Chutný šalát - "Mushroom Meadow"

Dovolenka - to je dobrá výhovorka pre nejaké dobré gazdinky ukazujú kuchárske zručnosti a urobiť vo svojej kuchárke niečo nové, experimentovať s novými receptami. V Rusku je prijatá variť veľa rôznych šalátov a rôzne občerstvenie pre slávnostný stôl. Spravidla sa dáva prednosť tradičné, lásku a dlhoročnou známe pokrmy. Aj keď môžete skúsiť uvariť niečo nové a priniesť rad do ponuky dovolenku. Báječný nový pokrm pre vás môže byť šalát "Mushroom lúke". On je tak pomenovaný pretože to je les zelený trávnik. Tento lahodný pokrm je pripravený pomerne rýchlo a nevyžaduje veľa úsilia, ale môže to byť skvelý dekorácia pre každú tabuľku. V každej domácnosti má svoje vlastné tajomstvo varenia, takže niekedy dva identické ľahké občerstvenie môže dopadnúť úplne inak. Povieme vám, ako pripraviť šalát, "Mushroom paseku s hubami." Recept pokrmy sú veľmi jednoduché je príslušenstvo vždy v chladničke, a ak niečo chýba, potom takmer všetky zložky môžu byť nahradené inými. Niekto nahradí huby huby a kuracie - šunku. Šalát "Mushroom Meadow" trvalo usadiť vo vašej strave.

Prísady na varenie:

• marinované huby (ako už pochopil, musí byť húb, v ideálnom prípade, že sú zhromažďované a nakladané vás osobne) - 500 gramov;
• Vajcia - 4 ks ;.
• mrkva - 400 g, čo je ekvivalent dvoch kusov (v prípade, že sú priemery);
• syr akýkoľvek durum - 200 g;
• majonézy;
• kuracie (filet) - 2 prsníka;
• greeny;
• Zemiaky - 300 g (3-4 kusov);
• cesnak.

Robíme Šalát "Mushroom Meadow"

Všetky zložky s výnimkou syrov, bylinkami a cesnakom, variť. Urob to v jednej panvici nie je nutné. Tešíme sa na plné chladenie, tri na hrubé strúhadlo. Zelené a jemne rezané mäso. Skartovať cesnak (prešiel chesnokodavku) a zmiešame s majonézou. Syr môže byť trela na jemnom strúhadle.

Šalát položil vrstvy, takže si žiadnu hlboké misy, nie nevyhnutne predné, t. To. Potom sa budeme pohybovať na druhú dosku. Berie kryt s fóliou alebo tukom s slnečnicového oleja. A potom sa rozšíril vrstvy:

Vrstva 1: .. Huby, ľahko sa šíri, t Ak chcete potom to bude vrchol našich pokrmov. Huby môžu žiadny nápis (pre zábavu).

Layer 2 hrubšie poprekladané zeleň, t. To. Je to bude náš zelený trávnik. Maže majonéza. Všeobecne platí, že každá nasledujúca vrstva sa strieda s majonézou.

Layer 3. Mrkva. Rozširujeme to nie je tenký, ale nie tučný.

4. Vrstva strúhanej vajec posypať trochu šalát.

5. T. vrstva našej "zúčtovanie Huba." - kurací šalát, potom ju položiť na tejto vrstve. Zaoblenie môže byť ďalej rozdelený do vlákien, ale to nie je povinné. Hrúbka vrstvy závisí na tom, ako veľmi ju milujete.

6. Ďalej, syr, môže byť vopred zmiešaný s majonézou.

7. zemiakov vrstva. Jeho hrúbka môže byť v sleďa pod kabát.

Dáme všetko do chladničky. Odporúčaná doba - dvanásť hodín, ale všeobecne, niektoré ženy v domácnosti posunu v troch. Prevrátiť na ďalšie krásne dosku, odstráňte fóliu a obdivovať. Naše stolové dekorácie - Šalát "Mushroom lúka" - úplne pripravení!