Manna v kréme: recept

Viete , ako variť Manový kyslú smotanu? Ten však o tom, málokto vie, je tradičný ruský pokrm. Manica pečieme ešte z 13. storočia. Preto je pre tak veľkú doby sme prísť s mnohými rôznymi recepty: sú vyrobené s pridaním rôznych bobúľ, jabĺk; pečené na kefír, mlieko, kyslej smotany, fermentovaná pečené mlieko. Najviac chutné a ponuky môžu byť získané, ak varené v smotane. Je to o nich bude diskutovať. Na príklade niekoľkých možností je jasné, ako široký rozsah Manica receptov.

Manna v kyslou smotanou. recept classic

Mannika- doba varenia sa vykonáva 2 hodiny. Počítané na počte porcií rovná 6.

zloženie:

- cukor - sklo;

- maslo - 30 g;

- návnady - jedna šálka;

- vajcia - 3 kusy;

- pšeničná múka - 1 šálka;

- soľ podľa chuti a trochu vanilky na špičku noža.

Príprava: Zmiešajte krupicu s kyslou smotanou. Opustí po dobu 1 hodiny. Ak nemáte - mana bude skôr suché, bez chuti. 3 Whip vajcia spolu s cukrom a pol hodiny. L. soľ. Tieto rozšľahaným vajcom, pridáme 25 g masla a pokračovať šľahanie viac. Pridajte kyslou smotanou vľavo na hodiny s krupicou a za stáleho miešania všetko znova. Potom pridajte šálku múky a variť cesto. Formulár pre pečenie tuku a naliať zostávajúce maslo do cesta. Formulár cesto dať do rúry, predhriateho na teplotu 200 stupňov. Potom pečieme asi 45 minút do mäkka. Stav je definovaný ako: mana sa prepichne špáradlom alebo stretnutia. Manna je pripravená, ak je sucho. Dobrú chuť!

Manna v kyslou smotanou. Recept je jednoduchý

Ingrediencie pre varenie - pohár krupica, smotany a cukru. pol šálky pšeničnej múky, 2 - 3 slepačie vajcia, jeden a pol lyžičky .. soli a 1 hodinu. l. jedlá sóda (lyžička byť len bez hornej časti).

Všetky produkty (kyslá smotana, krupica, cukor, múka, soľ, vajcia a sódy) zmiešajte vo veľkej miske rozšľaháme. To by malo dostať hustá homogénnu hmotu, ako kyslou smotanou. Akonáhle sú všetky zmiešané, nechajte cesto po dobu 20 - 25 minút až krupica nasiaknuté. Tak mana dostať oveľa chutnejšie. Cesto sa do formy a pečie po dobu 40 minút v peci pri teplote 195 - 205 °. All mana pripravený.

Manna v kyslou smotanou. Recept s čokoládou

Každej domácnosti pri príprave manu, prináša to niečo nové, niečo iné. Tento recept Manica veľmi originálne. Po prvé, je to čokoláda mana. Po druhé, je mana do smotany, bez múky. Presnejšie povedané, namiesto pšeničnej múky použitý v príprave kukuričnej múky.

Potrebné: krupica - 1 stredná pohár kukuričnej múky - dvojtretinovej šálkou, cukor - 1 šálka, tiež s 25% kyslej smotany - 1 a štvrť šálky kakaového prášku - 3 lyžice. l cukor s vanilkovou -. lyžičky (stačí zmiešať práškový cukor s vanilkovou), slnečnicový olej - polovica šálky sušených marhúľ, hrozienkami a orechy - podľa chuti a polovica lyžičku prášku do pečiva.

Krupica zmiešať s kyslou smotanou a pridáme cukor a vanilkový jednoduché. Táto zmes sa počas dvoch a pol hodiny necháme nalákať nafúknutý. Potom pridať ďalšie rastlinný olej, premiešajte a naplňte kakaového prášku preosiatu kukuričnej múky.

Získať tuhé cesto. Homogénna. Malo by ťažko kvapkajúcej z lyžičky, a potom nejaký čas zostať na povrchu. A v konečnom cesta je už možné ochutnať pridať sušených marhúľ, hrozienka a orechy a premieša sa. Pripravený vysoliť cesto v tukom s formou slnečnicový olej a potom ju do rúry, predhriatej na 180 stupňov. Doba pečenia - asi 50 minút. Ak chcete otestovať, prepichnúť koláč s špáradlom. Ak je sucho, potom som Manna čokoláda pripravená. Dobrú chuť!

Veľmi chutné jedlo - mana kyslou smotanou. Recept smotana, čo je skvelé pre neho, je uvedený nižšie.

Mark krém tuku nie je menšia ako 25%, a potom ju zmiešať s vanilkovým cukrom. Pridá sa trochu bobule jam - s výhodou, čučoriedky alebo brusnice. Alebo trochu rozpustenej čokolády. A dostať sa na vrchol krému nalejeme všetky manu ako celok alebo každý plátok jednotlivo. S krémom vyjde oveľa chutnejšie ako bez nej.