Ako variť syrový koláč v rúre: recepty s fotografiami

Domáce koláče s tvarohom vyznačujú mimoriadne lahodnú chuť. Hier s rovnakým potešením hody deti i dospelých. V dnešnom príspevku nie je recept na tvarohový koláč v rúre budú prezentované.

základné princípy

Základom všetkých týchto dezertov je vzduch tvaroh krém s lahodnou smotanovou chuť. Všeobecne platí, že cesto používa tejto šarže, klásť vajíčka, maslo, cukor, múka a soľ.

Táto technológia je veľmi jednoduchá. Preto sa táto úloha ľahko zvládnuť aj neskúseného kuchára. Pečenie voňavé a svieži syr koláč v rúre (bude recepty s fotografiou je vysvetlené nižšie), mäkčené maslo dôkladne šľahaný s cukrom. Ku vzniknutej hmoty pridajte strúhaný syr, vajcia, sódu bikarbónu a múku.

Dezert sa pečie pri teplote asi sto šesťdesiat stupňov. Čas prípravy závisí od hmotnosti cesta. Často sa liek podáva prídavne hrozienka, čokoládu, mleté orechy alebo kúsky sušených marhúľ. Tieto komponenty dávajú produkt bohatú chuť a arómu.

verzia klasickej

Podľa tohto receptu, môžete rýchlo a bez väčších problémov variť syr vdolky v rúre (fotky tohto dezertu možno nájsť nižšie). Aby nedošlo k prerušeniu procesu pátranie po nezvestných komponentov, aby vopred skontrolovať, či je všetko, čo potrebujete vo vašej kuchyni. K dispozícii by malo byť:

• 150 g cukru a tvarohom.
• Pár čerstvých slepačích vajec.
• 80 g masla.
• Pol lyžičky prášku do pečiva.
• 150 g múky.

Mimochodom, množstvo môže tento mierne nahor alebo nadol sa líšia. V tomto prípade záleží na obsahu tuku v syre.

Príprava technológie

Piecť lahodný dezert, je vhodné vybrať si mäkký tuk tvaroh. Suchý práškový produkt sa vopred zriedi v malom množstve mlieka a rozotrie dobre do stavu pastovité.

V miske s vopred pripraveného syra zaslať vajcia, cukor a zmäknuté maslo. Všetky sú dôkladne premiešať do hladka. Za to, že nádrž pomaly naliať preosiatu múku s práškom do pečiva. Výsledkom by mala byť silná, ale na druhú stranu lepivé cesta, ktoré sa šíria do pripravených foriem. Je dôležité, aby sa im naplniť až po okraj.

Pečieme ďalších syrových koláčov v konzervách v rúre predhriatej na sto tridsať stupňov. Po vytvrdnutí sa cesto, teplota mierne zvýši na produkt dôkladne opečené. Pripravený dezert z pece vyberie, ochladí sa a privádza sa čaj. Na jeho žiadosť posypané práškovým cukrom alebo naliať čokoládovou polevou.

Variant s čerešňami

Je potrebné poznamenať, že proces prípravy dezert má niekoľko významných funkcií. Ale výmenou za čas a úsilie vaša rodina sa snaží voňavý vzduch a syrový koláč v rúre. Než začnete s cestá požadovanej kontrolovať obsah svojej vlastnej chladničke. V tomto prípade by mal byť prítomný takto:

• 100 gramov mäkký syr.
• Tri lyžice múky.
• Jar vanilkového jogurtu.
• Čerstvým slepačie vajcia.
• 100 gramov pečiva.
• Štvrtina balenie masla.
• 250 gramov zmrazených višní.
• Tri štvrtiny pohár cukru.

Upiecť chutné syr vdolky v silikónových formách v rúre, že nie je nutné používať mrazené čerešne. Počas sezóny je možné nahradiť pohárom čerstvých plodov.

opis procesu

V miske spojiť zmäknuté maslo a rozdrobené pečiva. Výsledná hmota je rozdelená na štyri časti a šíri na spodnej silikónových foriem.

V oddelenej nádobe spojiť pripravený tvaroh s cukrom. Všetko dobre rozomelie na hladkú konzistenciu. Po vymiznutí hrudiek v miske pridáme vajce, jogurt a preosiatu múku. Všetko sa dobre premieša a šíri v rovnakých foriem, ktoré sú umiestnené vo veľkej ohňovzdornej misky naplnené vodou.

Pečený syr vdolky budúcnosť na dvesto dvadsať stupňov po dobu tridsiatich minút. Potom sa z pece vyberie a nechá sa ochladiť a mierne sa vyberú z foriem. Najvyššie skončil dezert zdobený práškový cukor a cherry ovocie, z ktorého semená a vytlačiť šťavu navyše sa vopred odstránené.

