Nízkotučný jogurt: Výhody a poškodzuje

Všetky druhy mliečnych výrobkov obsahujú živiny, ktoré zlepšujú celkovú telesnú tón. Kefír je tiež nepostrádateľný produkt, a to nielen vo výžive priaznivcov, ale aj pre ľudí, ktorí trpia chorobami tráviaceho traktu a kardiovaskulárneho systému.

Nízkotučné mliečne potraviny sú trávené rýchlo a neponechávajú ťažobu v žalúdku. Každý vie, že šálka jogurtu - najlepšie večere. Kvôli nízkokalorický nápoj sa používa na zníženie hmotnosti a saturácie živín z neho robí skvelé občerstvenie pre športovcov.

Na pultoch supermarketov možno nájsť mliečnych výrobkov na rôznych úrovniach obsahu tuku. Ošetrené jogurt sa zdá byť najviac prospešný možností, ale má viacero nevýhod, ktoré nemožno prehliadnuť. Na konci, mnohí odborníci na výživu odporúčajú dávať prednosť nespracované potraviny.

živiny

Kefír je bohatá na minerály a vitamíny, aj viac ako obyčajné mlieko, pretože mnoho z nich vznikajú v procese fermentácie. Produkt je bohatá na vápnik, ktorý pomáha posilňovať kosti, zuby a nechty a cholín, podporuje normalizáciu hladiny cholesterolu v krvi. Okrem toho, jogurt obsahuje nízku koncentráciu draslíka, fosforu, mangánu, chrómu a medi.

Nápojová kompozícia obsahuje značné množstvo vitamínov A, E, H, C, D a skupiny B. pozitívne ovplyvňujú baktérie organizmov obsiahnuté v jogurte a aminokyselín.

nutričné informácie

Všetky mliečne výrobky sú bohaté na živiny. Avšak, telo absorbuje proteíny, ktoré obsahujú nízkotučný jogurt, než tých, ktoré sa prostredníctvom bežného mlieka.

Pri výbere nápoj, je dôležité venovať pozornosť balenie do tabuľky hodnoty potravín. Medzi rôznymi druhmi jogurtu nie sú žiadne výrazné rozdiely aj v množstvo kalórií obsiahnutých.

Výhody prírodného jogurtu

Je dôležité si uvedomiť, že mliečne výrobky s nízkym percentom uvedeným na obale, nie sú nevyhnutne užitočné. Tuky - rovnako dôležité látok ako sú proteíny a sacharidy. Nedostatočné použitie tejto zložky môže mať za následok zhoršenie celkového stavu tela, metabolické poruchy a ochorenia kardiovaskulárneho systému. Mnohí odborníci sa domnievajú, že obyčajný nápoj lepší účinok na organizmus ako bez tuku jogurt. Ťažiť a poškodiť druhé majú svoje vlastné nuansy.

pozitívny vplyv

Obsiahnuté v prípravku užitočné látky majú priaznivý vplyv na stav tela a pomáhajú vyrovnať sa s mnohých chorôb. Pravidelná konzumácia jogurtu pomáha eliminovať toxíny z tela, pretože obsahuje baktérie pomáhajú zlepšiť metabolizmus a obnoviť mikroflóru. Z tohto dôvodu je tento nápoj sa odporúča použiť pre ľudí s poruchami zažívacieho traktu. Tento produkt tiež posilňuje imunitný systém, pomáha pri poruchách spánku a neurologické poruchy.

Najmä nízkotučný jogurt (0-1%) má určitý vplyv na konkrétnom organizmom. Je to oveľa jednoduchšie pre bežného pitie a odporúča sa používať u starších pacientov a pacientov s aterosklerózou, hypertenziou a obezitou.

Vplyv netučného jogurtu na obrázku

Diéty založené na využívaní mliečnych výrobkov sú veľmi populárne. Kalorický nízkotučné jogurty nízka - 25 až 35 kcal na 100 g, a preto môžu byť bezpečne konzumované na večeru alebo ako ľahké jedlo. Okrem toho sa produkt zlepšuje látkovú výmenu a podporuje vylučovanie extra polstrovanie. Existuje mnoho diét s nápojom. Je tiež vhodné usporiadať pôstne dni, ktoré majú povolené jesť iba nízkotučný jogurt. To je skvelý spôsob, ako očistiť telo prebytočných toxínov.

