Ako variť krevety

Toto chutné a pomerne cenovo dostupné produkt je krevety, rovnako ako veľmi veľa. Niektorí z nás radšej mäso zvierat, ale aj pre ostatných nie je nič lepšie, než morských tvorov. Ak ste ho nosiť do druhej skupiny, recept, ako variť krevety pre vás.

výberom krevety

Ako viete, čo mrazené krevety sú dobré, a čo je lepšie, aby čerpať svoju pozornosť? Krevety by mali mať vynikajúce shell, rovnakú farbu a kučeravé chvost. Krevety sú rozdelené do dvoch hlavných typov: teplej vody (kráľovské a tiger) a studenou vodou (v Atlantiku). Na veľkosti studena warm-nieto ich "bratia", ale predpokladá sa, že ich mäso je oveľa užitočnejšie.

Čím silnejšie je skrútený chvost kreviet, tým menšie je množstvo času, ležal pred zmrazením. Ale toto tvrdenie je vhodný len pre malé studenej vody krevety. Veľký dobre, pretože ich štruktúry, nemajú vždy zakrivený chvost.

Ak si všimnete, hrudy snehu v balení alebo bledé škvrny na plášti, mali by ste vedieť: tieto krevety boli uchovávané v rozpore s teplotného režimu. To by nemalo vydesiť vás je zelený hlava. To sa deje u jedincov, ktorí jedia zvláštny druh planktónu. Ak je hnedá hlava, to je všeobecne pekné: to znamená, že krevety tehotná, a jej telo sa stáva mnohokrát oveľa užitočnejšie.

Ako variť krevety

Len variť!

Začnite s týmto variť vodu v panvici. Prior k tomu, že je potrebné pridať fenikel, klinček, čierne korenie a pol citróna. Navyše, voda môže dať pár lyžíc paradajkového pretlaku a hlavu cesnaku.

Akonáhle sa voda príde do varu s týmito zložkami, môžete zaspať v jej krevety. Nech si Prokip päť minút, po ktorých sa sviežim kreviet pripravený na použitie.

robíme grilovanie

Ak varené krevety Recept vyššie pre vás príliš nudné a banálne, vie variť špízov krevety.

Budete potrebovať:

- 1 kg kreviet;

- pár vetvičiek rozmarínu;

- olivový olej;

- soľ;

- strúčik cesnaku;

- 1 citrón;

- papriky.

Príprava:

Neviete, ako variť krevety? Začnite s tým, že sa odtrhnúť všetky listy z rozmarínu, umyte si ich, suché a jemne nasekáme. Squeeze strúčik cesnaku. Teraz je všetko pripravené na varenie marinádu: Zmiešajte šťavu z cesnaku, rozmarín a štyri lyžice oleja. Vyčistiť krevety, dať ich do marinády, ochutíme soľou a korením. Po dobu niekoľkých hodín v chladničke.

Umiestnite krevety na špajle, všetky smažiť po dobu 5 minút. Posypeme citrónovou šťavou. Všetky špízy z kreviet recept je pomerne jednoduché, hotovo!

krevety omáčkou

Veľmi milovaný mnoho receptu "krevetovou omáčkou".

Pre jeho výrobu je potrebná:

- 1 kg krevety;

- 100 g masla;

- 4 strúčikov cesnaku;

- petržlen;

- chilli a čierne korenie;

- soľ.

Príprava:

Hodiť krevety do vriacej vody, soli a priviesť k varu. Potom varíme asi 10 minút, potom sa ochladí a čistých z nádrže.

Ďalej, jemne nasekáme cesnak a umiestniť ho v panve, ktorá je už zahriateho maslo. Ľahko ju smažiť, pridať vopred pripravené krevety, zalejeme smotanou a varíme to všetko po dobu 2 minút. Potom vložte krevety na tanieri.

Tak, v panvici budete mať krémovú omáčku. Pridajte Červený a čierne korenie, soľ a nasekanú petržlenovú vňať. Dôkladne premiešajte všetko a potom v inom panvici asi 3 minúty.

Vrátiť krevety na panvici, Mayhem minútu, dať na tanieri a podávame.

Teraz, keď viete, ako variť krevety, a musí byť schopný potešiť svoju rodinu to báječné jedlo, ktoré stačí k ich vkusu! Dobrú chuť a nebojte sa experimentovať!