Chutné a zdravé losov v multivarki

Pokrmy z losov boli vždy najprv na slávnostných stoloch bohatých šľachticov. Toto mäso je považovaný za jeden z najviac zdravé a výživné. Už dlhú dobu je pripravený na špíze, pečené na uhlie v peci. Dnes, väčšina ľudí sa snaží jesť zdravo. Ak by sa varí losov v multivarki, znamená to, že jedlo je nielen chutné, ale aj užitočné.

Varenie pečené elk kráľovsky

Pre tento recept pripraviť mäso na bohatých šľachticov. Zahŕňa recept na kráľa. Budeme potrebovať:

• mäso elk - cca 2 kg;
• veľká cibuľa;
• Soľ (podľa chuti);
• akýkoľvek rastlinný olej - približne 100 ml.

Pre marináda je potrebné vziať:

• Asi 150 g octu, zriedi sa vodou (1: 1);
• polovica veľké citróna;
• lyžička brandy;
• jedna veľká cibuľa;
• dvojica stredných mrkvy;
• lyžička korenia ruža;
• 6 hrách nové korenie;
• lyžička borievky.

Ako variť pečené Elk multivarki

Mnohí nevedia, ako variť losov v multivarki. V skutočnosti je veľmi jednoduché. Varenie začína s marinádou. K tomu, naliať ocot do nádoby, zriedi sa vodou (veľmi vhodné a minerálne). Potom stlačiť šťavu z citróna a pridajte brandy. Dať korenie a dobre premiešajte. Zelenina umyť, kôry a rez do kruhov. Elk umyť a reže na kúsky z jedálneho lístka. Pri mäse dať zeleninu a zalejeme marinádou nad všetkými. Prikryjeme obrúskom a nechať to na jeden deň.

Keď je mäso promarinuetsya Solené mozgov. Cibuľa na čistenie, umývanie, rezané na kocky a slimák uvarené na masle na panvici. V hrnci nalejte olej multivarki. Položte mäso a cibuľu. Elk v multivarki bude pripravovať na štyridsať minút. Pri príprave programu vyberte "hasiace". Keď príde čas, je nutné nechať mäso ešte po dobu 15 minút v panvici. Potom si môžete rozložiť na doskách.

Pre tento pokrm, môžete pridať zeleninových šalátov, varená zelenina, cestoviny, varenej ryže alebo pohánka. Ale skutoční gurmáni sú podnecované, aby tak horúce s fazuľou. To môže byť v konzervách alebo varené. Pre tých, ktorí sledujú postavu sa ideálne hodia varené Mladé zelené fazuľky. Je nutné vyriešiť a ponorí do vriacej osolenej vody. Cook potrebovať asi 15 až 20 minút a potom odkvapkať.

Elk so zemiakmi

K dispozícii sú rôzne pre prípravu takéhoto mäsa ako elk, recepty. V multivarki to zvládne aj inými spôsobmi. V Rusku vždy variť mäso so zemiakmi. Elk s zemiakmi v multivarki varených, je nielen chutné, výživné, ale aj užitočné. Vzhľadom k tomu, jedlo je z tohto misku bude vždy obsahovať viac vitamínov. Ľudia sa často pýtajú, ako variť losov v multivarki so zemiakmi? Jeden jednoduchý spôsob, ako pripomína babičkinho receptu na mäso v hrnci v rúre. Jediný rozdiel je, že naša losov v multivarki budú pripravené. potrebujeme:

• jeden a pol kilogramov losov;
• veľké cibule;
• mrkva strednej veľkosti;
• zemiakový libra;
• korenie hrách;
• Lavruška strednej veľkosti;
• soľ a nejaké bylinky.

Varenie pečené losov receptov jeho babičky

Mäso nakrájame na stredne veľké kúsky. Potom musíme s nimi bojovať off opatrne zo všetkých strán. Dať na panvici v rozpálenom oleji a zľahka opražíme zo všetkých strán. Zelenina čisté a umývanie. Zemiaky nakrájané na kocky, mrkvy - tenkých pásov, a cibule - nakrájané. Na vyhrievanom panvici s olejom, aby cibuľu a jemne vrelo, a potom pridajte mrkvu a trochu smažiť taky. V kastróle z multivarki dať mäso a zeleninu na vrchole. Pridajte vriacu vodu, lepšie zeleninový vývar s zemiaky s mäsom bola úplne pokrytá. Pridať všetky koreniny, zvoliť program a čas. Naše losov v multivarki pripraví na štyridsať minút v "kalenie". Po uplynutí doby varenia je potrebné ponechať pečienku po dobu ďalších 15 minút. Medzitým si môžete pripraviť šalát z mladého kapustu a mrkvu, ktoré bude skvelým doplnkom nášho jedla. Kapusta jemne kosiť a ľahko šliapať. Mrkva Wash, olúpeme a nastrúhame. Všetko dať do misy, pridáme soľ a korenie podľa chuti. Pridá sa trochu Sakharkov, trochu jablčného octu, žiadny rastlinný olej a premieša sa.

15 minút neskôr Elk mäso so zemiakmi usporiadať na dosky. Pridajte kyslou smotanou a posypeme jemne nakrájanou zeleninou. Vedľa taniere dať čerstvé kapusta šalát. Pripravené večere. Dobrú chuť!