Užitočné tekvica šalát

Tekvica - to je jedna z najužitočnejších zeleniny. Je bohatá na železo, a je nepravdepodobné, že v žiadnom inom produkte, nájdete ju ešte viac. To je dôvod, prečo väčšina lekári odporúčajú používať tekvicu na jedlo. Avšak, len málo ľudí vie, že preto, že dostal veľmi chutné šaláty.

Pikantný šalát z tekvice

Budeme musieť stráviť trochu času na prípravu originálnej a ostrý malý šalát. Bude to vynikajúce studené občerstvenie na tabuľke, i sviatočné. Len málo ľudí si uvedomuje, že existuje tekvica medzi zložkami. Mimochodom, mal by trvať asi 300 g Tiež je potrebné korenie (3 ks.), Pár cibuľou hláv, kôprom a cesnakom. Pre marinády bude potrebovať veľa rôznych korenín: soľ, cukor, jablčný ocot, chilli, klinček, rôzne papriky, Lavruška a škoricou, rovnako ako 50 ml rastlinného oleja.

Ak chcete začať, je nutné pripraviť všetky zeleniny v šalátu. Paprika rezané pásy, cibuľa - polkrúžkov, cesnak a kôpor jemne sekané. Tekvica sa nakrája na tenké plátky. Krása môže dokonca im prišiel na použitie foriem.

V ďalšej fáze prípravy je vytvoriť marinádu. K tomu, všetkých zostávajúcich zložiek sa vloží do hrnca a varíme presne 5 minút. Za to, že sú všetky zelenina sú naplnené teplou marinádou. Celá zmes sa ochladí a potom poslaný do chladničky po dobu 3 dní. Dekorácie hotový šalát nakladaný kôpor.

Tekvica šalát s jablkami

Ako užitočný a sladký dezert hodia tento jednoduchý pripraviť šalát. Musíme vziať 300 g tekvice (jeho pre-jasný), 2 jablká, 4 lyžice medu, a vlašské orechy. Tekvicové rez v tomto šaláte je veľmi tenké prúžky. K nemu sa pridáva do medu. Všetko sa dobre premieša a umiestni do chladničky na rastlinný absorbovala všetku sladkosť. Jablká sú tiež rozreže na prúžky a pripojí sa k tekvica zmesi. Výsledná šalát dôkladne a zdobia jadra vlašského orecha.

Upečený tekvica šalát

Veľmi krásne tekvice šalát so šunkou. Bol nehanbí slúžiť k stolu pre hostí. Akékoľvek foodie budú príjemne prekvapení krásou a ochutnať skvelé jedlo. Pre prípravok musí byť nutne na sklade 1 tekvica, 200 g šunky, rukolou, tvrdý syr (asi 100 g), tekvicové semienka (pre jadierka vyprážanie na panvici), cesnak, 6 lyžíc. l. olivový olej, 3 lyžice. l. ocot, soľ, mleté čierne korenie a koriander.

Tekvica nakrájame na malé kocky. Ďalej, aby sa špeciálne náplne, miešanie korenie, soľ, koriander, ocot, olej a niekoľko strúčikov cesnaku extrudovaného. To sa zrúti tekvica náplň, ktorá okamžite ide na plech do rúry. Akonáhle sa dostane pekné, rozdať karamelovú farbu, jeho vziať nejaký čas a ochladí.

Pečené tekvicové semienka a syr, medzitým, trela na strúhadle. Ak chcete pokrm vyzeral krásne, mať ploché misy a stanovil rukolou. Ona sypané malú šatňu, šunku a zobrazí sa horná. Ďalšia vrstva - tekvica, ktoré je posypané syrom. Na konci zdobí všetky semená. Zostávajúce náplň jemne nanesená na celej tekvice šalát.

Tekvicové šalát so syrom

Veľmi ľahko si môžete pripraviť originálne tekvica šalát. Budete musieť zásobiť na tekvice. Hlavná vec je, že čistá a bez semien. Bude tiež vyžadovať šalát (niekoľko listy) a kozí syr. Ak nie je kozie alebo jednoducho nemožné kúpiť, potom môžete použiť akýkoľvek, mierne slanú verziu.

Značka a majú špeciálne zálievka. Skladá sa z 1 lyžica oleja (olivový), s rovnakým množstvom pomarančovej šťavy, horčice a soli kvapôčok. Príprava pokrmu je veľmi rýchla a jednoduchá.

Tekvica sa nakrája na kocky a vyprážané v rastlinnom oleji. Samozrejme, že potom, čo sa ochladí. Rozšírila na mise niekoľko listov šalátu. Kladený na hornej časti tekvicovými kockami a viac kociek syra. Všetky ostatné zložky sú zmiešané v oddelenej miske, a napojil celú dresing šalátu. Po ktorom sa pokrm trvá niekoľko minút stáť a výdrž.

Tekvice šaláty sú nielen zdobí stôl, ale aj napätím, dávajú dobrú náladu a užitočných vecí pre celý organizmus.