Tvaroh želé: recept s fotografiou

Keď bohatá hostina blíži ku koncu, mnohí hostia bez nadšený návrhom ochutnať tortu pre dezert. Ťažké žalúdočné koláče, mastné krémy, zákusky málo ľudí sú priťahované k. Poslúži hosťom dezert tvarohu želé. Recept fotografií vám pomôže urobiť to rýchlo a bez väčšej námahy. Dezerty sú najlepšie ozdobíme fantázie. Ich svetlé farby a bohaté chuti sa bude dlho spomínať hosťom. Môžete si tiež pripraviť tortu s želé. On je minimálna kalórie, bude v skutočnosti pozostáva z jediného suchár tortu. Prečítať v tomto článku rôzne recepty na želé so syrom a variť lahodné dezerty.

Tvaroh a mlieko

Zahriať, začnime s tým najjednoduchším receptom. V tento sviatočný jedlo tvaroh želé nepodáva, ale to si zaslúži byť zožratie rodinou na večeru. Položte panvu na miernom ohni s pohárom mlieka. Pridajte dve polievkové lyžice cukru, dobre premiešajte, kým sa úplne nerozpustí. Akonáhle sa objavia prvé príznaky vriacej mlieko, vypnite oheň. Pridajte polievkovú lyžicu instantnej želatíny. Mieša sa, ochladí sa, čím sa získa izbovú teplotu v chladničke a odstrániť (alebo v chladnom období, panvicu priamo vystaviť balkón). Keď sa hmota zhustne natoľko, aby sa mieša to s miešačkou s sto gramov dieťa tvarohu (s vanilky, hrozienok a sušených marhúľ). Dezert expandovať na zmrzlinových misiek a šiel k chladničke čakať na večeru. Pred podávaním môžete ozdobíme lístkami mäty alebo bobúľ.

Dezert "Zebra"

My komplikovať našou úlohou je teraz. Máčať 25 gramov želatíny v polovici pohára smotany studeného 10% -s 'alebo plnotučného mlieka. Robíme tak v železnom kruhu. Keď kryštály napučiavať za pol hodiny, umiestniť nádobu do vodného kúpeľa. To znamená, že v širokom miske s vriacou vodou, nastavte hrnček. Po celú dobu, aby zmes sa mieša, kým sa želatína úplne nerozpustí. Nie je varu, odstráňte z ohňa. Tvaroh (400 g) sa nechá prejsť sitom. To nám umožní, aby zmiešaní s šiestimi lyžicami cukru. Sladká sýřeninová hmota sa pridá 400 ml krém. Hniesť. Kombinovať s krémom a želatína. Všetci zdieľajú dve misky. V jednom z nich pridáme štyri polievkové lyžice kakaového prášku a hniesť dobre. Teraz začneme klásť na našom kremanki Tvarohový dezert želé "Zebra". Na dne dať trochu bielu hmotu, povrch zrovnal s nožom. Brown vrstva by mala byť umiestnená. Na druhú stranu, biely a tak ďalej. Top ozdobiť dezert s kokosovým a umiestniť ho na niekoľko hodín v chladničke.

Tvaroh s ovocím želé

Pre tento pokrm je lepšie použiť konzervovaný ananás v sirupe, melón gule, alebo broskyne. Stručne povedané, oblek všetkého ovocia, čo veľa šťavy. Spočiatku, naplňte ju balenie želatíny pohár teplej vody. Dáme na oheň a zahriať, kým sa nerozpustí zahusťovadlo želé. Kým zmes nevychladne, budeme rezať ovocie na kocky a dať ich do zmrzlinové misky, plnenie je takmer na polovicu. Štyristo gramov tvarohu utrite cez sito. Mieša sa s dvoma šálkami nízkym obsahom tuku smotanou a šálku práškového cukru. Hmotnosť pridať rozpustené želatínu. Polovica zmesi sa rozkladajú na kremanki - top ovocie. Vyrovnajte vrchol s nožom. Počas druhej polovice pridať dve až tri polievkové lyžice kakaa. Mieša sa a umiestni vo kremanki nad bielou vrstvou. Upryachem dezert v chladničke po dobu troch hodín. Pred podávaním ozdobíme lístkami mäty.

Želé z čerstvých plodov

Statku tvaroh s čučoriedkami - to je klasika. A v prípade, že sú zapojené do želé, sa ukáže skutočnú chuť fantastická! Pripravení začať rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom recepte - robiť zahusťovadlo želatíny a vody. 200 gramov syra trela cez sito. Naplňte ju pohárom pomarančovej šťavy (čerstvé najlepšie). Pridajte pár lyžičiek cukrovej trstiny. Masírovať mixér. tejto zmesi do tretej zahusťovadlo a pohár smotany Pour. Mieša sa a vleje sa do zmrzliny misiek. Dali sme misky do chladničky a preberá bobúľ. 150 gramov čučoriedok a malín rozotrie v rôznych kontajnerov v pyré. Bolo pridané do každej misky sa tretia zahusťovadlá. Keď sa tvaroh želé stvrdne trochu, zalejeme ho malina. Dať do chladničky na štvrť hodiny. Kedy a malina želé drapáky, ktoré sú rozložené čučoriedkové hmoty. Zatvára každý kremanku priľnavé fólie. Zdobenie dezertov spustiť štyri hodiny po svojom pobyte v chladničke. Pre dekorácie vojde šľahačku a pár vecí čerstvých celých plodov.

