Potravín a nápojovDezerty

Vanilkový krém: recept

V tomto článku vám ukážeme, ako pripraviť vanilkový krém. budú považované za niekoľko dobrých receptov.

vanilkový puding

Tento krém je vhodný, ak chcete liečiť blízkej puding koláče. Textúru, pričom táto hmotnosť bude veľmi delikátnu.

Aby vanilkový puding, budete potrebovať:

  • 200 g cukru;
  • 3 vajcia;
  • vanilkový cukor;
  • 500 ml mlieka;
  • 25 g škrobu;
  • 55 gramov múky.

Príprava krému doma

  1. Po prvé, rozbiť vajce. Potom separácia žĺtky proteínov. Zahrejte žĺtky nepatrne. Potom vložte do misy.
  2. Potom pridajte do cukru a vanilky. Teraz je potreba mixer. Toto zariadenie beat žĺtky do peny príde.
  3. Potom preosiať múku a škrob. Potom naliať do nich s rozšľahanými žĺtkami. Potom sa všetko mix pomocou mixéra.
  4. Po naliať mlieko (asi 100 ml). Pokiaľ ide o zvyšok, nalejeme do panvice a položil ho na ohni variť.
  5. Keď sa mlieko príde do varu, pridajte ho do krému. Celá hmotnosť zmesi s mixérom.
  6. Nalejeme smotanu do hrnca. Kladený na ohni (malý). V procese zasahovať tak dlho, kým vanilkový krém zhustne.
  7. Potom nalejte ju do inej nádoby, prikryte fóliou a dajte vychladnúť.

vanilka

Tento krém je ideálny pre impregnáciu lístkového cesta a sušienkami. Dáva veľmi jemná a ľahko vo varení.

Tento vanilkový krém maslo má jemnú citrónovú kyslosť. Z tohto dôvodu, že nie nezaujímavý, a nie cloying.

Na prípravu budete potrebovať:

  • 100 g cukru;
  • 300 ml krému;
  • Tri lyžice vanilky;
  • 100 ml citrónovej šťavy.

Príprava krémom: krok za krokom receptu

  1. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je dôkladne premiešajte všetky ingrediencie. Potom dal zmes v hrnci na sporáku. Akonáhle sa krém bublala mierne zahustený a cukor sa úplne nerozpustí, odstrániť ho z kachlí.
  2. Teraz sa to trochu vychladnúť, potom brúsiť vanilkový krém v mixéri do požadovanej konzistencie.

krémové sušienky

Tento krém má žltkastý odtieň. Konzistencia je ideálny pre muffiny. Pripravuje jednoduchá a rýchla. Ukazuje vanilkový krém je neuveriteľne chutné a krásne. Varenie nepotrebuje veľké množstvo produktov.

Na prípravu budete potrebovať:

  • dva žĺtky;
  • 300 ml mlieka;
  • Päťdesiat gramov škrobu;
  • vanilínu (podľa chuti);
  • 100 g cukru.

Príprava krém buchty

  1. Uviesť do varu mlieko s cukrom (50 g).
  2. Potom zmiešajte žĺtky s cukrom a škrobom.
  3. Bit naliať pohár (ešte horúca) mlieko, nalejeme žĺtok hmotu, pri Stir neustále.
  4. Opäť dobre premiešajte. Po pomalom zalejeme vriacou mlieko.
  5. Na miernom ohni, priniesť smotanu do zhustnutia. Počas premiešajte s cieľom získať hmotu bez hrudiek, hladký rázne dosť.
  6. Potom sa ochladí vanilkový krém. Potom, čo ho možno použiť.

vanilka English

Je to tradičný anglický krém recept.

Na prípravu budete potrebovať:

  • šesť z vaječného žĺtka;
  • 250 ml šľahačkou a mlieka;
  • vody (podľa potreby);
  • vanilkový struk;
  • cukru (100 gramov).

Vanilkový krém: recept

  1. Rozdelíme na polovicu z vanilkového struku.
  2. Nalejte do hrnca mlieko, smotanové. Pridáme vanilkový struk.
  3. Ohrievať kvapalinu do tej doby, ako to rastie.
  4. Po výstupe z tepla. Vyňatie pôdy z produkcie desať minút.
  5. Potom rozšľaháme žĺtky s cukrom.
  6. Odstráňte vanilky zo zmesi. Naplňte ju do žĺtky pramienok. Počas infúzie zasahovať.
  7. Potom dal hrniec na oheň (slabé). Varíme, kým kým zmes nezhustne. Nezabudnite sa dostať do cesty. Dávajte pozor, aby ste prehriatiu smotanu, ako to môže zraziť.
  8. Po minutie hmoty sitom a cool.

so smotanou

Tento krém je vhodný pre vrstvou piškótový tortu.