Variant s citrónom

Tento recept je vynikajúci tvaroh koláč v rúre trochu odlišné od tých, ktoré boli uvedené vyššie. Tento dezert je pripomínaný pre jeho výraznú mierne kyslú chuť. Zdá sa, vzhľadom k tomu, že v tomto teste ukameňovaný citrón. Tí, ktorí majú radi buničiny z ovocia, možno odporučiť, aby používal iba šťavu a kôru. Pred začatím procesu, uistite sa, že ísť do obchodu kúpiť všetky potrebné produkty. Pri zostavovaní zoznamu je nutné predložiť nasledujúce:

• 400 gramov syra.
• Svorka masla.
• Jeden a pol šálky cukru.
• Štyri čerstvé slepačie vajcia.
• Pol lyžičky soli.
• Tri šálky múky.

Do vašej domácnosti je schopný zhodnotiť svoje pečený tvarohový koláč v rúre, vyššie uvedený zoznam by sa mal rozšíriť. Okrem toho zaviedla jedného citróna a lyžičku jedlej sódy.

algoritmus

Spočiatku jeden spája misa predreniu obrazovkou a pre-syrom zmäkol maslom a. All metla dobre mixéra do hladka. Výsledná hmota sa zavedie surové vajcia a znovu sa mieša.

Potom, v rovnakom kapacitou zaslanie spracovaných strúhaný citrónovú, soľ, jedlá sóda a cukor. Posledné predtým podával preosiateho pšeničnú múku a hnetie cesto nie je príliš silný. Výsledná hmota sa rozkladá za vzniku vymastený malé množstvo masla, a odoslaný do vyhriatej rúre. Dezert sa pečie pri teplote sto osemdesiat stupňov až tridsať alebo štyridsať minút. Pripravený syr koláč v rúre sa ochladí, posypeme práškovým cukrom a podávané s čajom.

Variant bez vajec

Podľa tohto receptu je rýchle a jednoduché variť lahodný a chuťovo dezert. Môže byť pridaný do prakticky akékoľvek zálievok, vrátane hrozienka, kandizované alebo čerstvé ovocie. Aby vaša domácnosť mohol pokúsiť dezert, budete potrebovať:

• Balenie tvarohu.
• Pol šálky cukru a mlieka.
• Lyžička prášku do pečiva.
• Jeden a pol šálky múky.
• 100 g kandizovaného ovocia.

Ako budú použité ďalšie zložky, soľ a vanilkový cukor. Pokiaľ ide o mlieko, to je často nahradený s kyslou smotanou alebo jogurtom.

sled úkonov

Vo veľkej mise kombinovať vopred roztaví maslo a cukor. Všetky dobré sa melie na hladkú konzistenciu. V oddelenej nádobe, hniesť tvaroh. To možno vykonať pomocou konvenčnej zátku. Po tom, pridať tvaroh pripravený v miske s olejovej zmesi. Existujú tiež nalial mlieko a dobre metla s miešadlom. Výsledná hmota poslať štipku soli, prášok do pečiva a preosiatu múku. Hotový cesto sa mieša s kandizovaným ovocím a šírenie vo forme, tukom s malým kúskom masla.

Pečený tvarohový koláč vedľa rúry zahreje na sto osemdesiat stupňov päťdesiat minút. Po uplynutí tejto doby dezert z pece vyberie, ochladí sa a privádza sa čaj. Na požiadanie sa vleje rozpustenej čokolády.

Variant s banánom

Tortu, varené v tomto recepte, nenechá nikoho ľahostajným. Jeho rovnako radi jedia deti i dospelých. Kombinácia syrov s banánom dáva dezert jedinečnú sladkú chuť. Než začnete s cesta, skontrolujte, či máte na dosah ruky všetko, čo potrebujete. K dispozícii by malo byť:

• 150 g masla.
• Cup kryštálový cukor.
• 250 gramov syra.
• Štyri čerstvé slepačie vajcia.
• 300 g pšeničnej múky.
• Jeden veľký zrelý banán.

Ako ďalšie zložky desintegračního činidlá, ktoré majú byť použité, vanilín a hrozienka.

V jednom z riadu v kombinácii mäkkej maslo a cukor. Všetko starostlivo melie na hladkú konzistenciu. Výsledná pasta sa pridá vanilín, vajíčka, syr a hrozienka. Obsah kontajnera metla mixéri na nízke otáčky, a zmieša sa s vopred preosiatou pšeničnej múky a prášok do pečiva.

Varené cesto šírenie do formy, vymastenej, ktoré na neho, predtým pokrájaných na plátky a banán odoslaných do predhriatej rúry. Po asi štyridsať minúta dezert vyjmú z pece, potom sa ochladí, sypané práškového cukru a privádza sa čaj.