Pečený baklažán - modrofialový lahodný

V obchodoch po celý rok, môžete ľahko objaviť nádherné zeleniny podlhovasto modro-fialovú farbu. Skôr, baklažán sa používa hlavne na smaženie. Avšak, piecť baklažán v celej rúry - je nielen chutné, ale aj užitočné. Ak sú v oleji, je absorbovaný v obrovskom množstve karcinogénov a iných škodlivých látok. V dnešnom svete existuje veľké množstvo zariadení, ktoré sa vyznačuje vysokou funkčnosťou a umožňuje zbaviť sa škodlivých látok, udržovanie výrobkov zároveň užitočné a chutné. Rozvoj technológií priniesol, a zvýšiť počet možných receptov. Cuketa, baklažán, pečené v rúre na dlhú dobu populárne. Tieto pokrmy môžu byť bez problémov, tam sú ľudia, ktorí sedia na diéty, pretože obe nízkokalorický zelenina a nastavenie všetkých potrebných látok do ľudského tela. Najpopulárnejšie sú dnes baklažán, ktorý sa pečie v rúre. Niet divu, že!

Pečený baklažán je chutné a zdravé jedlo, ktoré je kombinované s toľkými produktmi. To môže dokonca variť každý deň, zatiaľ čo jeho chuť sa neustále meniť. Kde rozmanitosť existujú nové objavy. Sami baklažán ideálny pre vyváženú stravu. Oba poskytujú telu veľké množstvo živín. V rúre sa vlhkosť absorbovaná náplňou, ktorá vyčnieva z ovocia, a preto sa nevstrebáva žiadny olej alebo iné tuky. Z tohto dôvodu sa miska môže byť nielen nízkokalorické, ale tiež veľmi užitočné. Dokonca aj tie neskúsené hostiteľka pečený baklažán mal vynikajúcu, pretože variť tento pokrm je jednoduchý. Verejnú Táto zelenina môže byť na druhej strane, len zmenou náplň.

Ako budete piecť zeleninu nutné vykonať patričné prípravy. Nemusíte robiť zvláštne úsilie na zníženie ovocie v polovici dosť, osolíme a necháme 20 minút. Potom, baklažány musia byť opláchnuté pod tečúcou vodou a premyje sa vypúšťa šťavou a zeleniny horkosti.

Pre pečenie je lepšie použiť malé plody, ktoré sú odlišné jednotnú farbu a chvosty - zelená. Peel v tomto prípade nemusí byť odstránený. Avšak, ak budete používať prezreté ovocie, je nutné zbaviť jadra. To nemôže byť použitý, pretože vo veľkých množstvách (to platí pre prezretého ovocia) obsahuje solanín, ktoré je škodlivé pre ľudské telo. Aby bol pečený baklažán plnku mala dosiahnuť polovice varené pred odoslaním do rúry. Najčastejšie sa pri príprave tejto zeleniny stačí len 30-40 minút, je potrebné vziať do úvahy pri výbere vozidla. Ak používate mäso alebo ryby náplň, je nutné pripraviť piecť dlhšie. Pečený baklažán Hodí sa k omáčkam, najmä s mliekom. Dish zvláštnu chuť, môžete si ich dať s cesnakom. Je to dosť, len aby obsahujúce narezané úseky odlupovanie baklažán a sadlo to s malými zubami.