Ako sa pripraviť zmes pre palacinky? Hotové zmesi na palacinky: recenzie

Viete, ako sa pripraviť zmes pre palacinky? Pokiaľ tento typ výrobku počujete prvýkrát, jeho podrobné predpisy, popíšeme nižšie.

Všeobecné informácie o domácich dobrôt

Palacinky zvané kulinársky produkt, ktorý je pripravený na vyprážanie cesto sa naleje na horúcej panvici. Takéto jedlo má všeobecne kruhový tvar. To môže byť použitá k stolu s veľmi odlišnými občerstvenia. Okrem toho, tenké placky sú často používané k zabaliť do náplne.

Ako si môžete pripraviť chutné a výživné produkt? Hotové zmesi na palacinky predávajú takmer vo všetkých obchodoch. Avšak, nie vždy spĺňa všetky požiadavky na kvalitu a bezpečnosť. Z tohto dôvodu je lepšie sa pripraviť.

Ako vytvoriť mix palacinky na doma?

Existuje veľa možností pre prípravu takéhoto produktu. Najpopulárnejšie je práve na dosiahnutie ktorých sa používajú nasledujúce zložky:

• pšeničná múka - asi 6 šálky;
• kukuričnej múky - o 1,5 šálky;
• biely cukor - ½ šálky;
• sušené mlieko - 1,5 šálky;
• prášku do pečiva (desintegrační činidlo) - asi 2 veľké lyžice;
• jodidovaná soľ - pol dezert lyžice.

Spôsob prípravy suchej hmotnosti

Zmes pre rýchle a jednoduché príprave palaciniek domov. Ak to chcete urobiť, použite hlboké misy a hrnce. To sa rozšírilo pšenice a kukuričnú múku, a pridať biely cukor, sušené mlieko a jodizovana soli.

Že v procese vyprážanie lievance sú dobre pripravené a nie sú otočil Cleckley, v sypkej zmesi má tiež pridať trochu prášok do pečiva alebo tzv prášok do pečiva.

Kde sa majú ukladať schudnúť?

Mix pre palacinky môžu byť uložené na dlhú dobu. Ale to je za predpokladu, že takýto produkt bude umiestnená v suchom priestore bez prístupu slnečného žiarenia.

Môže obsahovať finálna hmotnosť v sklenenej nádobe, alebo v bežnom plastovom vrecku.

Tvorba zmesi suchého cmar

Suchá zmes na palacinky doma môžu byť pripravené za použitia rôznych produktov. Ak máte k dispozícii granulárne cmar, potom to dopadne veľmi chutné a výživné produkty.

Takže, na prípravu suchej hmoty pre palacinky nutné zakúpiť:

• pšeničná múka maximálna svetlo - 600 g;
• repný cukor - ¼ šálky;
• suchého cmar (prášok) - asi 1/2 šálky;
• lyžica sóda - 2 dezertné lyžice;
• prášku do pečiva - 20 g;
• sušené vajcia - 1 veľká lyžica;
• stolný soľ - 5 g

Spôsob prípravy suchého produktu

Považovať za zmes pre palacinky zostavené rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom recepte. K tomu sa veľa suché nádoby, a potom striedavo rozšíril vo svojej svetlej múky, suché cmar lyžice jedlej sódy, repný cukor, kuchynská soľ a prášok do pečiva. Aj niektoré ženy v domácnosti sa pridá k báze suchého prášku, vajec. Urobí palacinky pružnejšie a chutné.

Obsahovať ready-mix by mala byť na suchom mieste, kde nebude vystavená slnečným lúčom.

Recept palacinka zmes s kyslou smotanou a vaječný prášok

Málokto vie, ale okrem tradičného tekutého krému, ktorý sa predáva v obchodoch, môžete ľahko kúpiť podobný produkt, ale iba v suchej forme. Vďaka tejto komponente, bude vaša palacinky bude jemnejšia a chutné.

Tak, aby zmes pre palacinky doma, musíte si kúpiť:

• cukor light - 1/3 šálky;
• pšeničná múka - asi 4 šálky;
• sušené vajcia - 10 g;
• suchý prášok krém - asi 2/3 šálky;
• lyžica sóda - 2 dezertné lyžice;
• prášku do pečiva - 15 g;
• soľ jemné varenie - asi 5 g

Ako variť?

Pripravte si suché palacinka mixu mohlo byť ešte teenager. Za týmto účelom sa všetky tieto zložky postupne šíri hlboké miske, a potom ju premiešajte energicky. Preto nutne dosiahnuť masovú homogenity.

Použitie hotovú zmes, môže byť okamžite po zmiešaní všetkých zložiek, ako aj po určitej dobe. Je potrebné poznamenať, že takéto hromadné produkt môže byť uložený v tme po dobu niekoľkých mesiacov.

Ako používať?

Zmes použiť na pečenie palaciniek rovnako ľahko ako ju pripraviť. Ak to chcete urobiť, použite úplne odlišné produkty. Niekto sa mieša schudnúť s pitnou vodou, a niekto pridáva mlieko, jogurt a dokonca jogurt. Hlavná vec je zvoliť vhodné rozmery.

Tak, aby lahodné domáce palacinky, je nutné pripojiť plný pohár vody s jednou šálkou suchej zmesi. Zmiešať tieto zložky by mali byť v poriadku veľmi opatrní, aby miske tvoril hrudiek.

Nemáte-li suchej zmesi pridaný vaječný prášok, potom je možné zahrnúť 1 čerstvé vajce. To isté platí aj pre cmaru a kyslou smotanou.

Tiež veľmi chutné palacinky sa získajú, ktoré sú vyrobené s rozpusteným maslom. Tieto kvapalné zložky sú zmiešané v samostatnom misy a pridajte ich do schudnúť. Pre testovanie homogenity možno hnetená halogénom alebo mixéra pri nízkej rýchlosti.

Ako smažiť?

Fry palacinka základom pripravenej zo suchej zmesi, mal by byť presne rovnaké ako obvyklé cesta. Pre tento účel, vyhrievaný a tukom s slnečnicový olej panvica šírenie časť základu, a potom vyprážané do svojej charakteristickej opečené povrchu (obe strany).

Po palacinky sú pripravené, sú nutne ochutené maslo.

spotrebiteľské hodnotenie

Existuje mnoho domácnosti, suchá zmes na palacinky? Recenzia hovoria, že títo ľudia sú v menšine. To je čiastočne spôsobené tým, že moderné ženy nie sú ani informovaní o možnosti pripraviť zmes pre palacinky doma.

Rovnakí ľudia, ktorí používajú podobnú hmotnosť pri každej príležitosti oznámiť, že vďaka nej sa konečne naučil, ako variť, a to nielen chutné, ale aj rýchle raňajkách pre svoju rodinu. S palacinka prášok k dispozícii, treba riediť len vodou alebo inou kvapalinou, a potom použité pre zamýšľaný účel.

Rovnako je potrebné poznamenať, že chuť dezert zo strany suchej zmesi sa nelíši od chuti palaciniek, varené obvyklým spôsobom.