Jednoduché a chutné: piecť kuracie prsia v rúre

Kurča - perfektná mäso zároveň veľmi dietichnoe a chutné. Pečené kuracie prsia, šťavnaté a chutné, nenechajú nikoho ľahostajným. A variť mu silu aj neskúsenému hostiteľky. Úplne piecť kura tak, aby sa ukázalo, šťavnaté a chutné, trochu ťažké, ale iné ako biele mäso z kuracích pŕs varenia radosť. Je to tiež veľký priestor pre experimentovanie, pretože v sebe spája so šampiňónmi a syrom a rôznymi omáčkami alebo zeleniny. Takže piecť kuracie prsia v rúre.

Kurča na smotane

S týmto misky zvládne aj začiatočník kuchára. Vezmite veľký prsia, opláchnite ho v prípade, že mäso je zmrazené - nechať roztopiť v studenej vode. Hotový kuracie korenie, soľ, vložíme do zapekacej misky. Zmiešajte niekoľko lyžíc tuku kyslou smotanou a prelisovaný cesnak, husto obmazhte im kurča. Predhrejte rúru na dvesto stupňov. Ako piecť kuracie prsia? Bude to trvať dlhšie ako päťdesiat minút. Budete potrebovať trochu času, aby bol väčší, keby niekoľko piecť. Len piecť kuracie prsia v rúre dozlatista, potom nebudete vysušovať mäso. Hotový pokrm sa nareže, zalejeme zostávajúce omáčkou, obloha s čerstvými bylinkami a slúžiť.

Kurča so zemiakmi

Ak potrebujete kŕmiť živiny znalec mäsových pokrmov, výstup je jednoduchý - piecť kuracie prsia so zemiakmi a syrom! Budete potrebovať kilogram kurčaťa, sedemsto gramov zemiakov, dvesto gramov syra odrôd vám blízke, hlavičky cesnaku, cibule, pár lyžíc majonézy, rastlinný olej, kari, soľ, korenie. Pripraviť tento pokrm je veľmi jednoduchá, takže recept bude k dispozícii, a keď je čas kráti. Umyte kurča a nakrájame na malé kúsky, transfer do misy a zalejeme majonézou. Pridať do cesnaku, drvené špeciálnym chesnokodavilku. Číslo sa môže identifikovať - okoreniť dosť malého množstva, a ak máte radi pikantné, dať trochu viac. Vmiešajte mäsa soľ, korenie, karí, zamiešame a necháme uležať pol hodiny. V tomto okamihu, nakrájame cibuľové krúžky, olúpte zemiaky a nakrájame na plátky. Pridať do kurčaťa a premiešajte a dajte na plech. Je potrebné vopred mazať alebo potiahnuté pergamenom. Posypeme všetky strúhaným syrom a pečieme kuracie prsia v rúre pri teplote sto osemdesiat stupňov počas šesťdesiatich minút.

Kurča s hubami

Budete potrebovať pol kila zo sviečkovice, dvesto gramov húb, sto päťdesiat gramov kyslej smotany, sto päťdesiat gramov majonéza, cibuľa, zväzok petržlenu, sto päťdesiat gramov syra, soľ a korenie. Mäso nakrájajte na malé kúsky, odpudzujú a položte na vymastený plech. Plátok huby, cibuľu, petržlenovú vňať, zmiešame s majonézou a syrom. Položte kurča na. Piecť kuracie prsia v rúre pri sto osemdesiat stupňov, kým hnedej a slúži ešte horúce.