Želé s krémovým syrom a jogurt

Začíname s prípravou zahusťovadlá. Aj keď sa ochladí, kaša alebo trieť cez sito sa 200 g čerstvého syra. Toto nadýchaná hmota miesi s tromi lyžicami cukru s tobogánom. Pridajte dve Štandardné balenie jogurt (nie pitie) s akoukoľvek ovocnou príchuťou. Mieša sa a naliať pol šálky smotany (stredná tuku). Na konci, pridať rozpustenej želatíny. Teraz premýšľať o tom, ako sa uplatniť svoje pôvodné tvarohu želé. Foto na kulinárskych lokalít nám veľa zaujímavých nápadov. Tu je jeden z nich. Pečenie s vysokými nárazníkmi dláždená fóliou. Spill stále vodnatá hmota. Nechať stuhnúť v chlade. Teraz bič na malé kocky. V dolnej časti tartlets dať lyžice hustej marmeládou. Vložiť do košíka tvarohu a jogurtu želé. Top poľom poleva.

Želé s krémovým syrom a jogurt

Tento dezert je vhodný pre tých, ktorí sú diéty. Namočiť dve polievkové lyžice instantnej želatíny vo vode. O pol hodiny neskôr zapálený, premiešame a necháme vychladnúť. Tvaroh (200 g) sa trela cez sito a zmieša s rovnakým množstvom cukru. Je možné nahradiť niektoré z nich tekutého medu. Kefír konvenčné tuk (400 ml) sa mierne zahrieva. Nalejte ju do tvarohu. Tam tiež pridať želatínu. Hrsť čerstvých alebo mrazených jahôd (ale fit a akýchkoľvek iných lesných plodov) pyuriruem pomocou mixéra alebo jednoduchý plug. Tiež pridaním do tvarohu želé. Potro má citrónu alebo pomarančovej kôry. Tým sa získa chuť dezert. Ponoriť sa obvodová kremanok do vody, a potom - v kokose. Bude rada mráz. Sme sa rozšíriť na kremanki želé. Dáme do chladničky po dobu troch hodín. Ozdobiť dezert celé plody, mäty a džem.

Jelly so syrom a kyslou smotanou

Budeme v tomto článku použiť konzervované ovocie: broskyne, ananás alebo miešaný koktejl. Vyvážiť kyslastú chuť kyslou smotanou, bude hlavnou zložkou robiť žiadny obyčajný syr, a detský hmotnosť - s vanilkou a hrozienkami. Ale začneme pracovať, ako vždy, keď sa zaoberá želé s varnou zahusťovadlá. Kým želatína sa ochladí, jemne budeme rezať ovocia (broskyňa 2 alebo viac kruhov ananásu). Tieto deti tvarohy (400 gramov), pridajte pohár kyslou smotanou a cukrom. Vymiesime do hladka. Teraz môžete pridať trochu vlažnej želatíny. Hniesť znovu, tvaroh a kyslou smotanou želé. Na dne ležal kremanok ovocie. Dali polovičné množstvo želé. Vo zvyšnej časti sa umiestni dve lyžice kakaového prášku. Zamiešajte a umiestnite na hornej bielej vrstvy dezert. Dal kremanki chladu po dobu dvoch alebo troch hodín. Ozdobíme šľahačkou, kandizovaného ovocia a orechy.

Suchár, tvarohový koláč s želé

Tento dezert bude veľkým zážitkom po výdatnej hostine. Chladné želé na vrchole torte vyzerá skvele a povzbudzuje chuť k jedlu, a to najmä v sparnom lete. Prvý piecť suchár tortu. Rozpustené maslo (50 g) sa zmieša s 75 g cukru. Pridať tri vajcia a dve lyžice kyslej smotany. Vymiesime do hladka. Pridajte múku a prášok do pečiva vrecúško. Cesto by mal byť "mokrý". Pridajte 2-3 lyžice kakaa a hrsť orieškov. Mix, ktoré sú rozložené vo forme a dajte piecť. Teraz pripravujeme druhú tvarohové vrstvy. Dvesto gramov syra sa pretlačí sitom. Zmiešajte s pohárom smotany a 2-3 lyžice práškového cukru. Rozširujeme hmotnosti hotového a už chladené piškótový tortu. Dať tortu do chladničky na cheesecake "vzal". Na vrchole toho môže byť stanovené ako normálne, ovocie, tvaroh a želé. Ak to chcete, pripravte zahusťovadlo, hniesť so syrovou hmotou, dať do chladu. Keď sa želé stáva viskózny, rozšíril ju na torte.