajme, že máte teraz nie je pochýb, že pripravené z kukuričnej krupice!