Ako chutné pečiete červené ryby v rúre

Jedným z najbežnejších spôsobov varenia je pečenie. Umožňuje vám ušetriť všetky užitočné vlastnosti výrobku, čo odhaľuje jeho jedinečnú chuť. Z tohto článku sa dozviete, ako pečať v rúre červené ryby. Existuje veľa receptov na toto jedlo . Tu je niekoľko z nich.

Ryby pečené s kyslou smotanou

Zloženie: kôprom, majonézou a kyslou smotanou, mletým korením, syrom a soľou. Budete tiež potrebovať akékoľvek červené rybie filé.

Opláchnite vodou a nakrájajte čerstvé zeleniny. V samostatnej miske mixujte kôpru, majonézu a kysnutú smotanu, pridajte trochu korenia a soľ. Máte omáčku na pečenie. Nakrájajte filé na časti a ponorte do smotanovej zmesi majonézy. Vložte rybu do pekáča a umiestnite do rúry na tridsať minút. Na konci prideleného času vyberajte misku, posypeme strúhaným syrom a odložte ho na desať minút. Teraz viete, aké ľahké a ľahké je pečenie červenej ryby v rúre. Bon appetit.

Červené ryby pečené s hubami a syrom

Nevyhnutné zložky: pol kilogramov červenej ryby (ružový losos), 200 gramov šampiňónov, dve cibule, 200 gramov syra, rastlinného oleja, jedného citrónu, zeleného (kôpru), majonézy, mletého korenia, soli.

Ako pečúť červenú rybu v peci s hubami a syrom? Je to veľmi jednoduché. Karosáda Umyte, škrabajte, odstráňte chvost, hlavu a rebrá. Odrežte brucho a odstráňte vnútornosti. Opätovne opláchnite ružový losos. Potom ho prerezajte pozdĺž hrebeňa na dve polovice. Odstráňte všetky kosti z každej časti. Mali by byť dve veľké kusy filé. Dajte ich stranou a prečítajte si, ako pečať červenú rybu v rúre. Huby štetcom a nakrájame na stredne veľké kusy. Nakrájajte cibuľu. Nalijte rastlinný olej do panvice a smažte cibuľu s hubami, až kým nebudete takmer pripravení. Vymažte syr. Lemon plátok tenké plátky, a z niekoľkých dolechek stlačte šťavu. Zmiešajte syr s hubami. Filetujte filetu s citrónovou šťavou, soľou a korením. Ropový losos pretlačte na tepelne odolnú formu. Na vrchole sa plnia huby a posypeme nakrájaným kôprom. Pečieme červené ryby v rúre pod majonézou. Obrúste ich dobre a zakryte tvar fóliou. Varenie by malo byť asi štyridsať minút. Ozdobte jedlo môžu byť vetvičky zeleného kôpru a plátky citróna. Bon appetit.

Ružový losos pečený so zemiakmi

Zloženie: červená ryba, dve cibule, dve paradajky, 200 gramov kyslej smotany, 200 gramov syra, korenie, zelenina, dve stredne veľké zemiaky, rastlinný olej, soľ.

Ako variť červené ryby v rúre so zemiakmi? Použite teplom odolný olej. Plátky ružových lososových filetov. Vymažte syr. Brambory odlúpnite a nakrájajte na plátky. Nakrájajte cibuľu krúžkami. V dolnej časti formy, dať vrstvu zemiakov, a potom ružový losos, korenené s korením. Na samom konci je luk. Nahrejte so syrom a pripravte omáčku. Za týmto účelom premiešajte kyslou smotanou a jemne nakrájaným kôprom. Nalejte ružový šalát so zeleninou a ponorte ju do rúry na štyridsať minút. Formulár je žiaduce pokryť fóliou a po pol hodine odstrániť. Bon appetit.