Ako variť kuracie prsia v rúre na chutné, výživné a rýchlo?

Ako variť kuracie prsia v rúre, aby sa ukázalo, šťavnaté, chutné a krehké? Ak chcete odpovedať na túto otázku, budeme Vám predložiť podrobný recept, ktorý nie je časovo náročné a nevyžaduje použitie drahých výrobkov.

Varenie kuracie prsia v rúre ľahko a rýchlo

Nutné prísady pre misky:

• Čerstvé huby - 400 g;
• Cibuľa sladká žiarovka - 3 hlavy;
• chladené kuracie prsia - 900 g;
• Čerstvá mrkva stredná - 2 ks ,.
• hustý krém - 60 g;
• mastný krém - 210 ml;
• syr pevný - 155 g;
• Soľ malý, voňavé korenie, mletého nového korenia - pridať k chuti;
• slnečnicový olej - 55-75 ml (pre vyprážanie).

spracovanie hydiny

Predtým, než budete variť kuracie prsia v rúre, by malo byť k dispozícii v chladené alebo mrazené forme, a potom dobre umyté, zbaví kostí a kože. Ďalej, biela hydinové mäso sa rozreže na veľkej časti, soľ na chuť, aromatické korenie, vonné korenie a necháme marinovať pri príprave náplne.

Spracovanie húb a zeleniny

Ako variť kuracie prsia v rúre za výdatnej a chutné? Na dosiahnutie tohto cieľa náročnejšie kulinárske nápady budete musieť trvať čerstvé huby, umyte si je dobre a potom rez do dosky pozdĺž nohy. Mali by ste tiež vyčistiť mrkvu a cibuľu, rub je na strúhadle a nakrájame nožom, resp.

Príprava náplne na panvici

Šťavnaté kuracie prsia v rúre dopadne sviežim a chutné, ak je variť zeleninovou omáčkou a hubami. Pre tento drvené húb treba dať do hrnca, kuchynskej soli a vo vlastnej šťave po dobu 12 minút. Ďalšie huby vyžadujú naliať cibule, mrkvy a uhasiť ich až do úplného odparenia vývaru. Potom sa všetky zložky, aby chuť slnečnicového oleja a smažiť dozlatista (7-10 minút). Po vypnutí plynový sporák na čerpacej stanici musí pridať hustú smotanu a opatrne premiešajte.

Tvarovanie a pečenie jedla v rúre

Ako variť kuracie prsia v rúre sviatočného stola? Odporúča sa usporiadať veľmi pekný jedlo. Preto je potrebné, aby sa zhlboka formu na pečenie (pre sklo), mazaný a úhľadne umiestniť nakladaný prsia. Ďalej, mäso by mala byť pokrytá zeleninovou omáčkou s hubami, kryt s ľahko šľahačkou a posypeme strúhaným syrom. V tejto kompozícii je nutné umiestniť jedlo v predhriatej rúre po dobu asi 35 až 42 minút. Počas tejto doby kurča je úplne propechetsya a absorbuje chute náplň bude šťavnaté a veľmi chutné.

Ako prezentovať na masu na stole

Kurací rezeň pečené pod zeleninou, hubami a syrom stropy by mali slúžiť horúce. Tento pokrm môže byť použitý ako kompletný jedla alebo prezentovať s akýmkoľvek prílohu. V každom prípade sa odporúča dodatočne aplikovať chlieb, čerstvé bylinky a šalát z surovej zeleniny. Dobrú chuť!