Red ryby, pečené v rúre

Red ryby, pečené v rúre, je úžasné jedlo. Varenie môže byť odlišná. Preto by sme chceli poskytnúť nejaké jednoduché a chutné recepty.

Celé ryby pečené v rúre. Recept № 1

Pre tento recept, je lepšie použiť červené rybie steaky, napríklad lososa alebo lososa. Alebo pečieme v celku, v prípade, že ryba nie je príliš veľký.

zloženie:

• červená ryba - 600 g;
• Cesnak - niekoľko klinček;
• soľ, korenie;
• Lemon - niekoľko klinček;
• greeny.

Pred varením rýb musia byť umyté a necháme odkvapkať. Po tom, posypeme korením, soľou, horná pritrusit drvený cesnak a bylinky. Paralelný rúru nie viac ako 190 stupňov. Potom fóliu a rozdelené na časti, ktoré budú pečených rýb. Každý z týchto kusov fólie s rastlinným olejom tukom a umiestniť ju na ryby. Na vrchole každého z nich dať plátky citróna a zábal. Pečieme asi pol hodiny.

Ukazuje sa, úžasné, šťavnaté a zdravé červené ryby pečené v rúre. Do misky bol chutnejšie, je možné použiť pre túto krutóny, syr alebo kyslou smotanou.

Red rýb v cestíčku. Recept № 2

zloženie:

• červené rybie filé - 800 g;
• Soľ - lyžice.

Pre cesto:

• žĺtky - 4 ks ;.
  
• múky - 200 g;
• mlieko (krém) - pol šálky;
• proteíny - 4 ks ,.
• cukor, soľ, korenie.

Spočiatku, ryby sa musí čistiť, premyje a oddelí od kostí. Zaoblenie so soľou, potom sa ponorte do pripraveného cesta. Ak to chcete urobiť, použite vidličku. Cesto by malo byť silné. Po tom, smažiť rezy na oboch stranách ryby dozlatista. Podávame tento pokrm môže byť so zemiakmi alebo zeleninou.

Ryby v cestíčku. Recept № 3

zloženie:

• červená ryba - 700 g;
• múky - 100 g;
• Vajcia - niekoľko kusov;
• rastlinný olej;
• soľ, cukor, korenie;
• krém - štvrtiny pohár.

Cesto pri príprave tohto receptu je pomerne jednoduché. Po prvé, budete musieť búšiť soľ malé množstvo cukru, smotanou a žĺtky. Potom, za stáleho miešania, pridáme múku krôčik po krôčiku. Potom beat bielky do peny a tiež trochu pridať do cesta.

Ryby je treba umyť a nakrájané na kúsky, pridajte soľ a korenie. Každý kus je ponorený v cestíčku a smažiť na panvici dozlatista chrumkavá.

Ryby v cestíčku. Recept № 4

zloženie:

• červená ryba - 600 g;
• rastlinný olej;
• mlieko (ak nie, môžete použiť obyčajnú vodu) - 5-6 lyžice tabuľke;
• greeny;
• múka - 4 lyžice lyžice;
• Lemon - polovica;
• vajcia - 3-4 ks ;.
• korenie, soľ.

Ryby by mali byť rozdelené do filé alebo použite ready-made zaoblenie. Nakrájame na plátky a dajte do hrnca. Pridajte korenie, soľ, trochu rastlinného oleja, posypeme citrónovou šťavou. To všetko je potrebné dať do chladničky na pol hodiny marinovať.

Na prípravu cesta je potrebné rozpustiť múku ľahko zahreje mlieka alebo vody, pridajte trochu soli, žĺtky a necháme počas 8 minút na teplom mieste. Než začnete smažiť rybie kusy cesta vstúpiť do chladenej bielej (šľahačka). Každý kus ryby je potrebné ponoriť sa do cestíčka a vyprážame po dobu niekoľkých minút v panvici. Podávame tento pokrm je potrebné majonézu a plátky citróna.

Red ryby, pečené v rúre. Recept № 5

zloženie:

• červená ryba - 4 ks. (Malé);
• paradajkový pretlak - 4 lyžice;
• cibuľa - pár kúskov;
• nakladané uhorky - pár kúskov;
• múka - 1 lyžica;
• sušienky, mleté - 1 lyžica;
• Mlieko - pol šálky;
• soľ, korenie a bylinky.

Pre začiatok je potrebné vyčistiť ryby, umyť dobre a oddeliť od kosti. Potom paradajkový pretlak šírenie vnútri každej ryby, posypeme korenie, soľ a nakrájané uhorky a cibule. Za to, že úloha v strúhanky a dať na vyhrievanom panvici alebo plechy.

Pečieme, kým nie je pokrytá zlatým krustou, nalejeme mlieko. Kvapalina, ktorá zostáva po ryby môže byť použitý na výrobu múky omáčku. Ak to chcete urobiť, je potrebné vypustiť kvapalinu a pridajte jemne nasekané bylinky. Výsledná omáčka naliať ryby pred podávaním. Táto červená ryby pečené v peci, podávané so šalátom a zemiaky.