Čo variť na večeru kurča. Večera kuracie mäso a zemiaky. Ako variť kurča diétne večeru

Čo variť na večeru kurča? Každý deň, otázka položená milióny žien, ktoré chcú potešiť svojich priateľov a blízkych lahodnú a výživné, ale v rovnakej dobe svetla a zdravých jedál. Po tom všetkom, varenie nie je vhodná pre ťažké kulinárske výtvory na večeru, pretože na konci dňa, kedy ľudské telo potrebuje minimálne množstvo kalórií. To je princíp budeme držať.

Jednoduchá prvý chod večera kurča, alebo ako sa robí domácimi rezancami

S nízkym obsahom tuku, ale výživná polievka - to je ideálny pokrm pre večeru. Pripraviť domáce rezance s kuracím mäsom, budete potrebovať:

• veľké vajcia kurča - 1 ks. (Rezance);
• soľ, nové korenie - pridať na osobných preferenciách;
• Pšeničná múka - pridaný do hustej cesta;
• biela cibuľa - 1 malá hlava;
• Kuracie polievka - jednu polovicu malé kostry;
• Zemiakové hľuzy médiu - 2 ks ;.
• stredné mrkvy - 1 ks ;.
• petržlen, fenikel a pór (čerstvé) - pridať do hotového pokrmu.

pripravuje jedlo

Pripraviť večeru kurča môže byť veľmi ľahko a rýchlo. Pred vytvorením domáce rezance, polievka by mala byť dôkladne umyť kostry, odrezať všetky zbytočné prvky, aby nakrájame na kúsky, vložíme do hrnca, pridáme vodu, počkať až do varu a varíme 60-90 minút na miernom ohni (v závislosti od tvrdosti vtákov ).

Aby nedošlo k strate času márne, to je bezpečné spracovanie a ďalšie prísady. K tomu je potrebné čistiť zemiaky, bielej cibule a mrkvu a potom je nakrájame. Dvaja z prvej zložky, je žiaduce, aby nakrájame na malé kocky, a posledná je najlepší rošt.

S cieľom získať naozaj chutnú večeru kurča, musíte starostlivo hniesť základ pre budúcnosť rezance. To si vyžaduje rozšľaháme vajcia, pridáme štipku soli a zalejeme múku tak, aby výsledok dostanete veľmi tuhé cesto. Ďalej je žiaduce, aby štát v polyetylén sáčku asi hodinu, a po čase sa rozvinúť a znížiť jemne vo forme dlhé rezance.

tepelné spracovanie

O tom, čo uvariť na večeru kurča znovu povieme o niečo nižšia. Teraz si budú prezentované krok za krokom sprievodcu pre prípravu chutných domácimi rezancami. To si vyžaduje, varené kuracie mäso v slanej vode a potom ju a pohode odobrať. Zároveň sa pôda by mala naliať zemiaky, mrkva a biele cibule. Varenie zeleniny potrebovať asi 23-26 minút. Nakoniec sa naleje na panvici, je nutné vopred pripraviť rezance, ale nie príliš veľa, inak prvé jedlo dopadne príliš silný. Po 5-7 minútach sa panva môže byť ľahko odstránená z kachlí.

Ako sa prihlásiť na rodinných príslušníkov?

Domáce cestoviny by mali byť doručené do tabuľky horúce v hlbokom polievkový tanier. Aj v polievke, musí byť ochladený na ležal kúsok kuracieho mäsa, pridáme čerstvé bylinky (kôpor, pór, petržlen) a korenie.

Ako sa pripraviť večeru v Julien?

Večera kuracie mäso, huby a syrom sa pripravuje pomerne ľahko a rýchlo. Stojí za zmienku, že tento pokrm dopadá nielen chutné a šťavnaté, ale tiež zdravé a výživné.

Tak, musíte si kúpiť variť Julienne:

• Čerstvé huby - 500 g;
• kuracie - 500 g;
• nízkokalorická majonéza - pridať k chuti;
• malý syr obsah pevného tuku - 165 g;
• biela cibuľa - 2 veľké hlavy;
• slnečnicový olej - niektoré lyžica (pekáč huby);
• morská soľ, nové korenie, voňavé korenie - pridať k chuti.

spracovateľské výrobky

Prezentované jedlo na večeru kura je veľmi populárny medzi tých, ktorí majú výdatné a chutné jedlo vo večerných hodinách. Pred odoslaním všetky ingrediencie v rúre, by ste mali starostlivo s nimi manipulovať. K tomu, variť kurča v osolenej vode, schladiť mäso, potom nakrájame na malé kocky. Ďalej vyžaduje čerstvé huby rez do tenkých dosiek a smažíme na panvici spolu s cibuľové krúžky, rastlinný olej, nové korenie a voňavé koreniny. Malo by byť tiež samostatne nastrúhame syr na malé alebo veľké strúhadle.

