Mimosa so syrom. Gourmet Recipe

Veľmi často zdobené slávnostný stôl je rôznorodá kytice šalátov, predjedál, teplých jedál, ovocie, alkoholických i nealkoholických nápojov. Každá časť tejto kytice je zaujímavé a dôležité pre jeho vlastné atraktívne, ale tie nečakané a originálne šaláty sú len chuť. Bez ich účasti, žiadne beží, bez obeda alebo večeru. Ich obrovský rozsah nepochopiteľné aj pre tých nadšených a profesionálni kuchári.

Šalát - jedlo pre každú chuť a farbu. Sú sladké, kyslé a slané. Každá nová receptúra - chuť tajomstvo: v ňom? Pre niekoho, kto sa snaží, ako mnoho druhov šalátov - to je šťastie, pre iných príjemnejšie známe, známe chuti. Tie sú známe mnohými Olivier, krabie šalát, šalát a samozrejme naše obľúbené jedlo na jar s názvom "citlivka". Je vyrobená všetky známe recept kuchára, ale pre dobrú domácnosti, je dôležité, aby niečo iné do každej misky, a ona sa chystá experimentovať. Vykonať drobné úpravy receptúry často za následok niečo zvláštne a záhadné v jeho chuti. V tomto pokrmu prekvapiť svojich blízkych. Povieme vám o najjednoduchší a známym spôsobom vytvárania mimózy. Ako sa pripraviť šalát ako konzervatívny priaznivcov ruskej kuchyne?

Mimosa so syrom. recept

Potrebné ingrediencie musíte si kúpiť vopred pripraviť, aby sa predišlo nepríjemným nehodám. Keď je všetko, môžete začať variť. Takže potrebujeme: Konzervované (v oleji), zemiaky, mrkva, niekoľko vajec, cibule, soľ a majonézou (môžete nahradiť kyslou smotanou) a syr. Ako je možné pripraviť si citlivka so syrom? Recept je jednoduchý a zaujímavý. Prípravok nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti alebo komplikované vybavenie. Všetko, čo je potrebné, máme v kuchyni; Vytvorenie syr citlivka - šalát, krok za krokom recept, ktorý bude rozprávať o všetkých nuansy varení a veľmi užitočné, najmä pre začiatočníkov v domácnosti.

Takže začnime. V prvej fáze, musíme umyť zemiaky a mrkvu, vložíme do hrnca s vodou a dajte na oheň. Keď sú varené mrkvy a zemiaky (ktoré možno ľahko prepichnúť vidličkou alebo nožom), dať im vychladnúť a olúpané. Vedľa cibule nemali chuť horkosti, je treba ju jemne nasekáme a zalejeme vriacou vodu v hrnci. Po desiatich minútach sa voda vypustí. Zemiaky a mrkvu jemne rošt. Nasleduje kuchár varí vajíčka. Potom, čo vychladnúť, oddeliť bielkoviny z vaječných žĺtkov. Tieto a ďalšie časti z vajec jemne rozpadať pomocou strúhadlo alebo noža. Posledná vec, ktorú pripravíme ingrediencie - konzervované ryby, ktoré treba prekonať, takže je tu minimálne množstvo oleja, a rozdrviť rybu vidličkou do hladka.

Teraz začneme rozširovať naše výrobky sú vyrábané vo vrstvách. Prvá, spodná vrstva je konzervované ryby. To položilo bielky a ster majonézu. Potom sa rozkladajú rovnomerne mrkvu a plášť sa na celú plochu. Takže robíme s cibuľou, zemiaky a strúhaným syrom, a na samom vrchole - žĺtok, ktorý už nie je treba pokryť majonézu. Budú vyzerať Mimosa kvety a bude ozdobou šalátu, ako aj pridané vetvičky alebo listy zelené. Je to tak jednoduché, aby pripravila šalát so syrom mimózy. Recept je jasný a prístupný pre všetkých z nás. Pridávanie syrov pokrmy ochutnať viac mäkké a jemné. Ďalej, horná vrstva syra je vynikajúce zázemie pre "ťahanie" žĺtok a dekorácie zo zeleniny.

Recept na šalát mimózy je veľmi jednoduché. Vytvorenie takých jedál pre potešenie, a keď sa konečne bude možné ochutnať - to bude pekná akcia. Na akomkoľvek sviatočného stola by mala byť istí, že vaše citlivka ozdobíme syrom, recept, ktorý je teraz vo svojej zbierke. Je to príjemná, degustácie, uspokojenie a zdravé jedlo.