Ako variť pohánku v rúre. Pohánka v peci v puzdre

Pohánka miloval a ctil, asi všetci. Ako prílohu je vhodný pre čokoľvek: akékoľvek mäso, ryby, vtáka. V chutné kaše so zeleninou a veľkých podporných síl v tele, prostý obdržaní výdatných mäsových výrobkov. Avšak, len málo ľudí vie, že správny a najchutnejšie pohánka sa pečú v rúre. Že to dopadá veľmi voľné a vzdušné. Okrem toho sa týmto spôsobom straty varenia z užitočných vlastností obilnín je minimálna.

Ako variť pohánku v rúre: recept s fotografiou

Dobré krupica, balia do vriec a predávané v supermarketoch, teoreticky by mali byť už pripravený na okamžité varenie. Avšak, to je lepšie veriť obrábanie - zanedbávať nevyhnutne vedie k neuspokojivým výsledkom. Na pohánka v rúre určite úspech, namerané množstvo obilnín môže byť videný na prítomnosť čiernych zŕn - chutia horké a dať kaše plesnivost, takže je potrebné starostlivo vybrané a zlikvidovať. Ďalej opláchnite pohánku: i v zapečatenej balenia je určite hromadiť zbytočné prachu v miske. Po zadok filtruje sa a mierne sa vysuší. V malej panve, sa vleje dvojnásobný objem vody, ktoré s vekom a umiestni do sušiarne vyhriatej na 170 stupňoch Celzia. Ona túži po viac ako varené, takže buďte trpezliví. Krátko predtým, než ona boli pripravená, pridáme trochu soli, ochutený s plátkom masla a krátko poslal späť do rúry.

pekný doplnok

Človek má len kaše nikto nesúhlasí. Takže zatiaľ čo pohánka v rúre prichádza na dostupnosti, môžete tak urobiť na obed mäso zložku. Napríklad mäso. To zloží do balíka a niekoľko odrazov. V tomto prípade vystupuje z prebytku vzduchu, a štruktúra sa stáva jemný. V hlboko panvicu masle (alebo rastlinné je vyhrievaný), je stanovené, a opatrne sa mieša sekaná, aby spáliť rovnomerne. Keď sa získa belavý odtieň nej naleje mrkva palice. Spoločne sú produkty uhasiť päť minút. To je nasledované prídavkom cibuľa kocky. Spoločne vyprážané do priehľadnej druhej zložky, solenie a priperchivaniem. Je tiež možné na konci pridať trochu mletej cesnak aróma. Keď pohánky v rúre je už takmer pripravený, to pokladá mleté hovädzie mäso so zeleninou, a potom všetko je pripravené k práci.

Hrnce - v prípade!

Môžu byť použité okamžite pripraviť plnohodnotné jedlo, nie je rozpoltená medzi týmito dvoma zložkami. Tento recept na pohánky v sušiarni obsahuje ďalšie súčasti, takže sa bude trochu odlišná. Tenké krupice (sklo), pripravené ako je opísané vyššie: pohybuje, premyje, pražené. Ale musíme venovať pozornosť so zvyškom zložiek.

1. Dvesto gramov vyčisteného tekvica buničiny Menšie rezu a vyprážané v rastlinnom oleji na polovicu.
2. Kuracie rovnakej hmotnosti sa uvoľní z kože a tuku, o rovnaké kusy strihu a ružovej po tekvice.
3. Vyplnené hrnca: stekali zadok, to dať mäso na vrchole - tekvice.
4. Voda sa naleje tak, že sa vzťahuje na vrstvy, ale nedosiahol na vrchol. Soľ, korenie, korenie sú pridané v rovnakej fáze.

Kvetináče sú zavreté, ktoré do studenej rúry, ktoré sa postupne ohrieva až o 180 stupňov pečenia bude trvať asi 40 až 50 minút, podľa toho, aký veľký váš tank. Krátko pred dostavaniya každý dať pat masla.

"Trúbkovité" jedlo

Pohánka v rúre na prípravu a použitie objímky pre pečenie. Kríže sám, vhodne pripraviť, vleje sa do nej v spoločnosti smažiace cibule a mrkvy (nakrájané na kocky lepšie) a surové huby, rozpadla tiež, ale nie príliš jemne. Dve šálky horúcej vode rozpustné soli podľa uváženia kuchára a kvapalina prúdi do zostávajúcich zložiek. Krk je viazaná. Balené tak pohánky v rúre bude držať objímky o pol hodiny, načo sa drobeniu a voňavé kaša slúžil pri stole. Ako zeleninových pokrmov a všetko perfektné!

chutné hrniec

Ak máte z nejakého dôvodu zostali nespotrebované pohánka kašu, neponáhľajte hodiť. Smažiť na masle nakrájanú cibuľu pol, pridajte nakrájané šampiňóny a následne s tromi plátky cesnaku, dusíme asi päť minút všetkým -rodinný. Pohánka trochu ohriať v mikrovlnnej rúre a nezabudnite vidličku, jemne vmiešame šampiňóny a syrom, ako je feta. Do kastróla následne lepšie držať tvar, typ v ňom pár vajec. Korenie umiestni na svoje voľby, ale to je najlepšie vziať niečo, čo nie je príliš jasná, napríklad provensálske bylinky. Špička môže byť zdobené plátkami šampiňónov. Štyridsať minút do rúry - a pohánkovú kašu obracia do veľkého kastróla.