Food kuracia pečeň. recepty

Pečene prínos pre ľudské telo je jednoducho neoceniteľné! Tento produkt je skutočný zásobárňou rôznych živín a ďalších prvkov, ktoré podporujú zdravie a imunitu.

Tiež veľké množstvo vitamínov pečene obsahuje minerály (zinok, železo, vápnik, atď.), A aminokyseliny (lyzín, tryptofán, metionín). Jedným z najdôležitejších faktorov zahŕňajú prítomnosť veľkého množstva železa a kyseliny listovej. Železo je prínosom pre zachovanie vynikajúcu prácu obehového systému, a kyselina listová pomáha udržiavať imunitný systém.

Zvlášť sa odporúča pre hlavné jedlá z kuracích pečienok, tehotné a dojčiace ženy, deti a osoby trpiace závislosťou na alkohole.

Food kuracia pečeň. tortu recepty

Tento pokrm je ideálny pre desiatu, alebo ako hlavné jedlo, ako originálne torta bude veľkou ozdobou slávnostného stola.

Kilogram rozmrazené kuracia pečeň mince, dostať vodnaté masy. V tejto hmotnosti rozbiť pár vajec, pridajte lyžičku soli a šálku múky. Dobre premiešajte, cesto by sa konzistencia rovnako ako obvyklé palacinky.

Práve z výsledného cesta je nutné smažiť palacinky, snažte sa, aby boli tenšie, takže koláč bude šťavnatejšie a impregnované. Stack pečeňové palacinky v mise, mazacie každú novú vrstvu zmesi majonézy a cesnakom (cesnak pridá k chuti, a môže sa bez neho).

Okrem toho, pre jednu vrstvu melkonashinkovannuyu fritovacie cibuľou a strúhaným mrkvu, soľ. Šíriť pečienka tri alebo štyri vrstvy palaciniek. Top s majonézou a ozdobíme nasekanými bylinkami. Môžete priniesť k stolu!

Food kuracia pečeň. guláš recepty

800 g pečene rozreže na malé kúsky a smažiť na panvici poslať žiadny olej. Akonáhle sú všetky kusy sú sivé až hnedé pridať do pečene nakrájanou cibuľou a strúhaným mrkvu. Trochu soli a pridať obľúbené korenie. Akonáhle zelenina sú pripravené, nalejeme do panvice pol litra obsahu tuku smotanou 20%, znovu sa soľou a pridáme korenie. za stáleho miešania, varí po dobu ďalších desiatich minút.

To dusené kuracie pečeň pôjde dobre s varenou ryžou a zemiakmi.

Food kuracia pečeň. Recepty s hubami

Prvý variť huby v množstve 100 - 150 g (huby možno použiť). Cibuľa nakrájame na pol krúžky, hodiť do hnedej spoločne s lisom dvoma strúčiky cesnaku. O tri minúty neskôr, pridajte na panvicu nakrájané huby a varíme ďalších päť minút.

Pečeň premýva, strih, vložíme do misy, zalejeme múku a papriku, dobre premiešajte. Potom dal pečeň v panvici s maslom a vrieť päť minút, a potom pripojiť pečeň s hubami, soľ a korenie a potom ďalších sedem minút.

Omáčka. Jeden paradajka obarený s vriacou vodou a kôry, dať do mixéra, pridá sa 50 g suchého bieleho vína a rozdrví za vzniku kaše. Pour omáčku do pečene s hubami a varíme 10 minút. Vypnite zdroj tepla, posypeme čerstvými bylinkami a podávame.

Food kuracia pečeň. polievkové recepty

Kilogram zemiakov olúpané a nakrájané na kocky, vložíme do hrnca, zalejeme dvoma litrami vody a dať na oheň.

800 g kuracej pečene plátok a odoslať do panvice s zemiaky, soľ a variť po dobu 15 minút.

Soté cibule a mrkvu v rastlinnom oleji, pridá korenie a hodiť do hrnca polievky. Ak chcete vytvoriť hustú polievku, smažiť dve polievkové lyžice múky, až zlatistej farby a ľahko zaspať v panve za stáleho miešania, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek.

Dobrú chuť!