Ako variť jogurt tortu?

Ľahká a sviežim jogurtový tortu s kúskami ovocia poteší vás svojou jemnou chuťou. Ak to chcete, budete musieť:

prísady

Pripraviť sušienky cesto budete potrebovať:

-1 neúplné šálka múky (100 g);
-5 vajcia;
-1 neúplné šálky cukru (180 g);

K príprave krému, budete potrebovať:

-400 gr. vanilka tvaroh hmotnosť;
-200 gr. krém 30-35% tuku;
-4 krabice hustá a nízkym obsahom tuku jogurt na 115 ° C.
-1 - 2 sáčky s 10 g želatíny. a cukor podľa chuti;

Zdobí tortu:
-2 želé balenie;
-frukty svojho vkusu;

Príprava:

1. Ak chcete pripraviť jogurt koláč, budete potrebovať domáci koláč, a aby si to, budete potrebovať nasledujúce: Beat vajcia s mixérom (pena na štát), postupne pridávať cukor. Keď sa cesto vytvorená by mala byť pridaná do múky, vopred preosieva cez sito. Premiešajte Cesto dôkladne lyžicou, aby sa rozpustil múku do cesta.

2. Namažte studené maslo, posypeme múkou už pripravený svoj tvar a presne vyložiť cesto dostať. Nástenné formy môžu posypeme múkou alebo strúhankou (je nutné vyplniť formulár cesta ¾ výšky, pretože sa pri pečení zvýši.)

3. Ihneď po zmiešaní cesto budete musieť piecť. Piškótový torta sa pečie v peci po dobu 25 - 40 minút pri teplote 180-200 stupňov. Počas prvých 20 minút nemusíte otvárať rúru, pretože cesto sa môžu usadzovať a zlé propechsya. Aby bolo možné zistiť, či je jogurtový torta je pripravený, prepichnúť koláč s špáradlom: Ak špáradlo je suchá, potom je produkt pripravený.

4. Čerstvé huby koláče je ťažké znížiť, a neabsorbujú sirup, a preto musí vydržať pečenie po dobu najmenej 8 hodín v suchom prostredí. Po uplynutí tejto doby znížiť ostré hrany na sušienky a rozdelí sa do dvoch častí. Nasýtenie piškótový torta s cherry sirup alebo akákoľvek iná a udrieť krém.

5. Na prípravu krém jemný šľahačkou do hustej stavu (krém by mal byť za studena).

Musíte najprv namočte želatínu v sirupe z konzervovaných broskýň alebo akékoľvek ovocie (na vašej chuti), potom ho napučiavať a jemne zahrieva v mikrovlnnej rúre, kým sa nerozpustí. Dobre premiešajte rastortuyu tvaroh a pridajte jogurt. Jemne zmes sa mieša v šľahačky, pridať rozpusteného roztoku želatíny a zmes sa mieša do homogénnej. Maslo výsledný tvaroh krém musí byť na opačných stranách sušienok.

Jednoduchšie a pohodlnejšie šíriť krém pomocou pečivo injekčnej striekačky. Ak ste to urobiť príliš veľa, môžete si dať na hornej vrstvy tortu a rovnomerne.

6. Je nutné dať jogurt tortu do chladničky, aby si dobrú krémovú mrazené zmesi. Potom si môžete vymyslieť a zdobí tortu s rôznych druhov ovocia plátky farebného želé.

Môžete zdobia po stranách torty s kokosom, mandľovými plátkami alebo akékoľvek bobule. V stredu dal čerstvou mätou - to vám dá váš dezert je ľahká a úžasné výhľady. Po poslednom "dotykom" Vyberte tortu na chladnom mieste.

Tento recept jogurt torta je teraz veľmi aktuálna. Z tohto istého vzoru možno pripraviť jogurtový tortu nasiaknuté ovocný sirup. Proces varenia nespôsobí vám ťažkosti a nebude trvať dlho.

Dezert môže byť pripravený s akýmkoľvek ovocím - to môže byť banány, čerstvé jahody, kivi zámorí, sladké mandarínky alebo pomaranče, ríbezle, atď, v závislosti na vašich preferenciách a slabé stránky svojich hostí.

Skúsiť zatvoriť ľudí, prvýkrát pripravil ľahký dezert, a oni ocenia svoje kulinárske zručnosti. Recept je dobré, pretože to môže byť akýkoľvek sen, torta zdobenie žiadne čerstvé alebo kompóty. Môžete tiež jogurt tortu, že vy a vaša rodina bude poteší príjemnou vôňou a nenapodobiteľnú chuť. Variť s radosťou!