Ako variť plnené papriky

Mnohí milujú plnené papriky. A to všetko preto, že je vynikajúci, krásna, rýchla a jednoduchá príprava jedlo. Na prípravu tohto nádherného riad môžete použiť absolútne akékoľvek paprikou. Je lepšie použiť strednej papriky, čerstvé a nepoškodené.

Mnohí v príprave vyžarujú verhushechki zeleniny, ale to by nemalo robiť. Môžu byť užitočné pre nás. Vďaka tomuto "klobúky" náplňou bude šťavnatejšie a korenie aróma impregnovať ju.

Voľba náplňou je tiež skvelé: mäso, huby, ryža, atď. Jediná vec, ktorú si môžete byť istí, isté: bez ohľadu na to, čo plnka, a nech nemáte papriky, ešte dostať krásne a chutné jedlo. Ak si neviete, ako variť plnené papriky, dať nejaké úžasné recepty.

Papriky plnené mletým mäsom

Umyte papriky, odstráňte horný, vyčistiť semená a opláchnite znova. Rezané priečne na 2 časti. Varíme po dobu niekoľkých minút. Potom odstrániť, cool, naplňte polovičky s mletým mäsom.

Mince pripravený z výpočtu: 100 g. hovädzieho mäsa a 100 gramov. bravčové. Hovädzieho a bravčového tuku z jasných filmov, opláchnite niekoľkokrát preskočiť cez mlynček na mäso, spolu s 1-2 hlavami cibule (podľa chuti). Pridajte jedno vajce, 2 lyžice. l. nevykurovaný voda, korenie podľa chuti. Zamiešame.

Takto pripravený polovice korenie dať na rúry postriekané olejom alebo tukom, vodné krému. Varíme v rúre po dobu pol hodiny. Na stole, podávame s horúcou omáčkou.

Plnené papriky so syrom

Ak sa chcete dozvedieť, ako variť plnené papriky so syrom, oznámiť nasledujúci recept.

Pepper treba umyť a očistiť od semien. Potom odrezal jednu hranu a "cap" pre uloženie. Variť papriky vo vriacej vode po dobu niekoľkých minút. Pohode.

Vezmite 250 g hovädzej sviečkovej. Mäso nakrájame nožom alebo listovať mlynček na mäso. 2 šálky ryža variť, chladný a pridajte do plnky. Cibuľa nakrájame, smažiť na oleji a zmieša s mletým mäsom. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Plnené papriky vyplniť.

Korenie plnené mletým mäsom by mali byť uvedené do pripraveného obalu, posypeme strúhaným syrom. Potom sa dal na 30 minút. v rúre.

Ready korenie priniesť k stolu, ozdobíme zelene.

Papriky plnené originálu.

Pepper sa pripraví rovnako ako v predchádzajúcom recepte. Odrezať "klobúk", plnka sa pripravuje z hovädzieho alebo bravčového mäsa.

Variť mäso, kým nie je pripravený, ak existuje samostatná kosť, brúsiť ju v mlynčeku na mäso. Cibuľa musí byť nakrájame na malé kúsky a smažiť. Bez odstránenia cibule z panvice, pridáme trochu dostať múku, trochu vývaru, soľ a korenie. Za občasného miešania dusíme, kým varené. Výsledná omáčka sa zmieša s mletým mäsom. Ochutíme korením a kôprom.

Plnené papriky zložené do panvice, zavrieť "klobúky", pridá sa niekoľko lyžíc masla, paradajkový pretlak a varu, ktoré sa vzťahuje na pol hodiny. Podávajte s kyslou smotanou.

Papriky plnené hubami

Nielen, že mleté mäso môže byť plnené papriky. Môže byť použitý ako plnkou huby. To je najlepšie používať huby, ale môžete využiť v ich neprítomnosti a iných druhov.

Ak sa chcete dozvedieť, ako variť plnené papriky s hubami, hovorí nasledujúci recept.

Pre plnka bude potrebovať 300-400 gramov. huby, mrkva, cibuľa a byliny.

Pripravte korenie. Odrezať okraje, čisté, umývanie a variť.

V panvici smažiť huby s rastlinným olejom. Potom dal nakrájanú cibuľu, strúhanej mrkvy, soľ, korenie. Zamiešajte a dusíme do mäkka. Peppers je potrebné vyplniť s chladeným zeleninou a hubovú hmotnosti. Vedľa ležal v hlbokej misy, zalejeme smotanovou omáčkou a dusíme asi štvrť hodiny. Pred podávaním pokrm zalejeme z hubového bujónu omáčka, smotana, korenín a bylín, ktoré majú byť uhasiť na miernom ohni 20 minút.

Teraz, keď viete, ako variť plnené papriky. Prekvapenie milovanej a hostí s chutných jedál. Dobrú chuť.