Recept "zraz zemiakov" - bude mať chuť každého

Variť chutné koláče, ktoré sa nazývajú "zraz" najlepšie využitie mäsovou náplňou. Niekedy používajú hubovú plnkou, to dopadá veľmi chutné taky. Chcel by som ukázať vám veľmi originálny recept ponúknuť - zraz zemiakov. Na náplň môžete použiť mäso alebo hubovú plnkou. Najprv musíte variť osem kusov umyť a vyčistiť zemiakov. Akonáhle sa voda varí, to podsolite aj naďalej variť zemiaky, kým nebude ľahko preraziť s nožom. Potom vypustiť vodu a stropné zemiaky, korenie to podľa chuti, a ak je to potrebné, môže to byť trochu dosoliť. Pridajte dve rozšľahané vajcia a 3 lyžice. múka.

Na prípravu náplne huby , umývanie a sekať huby peria. Smažíme v slnečnicovom olejovej vane, musí byť predhriaty. Na konci varenia, pridáme nakrájanú cibuľu a opražíme ešte niekoľko minút spoločne.

Mäso výplň je vyrobená z mletého mäsa s prídavkom pražené rastlinného oleja, nakrájané na malé kocky lúk. Podsolite a korenie mince.

Pomocou tohto receptu, zraz zemiakov získané šťavnaté a svieže. Po miesenie zemiakové cesto, slepého od jeho gule a aby každá guľa v tvare placky. V centre umiestniť plniace a utesnené lievance, tvoriace placky. Každý valec zraz v múke a orestujeme na horúce panvici s slnečnicového oleja. Ukazuje sa, veľmi chutné zemiakový zraz.

A teraz poďme sa snažiť, aby zraz pomocou receptu "zraz zemiakov", ale bez prídavku múky. Musíme vyčistiť umyté desať zemiaky a uvaríme v osolenej vode podľa svojho vkusu, kým varené. Značka šťouchané zemiaky, zemiakovou kašou a cool, po vypustení všetku vodu, v ktorom pred tým varených zemiakov. Dve žiarovky plátok čo najjemnejšie a soté v slnečnicovom oleji, kým cibuľa poter. Akonáhle je zlatá, odstavte hrniec z plameňa. Zmiešajte polovicu cibule a zemiakov. Pridať do dvoch dobre rozšľahaným slepačie vajcia. Opäť dobre premiešajte. Forma hmoty z výsledných zemiakové plátky v polovici jednotlivých rezov, miesto plnenia.

K príprave huby vypchávky smažiť v rastlinnom oleji, dvesto gramov čerstvé huby, nakrájané na malé kocky. Kombinovať dusenú huby s ostatnými smaženú cibuľkou. Naša náplň je pripravený.

Zabaľte náplne do oplátky, tvoriť zraz. Pchajú ich do trojobale a smažiť na oboch stranách dozlata.

Použitím tohto receptu, zemiakový zraz potrebné Pred podávaním zalejeme studenou kyslou smotanou.

Existuje mnoho rôznych, najoriginálnejších a úžasných receptov na zemiakovom zraz. A plnenie môže byť zvolená úplne odlišné. Napríklad, to je veľmi chutné a šťavnaté jedlo otočí "zraz zemiaky s kuracím mäsom." Pokúsme sa variť. Umyť a vyčistiť šesť zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka a kašou. Po kaša vychladne, pridajte do neho dve rozšľahané vajcia a tri polievkové lyžice múky. Celý mix.

Pre plniace varu tristo gramov kuracieho mäsa. Rez kurča menšie a pridajte vyprážané v slnečnicového oleja cibule.

Teraz, valcované v múke, trochu zemiakového cesta. V stredu torty šírenie náplň a tvorí zraz. My rozpadať je v múke a poslaný do vykurovaného panvici s slnečnicového oleja na vyprážanie. Každá strana musí zraz červenejú. Poslúži zraz k stolu so zelenými a s kyslou smotanou.

Teraz presne viete, ako sa pripraviť zraz zemiakov. Liečiť vaša rodina lahodný obed alebo večeru im prekvapí svojou nádhernou misky. Tie ocenia vaše úsilie a bude proste radosť s lahodnou a lahodné zemiakové zraz.