Salsa: predpis. Unagi a grilovanie - vrcholom vašej hostiny

Všetky, bez výnimky, pozná ohnivé, temperamentné tanečné salsa. Rovnaké je temperamentný a omáčka s rovnakým názvom. Salsa - je typické mexické jedlo. Je vyrobená z jemne nakrájaných paradajok. Môžete tiež použiť tomatilo, že je jedným z odrody Physalis.

Pri príprave salsa je často používaný chili, pepperoni, cesnak, cibuľa, čierne korenie - skrátka všetky tie veci, ktoré vám pomôžu, aby omáčka pikantné a chutné.

Tam sú tie zložky, ktoré, bohužiaľ, nemožno nazvať používa každý deň. To môže byť vždyzelený Feijoa, ktorý je zmiešaný s lukom na prepožičanie špeciálnu vizuálnu omáčku.

Salsa, zvyčajne používa ako doplnok stravy, ako sú tortilly a tacos. V tomto prípade je omáčka dostane názov dip, čo znamená "silný". Je možné ponoriť čipy, zeleninu, mäso, morské plody a dokonca aj zeleninu. Iba omáčka "Pico de Gallo" (druh salsy) je samostatný pokrm. Všetky jeho komponenty sú zmiešané v surovej forme a ihneď slúžil k stolu.

Ak sa rozhodnete variť salsa recept nájdete v takmer akejkoľvek medzinárodnej kuchárka. Budete strieľať na ne s obrovskú škálu jasne iba jednu vec: ak si pripraviť salsu, budete určite schopní prekvapiť svoju domácnosť a priateľov.

Ak máte variť salsa recept je natoľko jednoduchý, teda v prvom rade, je potrebné ho pridať do zrelých, šťavnatých paradajok. Je žiaduce, aby vopred očistite od kože, nakrájame na malé kúsky.

Je nutné pridať aj bylinky, ako je zeler, petržlen, mäta alebo koriander. Môže byť veľmi užitočné mať citrónová šťava, vápno, ocot. Môžete použiť čerstvej zeleniny a ovocia, ktoré sú podľa vášho názoru, môže dať zvláštnu chuť tohto pokrmu.

Ak sa rozhodnete variť salsa recept vyžaduje vylúhovať ju v chladničke po dobu jednej hodiny. Mnoho žien v domácnosti tlačí ju počas dňa. To má zabezpečiť, aby všetky zložky boli nasiaknuté štipľavý zápach. Akonáhle je pripravený, môže slúžiť ako korenie pre pokrmy z rýb, mäsa, hydiny, vajec, alebo fazuľa.

Naša hostiteľka nie je príliš často pripravované salsa recept je však zaujíma pozíciu nespornou vedenia v najbežnejších hodnotenia. To nie je nič ako salsa manga a papáje.

Na prípravu budete potrebovať jeden alebo dva z papáje, zrelé stredných mango, červenú cibuľou, vápno, chilli, nasekaný koriander, presnejšie jej výhonky a soľ a korenie - môžete ich pridať do svojich predstáv.

Papája sa najprv zbaví semien, lúpané. Mango čisté, odstráňte semienka, rezané mäso. Ovocie musí byť nakrájame na malé kúsky a zmiešame s nakrájanou cibuľou. Potom, čo že je potrebné stlačiť limetkovej šťavy.

Všetky zložky sú ochutené plátky chilli a koriandra, soľ a korenie. Po všetkých týchto postupov, omáčka by mala byť ponechaná v chladničke po dobu dvoch hodín.

V kuchárok popísaných a Unagi omáčka, recept na ktorý vás prekvapí svojou jednoduchosťou.

Táto omáčka sa používa pre tie potraviny, v ktorých plánovaná dostupnosť údeného úhora. Je treba zmiešať sójovú omáčku, cukor, červené víno a rybie populácie. Omáčka je nevyhnutné odpariť, a uistiť sa, že dostal priemernú hustotu.

Najlepší kuchár na svete vás a omáčkou môže ponúknuť gril recept , ktorý snáď nebude poteší okrem toho, že človek, ktorý nemá rád k jedlu.

Budete musieť pripraviť touto omáčkou jednu najemno nakrájanú strúčik cesnaku, cibule, trochu konzervovaných paradajok, kečup, francúzskej horčice, omáčky a výber: ovocie, sója a "Worcester". Nezabudnite sa pridať Hovädzí vývar kocky a rôzne pochutiny.

Takže, ktoré sú rozložené na cesnak v hrnci, paradajky, cibuľu, smažíme na ľahkú váhu, pridáme kečup, horčica a omáčky všetky z vyššie uvedených. Vývar kocka sa musí rozpustiť vo vode, a za horúca sa pridá do hrnca.

Všetky zložky sú varené po dobu piatich minút, za stáleho miešania pomocou mixéra za účelom získania homogénnej hmoty a pridať korenie podľa chuti.