Proces tvarovania a pečenie pokrmov

Julienne s kuracím mäsom a hubami je rýchly večeru kurča. Koniec koncov, vo svojej príprave vyžaduje minimum času a úsilia. To je obzvlášť pozoruhodné, že tento pokrm môže tvoriť aj špeciálne kontajnery porcie a všeobecne veľké misy. To znamená, že spodná časť hrnca je potrebné položiť nasekanú kura, vyprážané huby a cibule a korenín, a hrubú vrstvu s nízkym obsahom tuku majonéza. Na konci tohto procesu všetky zložky by mala byť pokrytá strúhaným syrom a vložte do rúry na 20-25 minút.

Parné nosnice s oblohou

Nižšie večeru kura a zemiaky je možno najviac obľúbený pokrm úplne všetkých členov rodiny. Koniec koncov, nikto nemôže odolať jemné a šťavnaté kotlety s air zemiakovou kašou a mliečne omáčke.

Na prípravu takejto výdatné pokrmy vyžadujú:

• kuracie - 700 g (na vypchávanie);
• cibule, sladké - 2 hlavy (na vypchávanie);
• veľká slepačie vajcia - 2 ks. (1 pre mleté mäso, kašou 1);
• biely chlieb (drť) - 120 g (na vypchávanie);
• soľ, korenie, korenie - pridať k chuti;
• čerstvé mlieko - 2 šálky (pre zemiakovou kašou a mletého mäsa);
• Zemiakové hľuzy - 6 veľkých kusov ,.
• Pšeničná múka - 2/3 šálky (na omáčku a obvalivaniya polotovary);
• Minimálna tuk krém - 200 ml;
• Čerstvé huby - 3 veľké kusy.

Príprava kotlety pre pár

Kurča k večeri (recepty sú uvedené v tomto článku) možno pripraviť rôznymi spôsobmi, takže je to ideálny produkt pre večeru. Koniec koncov to môže byť vykonané, a prvý a druhý kurzy, rovnako ako šaláty a všetky druhy občerstvenia. V tejto časti sme sa rozhodli predstaviť vám krok za krokom sprievodcu pre prípravu páry kotlety s výdatnou prílohou a omáčkou. Ak to chcete vykonať, je nutné uvoľniť kurča, a potom brúsiť ju do mixéra a dať do hlbokej misy. Ďalej požaduje, nakrájanú cibuľu a pridajte k mäsu spolu s slepačie vajcia, strúhanka, vopred namočené v mlieku (asi pol pohára), rovnako ako soľ, korenie a voňavé koreniny. Potom, čo že je treba zmiešať všetky ingrediencie a forma hmoty vyrába malé placky, ktoré treba vrátiť v pšeničnej múke.

Ak chcete tento pokrm, môžete použiť dvojité kotla a multivarki sa príslušný režim. Rozhodli sme sa použiť prvú možnosť. Preto sa požaduje, aby mriežka znázornenie zariadenia pre mazanie slnečnicového oleja a to všetko polotovarov. Dusená majú asi pol hodiny.

zhotovenie príkrmov

Na prípravu kaší, ktoré majú byť čistené, a variť hľuzy v slanej vode, a potom z toho vyplýva, libra vopred vypúšťanie všetky kvapaliny a pridaním vajcia s mliekom.

varenie omáčka

Pre tento pokrm môžete použiť ľubovoľný omáčku. Rozhodli sme sa, aby sa mlieko. K tomu, nakrájame čerstvé huby, dať ich na panvici, chuť s korením a varíme domäkka. Pred vypnutím huby potrebujú naliať smotanu, pridáme pár lyžíc múky, starostlivo premiešajte, variť a odstrániť z tepla.

Ako priniesť k stolu?

Akonáhle sú všetky komponenty pokrmu bude pripravená, je potrebné vziať dosky na sekundu, krásne stanovený na jej prílohu, položte ďalší pár mladé sliepky a zalejeme všetko mlieko omáčkou s hubami. Verte mi, že z toho jemné a chutné jedlo nebude dať akýkoľvek člen vašej rodiny.

