Šťuka - ryby, ktoré sa nestáva moc

Medzi veľkým počtom druhov sladkovodných rýb, šťuka zaujímajú čestné miesto. Takáto popularita tejto ryby získala pre svoju vynikajúcu chuť a minimálna prítomnosť kostí. Šťuka - ryby, z ktorých si môžete uvariť veľké množstvo chutných, jednoduchých jedál.

Najjednoduchšie recept prípravy tohto produktu je vyprážané bidélko. Vyprážané ryby vždy miloval, pretože otvára všetky svoje chuti. Na prípravu tohto pokrmu je lepšie, aby sa veľké ryby, ktoré ich očistí od mierky, plutvy, ostré a obsah brucha. Ryby možno rezať do a cez hrebeň a po nej. Voľba rezanie závisí na vašich preferenciách. Pripravené rybie kúsky rozpadať v múke a vyprážané v rastlinnom oleji na horúcej panvici. Soľ ryby lepšie priamo v panvici.

Šťuka - ryby, čo je celkom rôzne veľkosti. Malé zubáč, dĺžka 20 cm, veľmi chutné, keď sú vyprážané v teste. Pre tento pokrm, ryby vyčistiť, a potom pripraviť cesto na vyprážanie. Pre jeho prípravu požadovanej vajcia, múka, mleté čierne korenie a soľ. V závislosti od počtu rýb zvyšuje množstvo cesta na vyprážanie. Šľahač, pridajte ich do múky, korenie, soľ a dôkladne premiešajte. Hustota test riadená pridaním malého množstva vody. Šťuka - ryby, kde je cesto celkom dobre udržiavané, ale všetky rovnaké konzistencie by mal byť pomerne silná. Mŕtve telá zubáča rozpadať v pečive a vyprážané v horúcej panvici, kým varené. Ryby by mal vždy obrátiť na to, aby sa získal rovnomerne vyprážaný.

Šťuka - ryby, čo je ideálne pre grilovanie v folie na grile. Pre tento pokrm bidla sú ideálne strednej veľkosti (až do 2 kg). Rybie mŕtve telá sú vyčistené a premyjú. Šťuka - ryby je recept, ktorý je tu uvedený, sa ukázalo veľmi šťavnaté a krehké s použitím majonézu. Na prípravu pokrmov, aby zmes mastných majonézy, nasekané bylinky (petržlen, kôpor, pažítka), nasekané paradajky, paprika pozemné, korenie, sekané cesnak, bylinky a soli. V neprítomnosti zelenej cibule sa môžu jemne nakrájanú cibuľu. Prísne pomery v tomto prípade nie je, ako zmes, ktorá niekto môže variť s ohľadom na jeho vkus. Všetky ingrediencie sú zmiešané. Táto zmes plnená šťuka. Ryby, recept, ktorý sa potom opatrne potiahnutý majonézou, solené a korenie. Pripravený ryby zabalené do niekoľkých vrstiev fólie, a potom sa umiestni na horúcom grile alebo grilovanie. Ryby ako príprava na pečenie aj saltá. Maximálna doba varenia - 40 minút, aj keď je to najlepšie pre kontrolu ryba s nožom. Zvyčajne je ryba je takmer pripravený na začatie vydávania chutný aróma. Od tohto okamihu je potrebné starostlivo sledovať cez to, pretože to bude horieť na vysokú teplotu.

Ďalšie jednoduché, ale chutné recept pre walleye - praženie plnená rybie mŕtvoly do žiaruvzdornej nádoby. Tento pokrm dopadá veľmi šťavnaté a mäkké. Pripraviť lepšie, aby malé zubáč. Ryba sa vyčistí a potom odrezal hlavu a jemne sa lyžicou a nožom drhnúť brucha, aby bolo dosiahnuté prirodzený kapsu pre plnku. Brucho, ktorým sa zmes nasekaného kôpru, jemne nasekanou cibuľou, cesnakom, mleté korenie, soľ, a malý kúsok masla. V neprítomnosti oleja je možné nahradiť tuku majonézy. Toto doplnenie je nutné dať ryby zvláštne šťavnatosť. Mŕtve telá zubáč trela soľ, korenie, korenie, maslo alebo majonéza a usporiadané v odolnom miske tepla s vekom. Ryby - ostriež, príprava je opísaná vyššie, sa pripraví v rúre, alebo mikrovlnnej rúre, kým sa úplne varené.