Srvátkové bielkoviny: to je a tak to, že je potrebné?

Každý vie, že proteín alebo proteín - je hlavné a hlavný stavebný materiál pre svaly, ktoré by mali doraziť v dostatočnom množstve s jedlom. Ale športovci používajú rôzne proteinosoderzhaschie doplnky, ktoré obsahujú izolované srvátkové bielkoviny.

Ako sa dostať?

Srvátka - vedľajší produkt pri výrobe syra, ktorý je spracovaný následne uvoľní vo veľkom množstve. Tá je dlhý proces a iónomeničovej mikroultrofiltratsii. Východiskový materiál eliminuje živočíšny tuk, laktóza a zlý cholesterol, takže nakoniec čistého mliečnu bielkovinu. Je lepšie použiť ten, ktorý prešiel filtrovanie ako aditívne, získaný iónovou výmenou, pretože tento spôsob zahŕňa expozíciu vysokým teplotám, čo nie je výhodné pre konečného produktu. Srvátkové bielkoviny neprekračuje žiadne porovnanie s inými zdrojmi bielkovín (mäso, syry, vajcia), pretože jeho biologická hodnota mnohonásobne vyššia, nehovoriac o kvalitu. Jeho hlavným rysom je obrovské množstvo obsahu BCAA aminokyselín, ktoré v skutočnosti sa podieľajú na syntéze svalu a zachovanie jeho tón.

účinok

Všetci kulturisti a ďalší ľudia usilujúci o športový, vie, aké dôležité proteínové doplnky, najmä izolované srvátkové bielkoviny. To poskytuje nielen všetky potrebné svaly pre ich konštrukciu, ale aj veľmi prospešné pre imunitný systém vďaka obsahu glutamínu. Napriek tomu jeho hlavné efekt - je stimulovať svalový rast tkaniva. Vezmeme aj tie najmenšie časť srvátkové bielkoviny, môžete dosiahnuť dobré výsledky, ale iba v prípade, že denne silový tréning.

Dávkovanie a kontraindikácie

Srvátková bielkovina je odporúčané, aby sa 1-2 gramov na kilogram telesnej hmotnosti. Môže byť menšia, ale nie viac ako poradia, ak rozdelená do porcií a piť 2-3 krát denne. Príliš veľká dávka môže viesť k preťaženiu pečene a v dôsledku toho spôsobiť zhoršenie. Veľmi výhodné, že srvátkový proteínový izolát predávaný, cena, ktorá je závislá na výrobcovi, vo forme prášku. Zostáva len dodať, že sa vám páči (džús, mlieko alebo voda), alebo si koktail a pitie počas tréningu. Rýchlo sa vstrebáva a začne pracovať, zvýšenie anabolizmu. Ďalším pozoruhodným rysom tejto prísady je absencia vo svojom zložení škodlivé laktóza, ktorá môže vzniknúť alergia. Ak máte jeden, v žiadnom prípade nemôže byť zriedený sušeného mlieka alebo iných tekutín laktózy s obsahom. Srvátkové bielkoviny je ideálny pre tých, ktorí jednoducho chcú udržiavať ich svalový tonus, potom dávka by mala byť zvolená na 25-30 gramov denne.

druh

Existujú aj ďalšie typy týchto aditív, účinnejšie, alebo naopak. Oni hlavne líšia v cene, ale nezabudnite o kladných účinkoch na tele. Najlepšie Whey Protein Isolate - hydrolyzát. Táto zlúčenina sa pripraví rovnakým spôsobom, ale potom sa podrobí hydrolýzy, čo v konečnom dôsledku vedie k zvýšeniu miery asimilácie. Tam je taký dodatok je oveľa drahšie. Bez ohľadu na koncentrát proteín si vyberiete, z ktorých prvá je konzultovať s osobou, ktorá je v tejto záležitosti.