Pečeňové lievance recept a odporúčania

Pečeňové lievance pre každého, kto miluje pečeň, to je len vrchol blaha, ale aj pre všetky ostatné - veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie zdravé jedlo. Pečeň obsahuje niektoré vitamíny, ktoré sú nevyhnutné pre ľudský organizmus, pretože naše telo nemôže syntetizovať tento vitamín, musí dostávať zvonka, to znamená s jedlom. Pečeň - je jedným z týchto požadovaných produktov. Existuje veľa možností pre pečeň riady na varenie a pečeni. Ale dnes chcem s vami podeliť o jeden z najjednoduchších a nekomplikovaných receptov z pečene - pečeňová lievance. Poviem vám, ako variť s pečeňou palacinky pre tých, ktorí sa prvýkrát sa chystá urobiť, a nielen to.

Pečeňová lievance recept.

Na prípravu potrebujeme nasledujúce zložky:

- pečeň (300 g), môže byť akýkoľvek, kuracie mäso, hovädzie mäso, bravčové mäso;

- jedna žiarovka

- jedno vajce

- Dve polievkové lyžice múky

- soľ a korenie podľa chuti

- slnečnicový olej na vyprážanie

Tak sme sa prejsť priamo k príprave.

Beriem na vedomie, že pred použitím pečeň k jedlu, je treba ju namočiť do mlieka alebo dokonca vody do všetkých škodlivých látok z nej, takže len užitočné prvky. Máčanie je nutné po dobu najmenej dvoch hodín. Mlieko sa potom vypustí (v žiadnom prípade nemajú piť a nepoužívajte v iných pokrmov!) A ste pripravení variť naše palacinky.

Vezmite pečene, cibuľu, vajce, dať to všetko do mixéra a miešajte do hladka. Ak nemáte mixér, môžete použiť starý mlynček na mäso. V tomto prípade sa hmotnosť nie je celkom jednotná, ale ako možnosť príde.

Čo sa stalo, nalejte do misky (hmotnosť musí byť tekutá) a pridá sa soľ a korenie podľa chuti, môžete použiť najrôznejšie korenie, ak sa vám páči vtipný. Tam tiež pridáme múku. Aj pridať toľko, aby sa dosiahlo polotekuté cesto, konzistenciu podobnú kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku.

Teraz ideme priamo na naše vyprážanie lievance. Predhriaty panva, ktorá je horúca, sa naleje do neho slnečnicového oleja, čakať, až sa začne praskať (je nutné, aby sa cesto sa nelepí na panvicu) a následne lyžicu cesta a naleje napísaný na horúcej panvici. Malo by mať len "uchopiť" a tvoria guľatý tvar oladushek (nesmie byť rozložené panvy). Ak je cesto rozprestreté, takže môžete pridať trochu múky, skúste pridať viac a naliať ďalšie.

Tak získate pečene palacinky, podobne ako normálne. Mali by sa jesť teplé, a podávame s oblohou s kyslou smotanou. Aj keď sú veľmi chutné a chlad, to nie je pre každého.

Ak máte deti, budú mať rovnako rád. Oni sú jeden aj tie vyberavý, ktorí nemajú radi pečeň. Najmä preto, že pečeň lievance pre deti sú veľmi užitočné a obsahuje veľké množstvo vitamínov na ich vývoj a zdravie.

Okrem toho, pečeňové palacinka recept sa môže meniť pridaním do cesta rôznych chuťových prísad.

Napríklad ja palacinky s hubami, syrom, olivami a podobne, ktoré majú v chladničke v tomto bode. Je len potrebné experimentovať.

Pečeňová lievance recept s hubami.

Ak chcete to budete potrebovať ďalších šampiňóny (plechovky a ďalšie) a ďalšie žiarovky. Cibuľa jemne sekané, huby tiež znížiť na tenké plátky a smažiť spolu dozlatista. Náplň je pripravená.

Cesto sa pripraví rovnakým spôsobom, ako je popísané vyššie. V procese varenia palacinky, keď si naliať cesto do panvice, dal horné poschodie jedáleň lyžice plnkou. Hýbať smažiť na oboch stranách. Ukazuje sa, že na jednej strane na palacinky pripecheny huby, veľmi chutné.

Pečeňové lievance recept je jednoduchý, ale ukázalo sa, proste chutné platidlo chutné a zdravé jedlo. Dobrú chuť.