Šalát, Royal '

Po tisícročia, ľudia vypracovali preferencie potravín, boli vytvorené stravovacie návyky. Výsledkom je, že sa im podarilo nájsť vyjadrenie v receptoch, plné využitie národných kuchýň. Rôzni ľudia dnes jej tradície v oblasti výživy, jej zaujímavých a chutných jedál, vrátane šalátov.

V tejto chvíli existuje veľa druhov šalátov z mäsa, rýb, ovocia a zeleniny; jesť šaláty, slúžil chladené, a tam sú tí, ktorí jedia horúce.

Máte možnosť zvoliť šalátových výrobkov, môžete dať voľný priechod svojej vlastnej predstavivosti a použiť niektorý z vašich obľúbených prísad. Avšak, majte na pamäti, že všetky by mali ísť aj medzi sebou navzájom.

V posledných rokoch sme začali používať obzvlášť populárne rybie šaláty.

A dnes, navrhujem, aby ste pripraviť šalát "Royal".

Šalát "Royal" sa vyznačuje jemnou a vycibreného vkusu. On je veľmi bohatý, zdravý (všetky zložky sú bohaté na vitamíny a stopové prvky) a je pomerne jednoduché na prípravu. Tento pokrm ozdobí ľubovoľné tabuľky.

Existuje niekoľko receptov na tento šalát. Zoberme si štyri najbežnejšie.

Šalát "Royal" recept №1:

Musíme varené zemiaky, jeden pohár konzervovaného tuniaka, jeden hlavu sladkých fialovej cibule, jednu varené mrkvy, tri varené natvrdo uvarené vajcia, majonéza, červený kaviár (ako dekoráciu) a niekoľko vetvičky petržlenu.

Vajcia, mrkvu a zemiaky sú žiadaní, aby sa variť a cool. Ďalej je nutné rozdeliť vajcia žĺtky a bielky. Všetky prísady nastrúhame. Rozoberať tuniaka na malé kúsky. Nakrájajte cibuľu na malé kúsky. V šalátovej mise vyložiť všetky komponenty potrebné pre vrstvy. Prvá vrstva - zemiaky. Druhý - tuniak. Tretia - cibule. Štvrtá - mrkva. Piata - žĺtky. Vedľa je majonéza, a potom - vaječné bielky. Šalát môže byť zdobené lososovým kaviárom a petržlenovou vňaťou.

Šalát "Royal" recept №2:

Musíme päť uvarené natvrdo uvarené vajcia, dvesto gramov syra durum a rovnaký počet malosolonoy červenú rybu, asi päťdesiat gramov masla (podľa chuti), čierne olivy, majonéza, strúčik cesnaku, petržlen.

Toto kráľovské šalát ako je uvedené vo vrstvách. Prvá vrstva zahŕňajú strúhanej vajcia zhora - s cesnakovou majonézou. Druhá vrstva - strúhaný syr, ľahko poprášil čierneho korenia, vyššie - s cesnakovou majonézou. Tretia vrstva je položená juliennes červená ryba. Štvrtá vrstva - strúhaný maslo zmrzlina. Pre stopami oleja nasekané olivy. Pripravený šalát môže byť zdobené vetvičky petržlenu a kôpru nôh.

Šalát "Royal" recept №3:

Budeme potrebovať tristo gramov varené krevety, jeden balíček krabie tyčinky, varené chobotnice troch stredných tri lyžice kaviár z lososa, sto päťdesiat gramov syra, malý strúčik cesnaku a trochu omáčky alebo majonézy.

Soľné varu vo vode krevety a chobotnice. Krabie tyčinky a kalmáre nakrájame na malé prúžky. Veľké krevety znížiť na polovicu, dovolil malé celé čísla. Syr rub na strúhadle. Cesnak musí byť prešiel špeciálnym lisu. Pridajte vajcia, majonézu. Dobre premiešajte. Ak je to žiaduce soli.

Šalát "Royal" recept №4:

Požadujeme nasledujúce produkty: Zemiaky - 250 g, biele kuracie mäso - 200 g, huby - 150 g, uhorky - 100 g, vajcia - 4 ks, soľ a korenie - podľa chuti.

Ako prísady na omáčky, že je nevyhnutné použiť tri žĺtky, dve čajové lyžičky cukru, 150 g kyslej smotany, trochou soli, paprika, klinčeky a citrónovou šťavou.

Zemiaky uvaríme, potom sa ochladí, olúpeme a nakrájame na malé kúsky. Variť kurča a nakrájame na plátky. Nakladané huby (s výhodou - huby) plákanie, suché, a rez na tenké plátky. Vmiešajte zemiakov a mäsa. Pridajte nakrájané nakrájanú uhorky. Variť vajcia, olúpeme a nasekáme, pridáme do šalátu. Soľ a korenie jedlo.

Na omáčku rozšľaháme žĺtky s cukrom. Pridajte zmes sa ochladí krém. Ochutíme soľou a korením. Chop a pridajte do omáčky klinčekov. Pridajte citrónovú šťavu podľa chuti. Omáčka metla.

Šaty šalát s omáčkou a dostatok času, aby nasiakli. parabolu greeny môžu byť zdobené pred jedlom a občerstvenie hostí.

Vychutnajte si jedlo!