Ako variť cibuľu v cestíčku?

Cibuľa v cestíčku - veľký stravník parabolu, že je pekný spôsob, ako pivo všetkých druhov. Chrumkavé vyprážané krúžky spadne mimochodom, ak sa očakáva, že k návšteve veľkú hlučnú spoločnosť, a do chladničky - minimálne zásoby výrobkov. Prekvapte svojich priateľov s vysoko kvalitné teplé občerstvenie a vrelé privítanie! Tak, ako variť cibuľu v cestíčku ľahko a rýchlo?

Čo je potrebné k vytvoreniu lahodný pokrm?

• Žiarovky - 3-5 ks. Za účelom vyzerať pekne predjedlo, najlepšie zvoliť hlavu stredné alebo malé veľkosti. Počet cibuľou približných - to všetko závisí od počtu očakávaných hostí.
• Egg - 2-3 ks. Môžete variť aj viac, ak chcete smažiť väčšiu časť.
• Flour - dva alebo tri polievkové lyžice.
• Pitná voda - lyžicu.
• Slnečnicový olej. Cibuľa, vyprážané v cestíčku, najlepšie variť v rafinované (deodorizovaného) oleja. Takže sa môžete vyhnúť zbytočným tuk prstienky a nepríjemné pachy v kuchyni.
• Ocot - jednu polievkovú lyžicu.
• Soľ a korenie - podľa chuti.
• Korenie. Môžete pridať kurkuma v miske, paprika alebo niečo iné ostrého chvíľku luk bude chutiť chrumkavými čipy.

Krok číslo 1. Pripravte si cesto

To bude vyžadovať pomerne hlbokú misku, do ktorej chcete poraziť vajcia, pol lyžičky rastlinného oleja a múky. Posledný zložky sa postupne pridáva, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek. Zmes by mala byť dôkladne premiešať, aby sa podobal tekutou smotanu. Cesto sa pripravuje na prvé miesto, pretože musel pred vyprážaním trochu stáť v chladničke.

Krok číslo 2. krájať cibuľu

Potom, čo sme vyčistiť a vyprať svoj luk pod vodou, pokračujte rezné hlavy. Krúžky sa mali obrátiť asi 0,6 - 0,8 mm na šírku. Aby to bolo ľahšie znížiť hlavu a vyberte žiarovku z jedného boku, položila ju na plochej strane, a potom to nebude vykĺznuť z rúk a kruh otočí hladké. Potom sme sa oddeliť všetky krúžky a posypeme trochu soli. Odporúča sa, aby sa odstránili z vnútra nakrájanú cibuľu tenkou šupkou a zalejeme ju lyžicu octu a vriacej vody, inak by cesto môže následne klesať.

Krok číslo 3. Začíname na vyprážanie

Rozohrejte panvicu a naliať ju do slnečnicového oleja na úroveň asi jeden centimeter. Kruhy pred ponorením v cestíčku, treba spadnúť do múky, potom sa zmes nebude odtekať lúk. Položte panvu na hrnček, takže sú doslova plávanie v oleji.

Pre cibule, vyprážané v cestíčku, nezhorí, panva musí byť dobre napäté. Pri požiari varení je nutné umiestniť najmenej. Nie je nutné načítať len veľa krúžkov, byť obmedzená na dva alebo tri. Ale výsledok bude neuveriteľne lahodnej: cibuľa v cestíčku získava zlatý odtieň a zahrustit ústa.

Krok číslo 4. Podávame pokrm k stolu

Aby nedošlo k pokaziť chuť tukových prebytkov potreba dať cibuľové krúžky z panvici na obrúsku, ktorý absorbuje nadbytok.

Bow v cestíčku môžu byť dodávané nielen pivo, ale aj ako ozdoba na steak.

Aby bolo možné plne vychutnať chuť jedla by bolo pekné, aby mu nájsť omáčku. Najlepšie je v súlade s cibuľovými krúžkami, cesnakovou majonézou. Prípadne môžete použiť kyslou smotanou a cesnakom. Obe omáčky možno ľahko pripraviť doma zmiešaním majonézy alebo kyslou smotanou s cesnakom a pridávanie bylín a korenia podľa chuti. To bude dobré a sladkokyslou omáčkou, ktorá bude klásť dôraz na chuť chrumkavých vyprážané krúžky.

Ďalšie vyhotovenia potraviny

Tam je ďalší spôsob, ako variť cibuľu v cestíčku - ich použiť fritézu. Ale časť by nemal byť veľký, pretože jedlo je príliš mastný. Je žiaduce, potom namočí cibuľové krúžky s papierovou utierkou a posypeme citrónovou šťavou.