Ľudia zapojení do športu, je odporúčané piť nízkotučné jogurty po tom cvičení. Skutočnosť, že mliečne výrobky obsahujú veľké množstvo proteínov, ktoré sa aktívne zúčastňujú zvýšenie svalovej hmoty.

Harm nízkotučné jogurty

Samotný výrobok nesmie mať negatívny dopad na tele zdravého človeka dospelého, ale existuje celý rad kontraindikácií. Okrem alergiami, môžu jogurt nepije tým, ktorí sú chorí vred, pankreatitída a zápal žalúdka s vysokou kyslosťou, lebo dráždi sliznicu žalúdka. Okrem toho, neodporúčame dávať dieťaťu piť vo veľkých množstvách, vzhľadom k vysokej koncentrácii solí v ňom, najmä deti do 8 mesiacov. Je vhodné k nákupu mliečnych výrobkov pre deti so špeciálnym štítkom.

Nízkotučný jogurt neprináša toľko výhod pre telo ako prirodzené, pretože obsahuje menšie množstvo vitamínov, preto lekári odporúčajú používať bežné nápoj pre ľudí, ktorí nemajú kontraindikácie. Okrem toho, v priebehu jeho prípravy v množstve kvapalných prírodných látok je znížená. Ošetrené jogurt obsahuje trans tuky, ktoré vo vysokých dávkach podporu rozvoja ochorenia kardiovaskulárneho systému.

Kedy je vhodné piť jogurt?

Produkt má rôzne účinky na organizmus (v závislosti na jeho udržiavacieho času). Pri ochorení žalúdka, spojené s vysokým stupňom kyslosti, je dôležité mať na pamäti, že čím dlhšia je jogurt sa uloží, kyslejšie sa stáva. Čerstvý nápoj má laxatívne vlastnosti, zatiaľ čo tri - opravy. Vzhľadom k tomu, že kefír v baleniach obsahujúcich rôzne aditíva je obvykle skôr vzťahuje na výrobky na v domácnosti.

alternatívne aplikácie

Jogurt s nízkym obsahom tuku je možné použiť nielen ako nápoj, ale aj ako prísada do dietetických potravín. Výrobok sa používa ako základ pre koktaily a ľahké dezerty. To môže byť tiež použitý ako zálievka namiesto oleja a škodlivých prísad. Okrem toho, nízkotučný jogurt - účinná zložka prírodných masiek na vlasy a tváre. Je veľmi dobre hodí pre ľudí s mastnou pleť.

Ako si vybrať jogurt?

Kupovať mliečne výrobky, je dôležité dávať pozor na etikete. Ak je zloženie prírodného nápoja dá predpovedať, jogurt s nízkym obsahom tuku môže obsahovať škodlivé prísady. Faktom je, že v procese spracovania produkt stráca svoju chuť, ktorá je často kompenzovaná rôznymi látkami - príchuti a sladidlá. Spoločne s tukmi kvapalina stráca svoju hustú konzistenciu, vďaka čomu výrobcovia pridávajú škrob na nápoj, guma, pektín a agar.

Najlepšie nízkotučný jogurt obsahuje iba mlieko a kvások. Kvapalina by mala byť jednotná - žiadne hrudky a vrstvy. Je dôležité venovať pozornosť názvu výrobku na obale výrobku - Kefír hoci obsahuje prospešné baktérie, ale má významné odlišnosti od prírodného nápoja. dátum expirácie na štítku by nemala presiahnuť sedem dní - to znamená, že tekutina nie je škodlivé konzervačné pridaný.

Ako sa pripraviť sami niečo na pitie?

Nízkotučný jogurt, jogurty a ďalšie mliečne výrobky možno urobiť doma, ak si kúpite kvas v obchode. Namiesto toho, to je tiež používa už varené produktu. Je potrebné zakúpiť štartér len na základe z kefírových húb. To vyžaduje špecifické podmienky skladovania sú uvedené na obale.

Ak chcete získať jednoduchý jogurt, odtučneného mlieka ako základňa bude postačujúce - bez re-liečba sa vykonáva nie je nutné. Riad pre varenie stačí posúvať a pot. Najskôr je potrebné variť mlieko a necháme vychladnúť na 30-40 stupňov, a potom pridajte do hrnca hneď množstvo kvasu. Výsledná kvapalina je nutné naliať do pohára, zabaľte do uteráka a dajte na teplé miesto. Kefír bude pripravená za jeden deň.