Cestoviny s hovädzím: recepty

Cestoviny s hovädzím mäsom - veľmi chutné a uspokojujúce jedlo. To môže byť podávaná s paradajkami, maslom alebo sójovou omáčkou. A pridaním svojmu zloženiu huby, papriky a hrášok, dostanete úplne iný jedlo.

Variant s paradajkami

To môže byť pomerne rýchlo pripraviť chutné a výživné večeru pre celú rodinu na tejto technológii. Plánovaným jedlo včas padla na stole, pre-pešo do najbližšieho supermarketu a kúpiť všetky potrebné produkty. Tak dostanete uspokojujúce cestoviny s hovädzím mäsom (recept s fotografiou, ktoré môžete vidieť v dnešnom článku), budete potrebovať:

• Pohár filtrovanej vody.
• Libra hovädzieho mäsa.
• Tristo gramov špagiet.
• Štyri zrelých paradajok.
• Tri sladkej papriky.
• Dvojica mrkvy a cibule.
• Stopka z póru.
• Lyžička rasce.
• Strúčik cesnaku.

Do vegan cestoviny s hovädzím získala zvláštnu chuť a arómu, bude musieť pridať trochu soli a korenia. Aj na dosah ruky by mal byť vysoko kvalitný rastlinný olej. Je žiaduce, aby to bolo olivový.

sled úkonov

Vopred premytý a kusy mäsa obsushennoe nie príliš malé kúsky a odoslaný do panvice, tukom s rastlinným olejom. Hovädzie hýbať smažiť cez mierne teplo. Je dôležité, aby ho pravidelne miešať. Po asi desiatich minútach sa pridá k nakrájané mrkvy a strúhanej rajčiny. K tomu sa naleje do pohára vody a reakcia bola zastavená po dobu asi jednej hodiny.

Pätnásť minút pred mäsa poslal soľ, nakrájanú papriku, nasekané pór a cesnak prešla tlačou. Bezprostredne po tom, ďalšie omáčkou ochutený rascou a ďalším korením. Celá zmes sa mieša dobre, zahreje sa k varu a v kombinácii s pre-varené cestoviny. Cestoviny s hovädzím omáčkou čerstvých paradajok slúžil pri stole horúce.

Variant s hubami

Pokrm podľa nižšie popísané technológie, to dopadá tak chutné a aromatické, ktoré sa nehanbí sa baviť hostí nečakane objavili. Skladá sa z jednoduchých a cenovo dostupných produktov, nákup, ktorý prakticky žiadny vplyv na rodinný rozpočet. Aby pastu, budete potrebovať:

• Deväťsto gramov hovädzej sviečkovej.
• Kilo špagiet.
• Dvesto gramov sladkej papriky.
• Veľká cibuľa žiarovka.
• Sto osemdesiat gramov čerstvých húb.
• Pol lyžičky muškátového orieška.
• Deväťdesiat mililitrov sójovej omáčky.
• Lyžičku cukru.

Ak chcete, aby vaše cestoviny s hovädzím mäsom, fotky, ktoré môžete vidieť o niečo nižšia, nechápem čerstvé a bez chuti, vo vyššie uvedenom zozname by mali byť pridané soľ, rastlinný olej a zväzok čerstvých byliniek.

opis procesu

Mäso umývanie, obsushivayut, číry filmov a rezať na plátky melenkimi. Pripravené týmto spôsobom hovädzie šírenia v panvici, namazať rozpálenom oleji, a ľahko vyprážané. Keď jej bolo trochu zhnednú, pridajte trochu soli ju a zalejeme sójovú omáčku. Tam tiež poslal cukor a za stáleho miešania všetko dobre.

Takmer okamžite potom šíri panvicu semiring cibuľu, huby a doska kúsky papriky. Obsah nádoby dôkladne premiešať a guláš, kým zelenina nezmäkne. Krátko pred dokončením mäsa pridajte nasekané čerstvé bylinky a varené špagety. Po niekoľkých minútach cestoviny s hovädzím mäsom a zeleninou plne pripravené na použitie. To sa rozšírilo na krásny tanier a podávame.

Variant s bielym vínom

Tento pokrm je vhodnejšie pre romantickú večeru, než pre normálne večeru. Hýčkať zvolenú vynikajúce cestoviny so zeleninou a biele víno, pre-kúpa všetkých potrebných komponentov. V tejto dobe, budete potrebovať:

• Štyristo gramov špagiet.
• Libra hovädzieho mäsa.
• Dve biele cibule.
• Dvojica mrkvy.
• Sto gramov zeleného hrášku.
• Tri lyžice olivového oleja.
• Päťdesiat mililitrov bieleho vína.
• Zväzok koriandra.

Okrem toho budete mať po ruke by mal byť trochu soli, sušeného tymianu a oregano.

Príprava technológie

Pre obsushennoe premyje a nakrájané na malé kocky mäsa, ochutený soľou a sušených bylín. Tam tiež nalial olivový olej a biele víno. Všetko dobre premiešame a necháme odležať.

Nie skôr ako hodinu mäso, ktoré sa už podarilo dobré namočiť do chuťou sušených bylín, ktoré sú rozložené na predhriatej panvici a smažiť dozlatista. Akonáhle je mäso opečené, Bates oheň na minimum. Mäso dusené pod vekom hore, až sa stane mäkká. Po tom, pridal k nej drvený mrkvu a cibuľu a varte.

Päť minút pred vypnutím oheň v panvici poslať zelený hrášok, nasekaný koriander a varené špagety. Táto pasta s hovädzím mäsom podávané pri stole len horúce. Po ochladení sa jedlo stáva menej voňavé a stratí významnú časť ich chutnosti.