Treska, recept

Urobiť vynikajúce filé z tresky tmavej, recept môže byť vybraná z veľkej sady. Táto ryba má jemnú chuť, a keď sa k nemu pridám rôzne prísady, môžete získať výdatné hlavné jedlo, ktorý je vhodný pre dovolenku.

Napríklad, príprava Pollock filé môže byť nasledujúce. Ryba sa rozreže na kusy, solené, korenie, korenené, dať trochu majonézy a premiešajte. Teraz je nutné nechať na chvíľu, tak ona marinované. V tomto okamihu, zemiaky vymazaná a rezať na plátky, dať do zapekacej misky, ktorej dno je potretý olejom. Top nutné prijať zaoblenia, ktorý bude umiestnený cibuľové krúžky. Všetky mazané majonéza a umiestni sa do sušiarne pri priemernej teplote štyridsať minút. Ochota sa určuje na zemiaky ryby sa vráti k normálu veľmi rýchlo.

Pre ďalší priebeh Pollock filé okrem rýb budú musieť cibule, varené vajcia, mäkký syr, nakladané uhorky. Pollock trela so soľou a korením. Cibuľa rez na tenké polkruhmi, vajcia - kocky, uhoriek - plátky. Filé produkty sú uložené vrstvy, po ktorom je zabalený v úlohe, pevné špajdle, zabalené do fólie a dať do rúry. Tvaroh je dôvod, dal nakrájanú cibuľu, bylinky, soľ, korenie v nej. Potom, čo sa varí tog ako ryba, to je nakrájame na malé kúsky, z ktorých každá je zdobené tvarohu hmoty. Takýto Pollock filé receptom je pomerne ťažké nebyť skvelý predkrm na dovolenku, pretože okrem chutnosti, má originálny vzhľad.

Môžete variť rybie role nasledujúceho receptu. Pollock filé solené, Perch. Laid Vrchná vrstva nakrájanú cibuľu, varené a drvené šampiňóny, varené strúhanej mrkvy. Všetko v úlohe, bodne špízy, zabalené do fólie, ktorá sa uvedie do rúry. Na omáčku, mäkký tvaroh v zmesi s jemne nasekanej zelenej a cibule, pridať trochu kečupu, dobre premiešajte. Môžete posypať misku pred pečením alebo po ňom, keď je podávaná.

Pollock filé varenie, recept je možné zvoliť ďalšie. 4 cibule rez krúžky. Panva sa zahrieva rozpustené maslo, a vyprážané cibule sa pridá variť až do zlatista (približne za hodinu). Zároveň vysoká tepelná asi 200 gramov praženej mletej slaninu až je zlatá, zmiešané s cibuľou. 100 gramov hrachu zostúpi pol minúty vo vriacej vode, sa odoberie a ihneď vložené do studenej vody. To isté sa deje s mrkvou, rezané na tenké prúžky. Pollack zatierali na oboch stranách s olivovým olejom, solené, korenie, vyprážané na panvici po dobu jednej minúty na každej strane. Na plech expandovaného oleja papiera, trikrát širší ako ryby. Tretia časť je stanovený cibuľu so slaninou, hráškom a mrkvu na vrchole. Vrchná vrstva bude ryba. Papier zabalené ako kovertika, panva je umiestnená do predhriatej na priemernú teplotu pece po dobu pol hodiny. Hotový pokrm sa zbaví z papiera, rozrezaný na kusy rozomletých slúžil horúci.

Je potrebné povedať, že Pollock filé, recept na jeho prípravu čokoľvek, dostanete mäkké a voňavé. Môžete robiť to dusené v mlieku. K tomu, ryba je vyprážaný niekoľko minút dozlatista. V panvici s hrubým dnom roztaví maslo nej zanikne na plátky cibuľu a mrkvu. Potom tu vyložil ryby dať soľ a korenie, všetko plnené mliekom tak, že úplne pokrýva všetky zložky, dusené na miernom ohni do mäkka. Dusené ryby vytiahol z omáčkou, posypeme nasekanou zelenou cibuľkou.