Ako variť zelené šošovku? Dozvedáme sa!

Stravovanie je nutné, aby to prospieva telu, a zaznamenal jej rôzne trosky a zbytočné plytvanie. Všetci súhlasia s tým. Často volíme jedlo, ktoré je rýchlo spracovať a má mnoho chutí, čo obmedzuje svoj jedálniček veľmi škodlivé "dobroty". Vzhľadom k svojej nekonečnej a večnej únave zamestnanosti kupujeme rovnaké výrobky, a jeme rovnaké jedlo každý deň.

Ale ak budeme pamätať, ako úžasné sú obilniny, z ktorých si môžete uvariť veľký výber jedál, nehovoriac o výhody, ktoré prinášajú do nášho tela, rýchleho občerstvenia a zvyšok nežiaducich spotrebných výrobkov ísť do pozadia, ak nie ich vylúčenie , Tu, napríklad, zelenú šošovkou.

Mnoho neskúsených kuchári a mladá pani z nejakého neznámeho dôvodu sa vyhla jeho stranu. Dávajú ich prednosť známejší obilnín, ako je ryža alebo pohánky. V tomto obviňujú strukoviny, pretože nie sú tak jednoduché, a čo je najdôležitejšie - nie tak rýchlo, ako by sme si priali. Som si istý, že mnohí by sa chceli dozvedieť, ako variť zelené šošovku. Kto povie. Sme tiež rozprával o tom, ako dlho variť šošovka zelená. Po ktoré si môžete ľahko pripraviť nielen chutné, ale aj zdravé potraviny.

Čo je to?

Po prvé, poďme sa pozrieť, aký druh výrobku. Šošovka patrí do rodiny strukoviny, čo znamená, že je blízky príbuzný hrach, fazuľa a arašidy. Má niekoľko odrôd. Ale jedno je vhodný len na varenie - šošovka bežné.

Tento jediný druh je zastúpený obilniny iná farba, veľkosť, rýchlosť a potravinárstvo, respektíve chuti. Preto prichádza do obchodu, môžete vidieť niekoľko vriec šošovky rôznych farieb. Medzi tejto rozmanitosti existujú a jeden z nich budeme dnes hovoriť.

rysy

Zelená šošovka - it semená, zoberie trochu nezrelá. Ich použitie pre varenie príloh s prítomnosťou ryže a rôzne šaláty. Tento typ obilnín sa skladá z mnohých bielkovín, sacharidov a vlákniny. Tuku v ňom je málo, takže vedia veľa o šošovky ľudia často pridávajú ju na dennom príjme potravy. Sto gramov výrobku obsahuje len 290-300 kalórií. Ak je správne pripravené krupica, uložiť prakticky všetky živiny a vitamíny. Takže späť na našu otázku. Ako variť zelené šošovku?

Príprava pokrmov

Všimnite si, že tento stupeň najmenej postihnuté varenia. Je ideálny pre tých, ktorí sa prvýkrát v živote sa rozhodol skúsiť zadok. Zrní zelená šošovka môžu byť veľké i malé, ale to nemá vplyv na chuť. Mimochodom, zvedavý fakt, že v procese varenia, ktoré nestrácajú svoj tvar. Pozrite sa, ako veľa výhod: dostanete vkunoe, užitočný a estetický vyzerajúce jedlo. Jednou z nevýhod je tam stále: krupica varené po dlhú dobu. A tak sme prišli na hlavnú otázku: "Koľko času variť zelenú šošovkou?" Technológia prípravy tohto produktu je pomerne jednoduché, a ak áno všetko v poriadku, potom sa o štyridsať minút neskôr sa dostanete nádherný a chutný príkrm k žiadnym mäsa a rýb.

Vzhľadom k tomu, varenie zelené šošovky? Dotýkať sa zadok nie je nutné, ale ak si všimnete poškodeného jadierok a iných nečistôt, mali by byť odstránené. Uistite sa, že opláchnite fazuľa a dajte do hrnca hlbšie. Zalejeme studenou vodou v pomere 1 (!) A 1 polievkovú lyžicu zalejeme slnečnicový olej. Kryt s vekom a dusíme na miernom ohni. "A ako variť zelené šošovku?" - Vy sa pýtate. Asi štyridsať minút. Nezabudnite miešať a samozrejme odstrániť peny. Pridajte soľ na päť minút pred koncom varenia. Raz za krupica zmäknú, možno vypnúť - je pripravený.

Zelenú šošovkou: recepty

Tak sme razobrazilis, ako sa pripraviť tohto produktu. Teraz môžeme hovoriť o tom, prečo jete a ako. Takže, máte zelenú šošovku. Recepty jeho príprava bude teraz predložený na vašej pozornosti.

Šošovka so zeleninou

Kaša môžu byť konzumované so zeleninou. Vezmite 1 polievková lyžica. zelená šošovka, 2 mrkvy, 2 paradajky, cibuľa. Vzhľadom k tomu, Korenie - kôpor, 1 lyžička .. koriander. Nezabudnite na soľ a korenie. Variť šošovka, nakrájanú zeleninu. Paradajky olúpeme. Všetky smažiť a zmiešame s obilnín, pridáme korenie a dusíme po dobu niekoľkých minút, kým úplne varený.

Šalát s tuniakom a zelenou šošovkou

Vezmite 1 polievková lyžica. obilniny, 1 bankový konzerv tuniaka, 2 paradajky, bylinky, 3 lyžice. olivového oleja, 1 zub. cesnak, citrónová šťava, horčica, fazuľa, korenie, koriander a rascu. Obilnín varíme. Všetko ostatné je rez, tuniak kaša s vidličkou, dobre premiešajte, pridajte korenie a olej.

záver

To sú len pár receptov, ktoré používajú zelenú šošovku. Sú presvedčení, moc as, v zásade, a odrôd tejto obilniny. Teraz, keď viete, ako variť zelené šošovku. Delight a prekvapiť svoju rodinu a priateľov s lahodné kulinárske špeciality tohto jednoduchého, ale veľmi užitočný produkt.