Aké potraviny obsahujú vápnik

Dostatočné množstvo vápnika v tele chráni organizmus pred infekciou, ochorenia, s ostrým zmenou počasia, pri meniacich sa klimatických podmienkach. Ak chcete vedieť, čo potraviny obsahujú vápnik potrebný pre udržanie normálnej zdravia.

To je v prvom rade k dispozícii na mliečne výrobky, ako sú mlieko, syry, tvaroh, jogurt, Rjazenka mlieka. Tým, že jej mliečne vápnika je pomerne ľahko stráviteľné. Veľmi užitočné piť nízkotučný jogurt a srvátka, ktorá okrem vápnika obsiahnutého minimálne množstvo cholesterolu je dobré pre zdravie krvných ciev a srdca.

Veľa ľahko stráviteľného vápnika nájdený v rybom konzervy lososa a sardinky, a to najmä v kostiach. V rade druhov morských rias obsahujú vápnik je 10 krát vyššia ako v mlieku. Stojí za to venovať pozornosť, ak deti majú neznášanlivosť na mliečnu bielkovinu. Deti by mali nahradiť mlieko jogurt, ktorý sa dobre vstrebáva a tolerovaný. A staršie deti môžu využiť v konzervách.

V niektorých rastlinách, vápnik viaže na soľ a ťažko absorbované v tele. Rebarbory, repy, špenát, vápnik viaže s oxalátov a obilniny sa soľami - fytáty, takže tieto potraviny obsahujú vápnik, keď nemôžu slúžiť ako zdroj vzhľadom na ťažkú stráviteľnosti. Je dôležité brať do úvahy nielen to, čo niektoré potraviny obsahujú vápnik, ale aj spôsob, akým je vstrebaný a stráviteľné.

Zneužívanie kávy a alkoholu sa koná vyplavovanie vápnika z kostí. Pri príjme mastné potraviny, ak je použitý s nízkym obsahom vápnika potraviny proteín je zle absorbuje.

Mnohé výrobky obsahujúce vápnik je dôležitý pre tehotné ženy. Naozaj, v tomto období vápnika sa používa nielen postaviť nový život pre plod, ale aj pre zdravie žien a položiť budúce zdravie dieťaťa.

Nastávajúca matka užitočné jesť potraviny bohaté na vápnik v prvej polovici dňa a noci pri vápnikové doplnky, najlepšie cez niekoľko hodín po požití. To je dôležité preto, že vápnik je alkalický prvok a môže neutralizovať kyslé prostredie žalúdočných štiav bezprostredne po jedle, čo znamená, že budú zasahovať do normálneho trávenia.

Aké potraviny obsahujú vápnik vo veľkom množstve? Nie s mliekom a mliečnymi výrobkami, ako je obyčajne veril. Je to oveľa viac vápnika v sezamovom, mandle, mak, než v tvarohu a syrov. To je spôsobené tým, že pri príprave syrov a syrov je súčasťou vápnika v sére. Maximálne množstvo vápnika obsiahnuté v jablčným octom a medu. Vynikajúcim zdrojom vápnika sú žerucha a divokej ruže, fazuľa a hrach, švajčiarsky syr a ďalšie tvrdé syry, brokolica a kel, petržlen, a citrusových plodov.

Hovädzia pečeň a ryby, morské plody obsahuje vápnik okrem viac fosforu a vitamínu D, ktorý je nevyhnutný pre vstrebávanie vápnika. Ale maslom a kyslou smotanou vápnik nevstrebáva vôbec.

Aké potraviny obsahujú vápnik v malom množstve? Vajcia, ryby, mäso, ovocie a zelenina obsahujú malé množstvo vápnika, ale v štruktúre majú vitamíny A a D, toľko potrebný pre jej asimiláciu. Preto sa tieto výrobky by mali byť používané denne v ich strave.

Každý človek je dôležité si uvedomiť, že to nie je tá najdôležitejšia vec vedieť, aké výrobky obsahujú vápnik. Oveľa dôležitejšie je vedieť, že u mnohých chorôb, a to napriek všetkému úsiliu, vápnik je jednoducho nevstrebáva. Napríklad pri ochorení štítnej žľazy a prištítnych teliesok, žalúdočných vredov s nízkou kyslosťou, zatiaľ čo erózie alebo vred žalúdka a dvanástnika 12 na vysokú kyslosť v dôsledku užívania drog, antacidá.