Na prípravu budete potrebovať:

  • Dva gramy vanilkového cukru a rovnaké množstvo želatína;
  • 200 ml smotany (tuk z nich by mala byť 35%);
  • 60 gramov práškového cukru.

Varenie chutné, jednoduché a voňavý krém

  1. Spočiatku pripojiť želatíny s malým množstvom krému v pomere 1 až 10. Ponechajte hmoty po dobu, ktorá je vyznačená na upakovochke. Nechal napučiavať.
  2. Po predbežnej ohrievanie výslednej hmoty na vodnom kúpeli až do doby, kedy sa želatína je úplne rozpustený.
  3. Potom pridáme smotanu (chladené v predstihu). Potom sa mixér. Potom bič hmotu niekoľko minút (dve alebo tri) pri nízkej rýchlosti, a potom na rýchly.
  4. Potom pridáme cukor do vanilkového prášku. Bil do kým nie sú stabilné vrcholy. All krém môže byť použitý.

vanilkový cheesecake

Tento krém je vynikajúci, voňavé. Je ideálny pre jednoduché a zložité pečenia.

Na varenie, ktoré budete potrebovať:

  • dve vajcia;
  • Článok päť. lyžice cukru;
  • päťsto gramov syra;
  • Článok tri. kyslá smotana;
  • 220 gramov čučoriedkové;
  • 1 h. L. vanilkový extrakt.

Príprava vanilkového tvarohovým krémom

  1. Spočiatku, brúsiť tvaroh cez sito. Potom pridajte vanilkový extrakt, cukor a kyslou smotanou. Výsledná hmota zmes.
  2. Rozšľaháme vajcia. Pridajte celkovú hmotnosť. Miešajte mixer až do homogénneho stavu. Celý krém je pripravený. Zakryte fóliou. Odniesť do chladničky. Pred použitím pridajte čučoriedky. Dobrú chuť!

Puding bez maslo s vanilkovým cukrom

Jedná sa o veľmi jednoduchý recept. Krém je ideálny pre dezerty s ovocím alebo bobuľovín. Tiež ho možno použiť ako náplň zákusky.

Na prípravu budete potrebovať:

  • dva poháre mlieka;
  • Dva art. lyžice múky;
  • Osem gramov vanilkového cukru;
  • hrnček cukru;
  • Štyri žĺtky.

Urobte si krém: krok za krokom sprievodcu

  1. Prvý grind cukru žĺtok.
  2. Po pridaní im múku. táto zmes sa mieša.
  3. Potom pridajte mlieko, pomaly naliať, zamiešať neustále.
  4. Potom sa dal váhu na oheň. Dusíme na nízky asi desať minút. V procese nevyhnutne interferovať.
  5. Potom pridajte hmotu vanilkový cukor. Potom sa mixér. Metla na sedem minút.
  6. Hmotnosť by mala byť našuchorený.

Francúzsky vanilkový puding

Tento krém je klasika. On zvyčajne používa na vytvorenie rôznych dezertov. Vďaka vanilkovým krémom získa lahodnú chuť.

Výrobky s ním bude ozdobou sviatočného stola.

Ak chcete tento krém, budete potrebovať:

  • Štyri žĺtky;
  • dve šálky mlieka (polotučné);
  • šálky cukru o tretinu;
  • jedna polievková lyžica vanilkového extraktu.

Krok za krokom procesu varenia krému

  1. Po prvé, v panvici rozohrejte mlieko. Pre pridanie jednej čajovej lyžičky vanilkového extraktu ju.
  2. Po rozšľaháme žĺtky s cukrom.
  3. Potom sa pridá (to dostatočne pomaly) mať vriacej mlieko zmes žĺtkov a cukru.
  4. Potom aj naďalej variť na miernom ohni za stáleho premiešajte. Tento proces trvá asi päť až desať minút. Celý krém je pripravený. Môže byť použitý okamžite.

A konečne, malá

Teraz, keď viete, ako sa robí vanilkovým krémom tortu, sušienky a iné dezerty. Veríme, že prostredníctvom našich receptov, ktoré si môžete urobiť na vlastnú takú váhu. Veľa šťastia!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.unansea.com. Theme powered by WordPress.