Most ľahké večera kurča, alebo ako variť delikátne šalát

V súčasnej dobe existuje pomerne dosť šalátov, ktoré obsahujú túto látku ako hydina. Avšak, takmer všetci z nich sú docela ťažké na žalúdok a nie sú vhodné pre neskorú večeru. V tejto súvislosti sme sa rozhodli vám povedať, že môžete variť večeru kurča, s minimom jedla a času.

potrebné ingrediencie

Pri príprave šalátu, bude si musieť kúpiť nasledujúce produkty:

• čierny chlieb - 300 g;
• Kuracie prsia - 400 g;
• syr minimálna tuk - 80 g;
• sladká paprika - 1 ks ;.
• nízkotučné kyslej smotany alebo nízkokalorická majonéza - pridať do svojho uváženia;
• Čínska kapusta lístia - 3-4 ks ;.
• morská soľ - podľa chuti;
• Kukurica konzervovanie - 1 banky;
• čerstvého cesnaku - 1-2 strúčiky.

pripravuje jedlo

Pred vytvorením šalát, kuracie prsia sa musí variť v osolenej vode a potom ich vychladnúť dobre uvoľniť buničiny z kosti, kože a jemne nasekáme. Tiež požaduje, aby nastrúhame syr a cesnak, nakrájame na prúžky listy čínskej kapusty a sladkú papriku. Okrem toho, ražný chlieb by mal chrumkavé krutóny, používanie mikrovlnnej rúry alebo rúry.

proces tvarovania

Po všetkých vyššie uvedených zložiek sa pripraví, je potrebné kombinovať v jednej miske, a potom sa chuť s nízkym obsahom tuku smotanou a nízkokalorickú majonézou a dôkladne sa premieša.

Ak chcete variť diétne večeru kurča, šalát možno podávať bez tvrdého syra a sezóna nie majonézy alebo kyslou smotanou, a rafinovaný olivový olej. Vďaka tomuto triku, to jedlo je, ako sa zbaviť niekoľkých stoviek kalórií, bude oveľa užitočnejšie a štíhly.

Pohánkovej kaše s kuracím mäsom

O tom, čo uvariť na večeru z kuracieho mäsa, môžete povedať, po veľmi dlhú dobu. Ale na záver by sme radi predstavili veľmi jednoduchý a jednoduchý recept na ktorých tvorbe, čo si vyžiada menej ako jednu hodinu.

Tak, aby pohánkovej kaša s mäsom musia byť zakúpená hydiny:

• kuracie paličky alebo stehná - 3-5 ks ;.
• čerstvej mrkvy malý - 2 ks ;.
• Cibuľa - 2 hlavy;
• slnečnicový olej, bez zápachu (pridať voliteľné),
• pohánka - 1,6 šálky;
• soľ, paradajkový pretlak, korenie, korenie - pridať k chuti.

liečebné prísady

Než začnete variť tento pokrm a podávajte na stole, je potrebné spracovať všetky zakúpené produkty. K tomu, dôkladne opláchnite kuracie stehná alebo spodné stehná, olúpeme a nakrájame nadrobno bielu cibuľu a mrkvu, prejsť a opláchnite pohánku.

Tepelné spracovanie potravín

Na prípravu takejto jednoduché a výživné večeru, je žiaduce používať hrniec (hlboký a veľký). Je potrebné vyložiť predtým upravený holenná kosť alebo stehná, a potom naliať trochu vody a varí sa až do jeho úplného odparení asi 10 minút. Za to, že mäso je nutné naliať cibuľu a mrkvu, a pridať bez zápachu slnečnicový olej, niekoľko lyžíc paradajkového pretlaku, soľ a korenie. Ďalej všetky zložky by mali byť zmiešané a ľahko smažiť až červenohnedá.

Po všetkých vyššie uvedených činností je potrebné dať do kastróla starostlivo ošetrené pohánky a distribuovať ju na mäso a zeleninu rovnomerne. K tomuto produktu je dobre pripravený, v riadu musí naliať trochu pitnej vody. Je potrebné poznamenať, že ak chcete ostrý pokrm k večeri, kvapalina nepokrýva pohánky viac ako dva centimetre. Ak dávate prednosť viskózny kaša, potom volal číslo môže byť zvýšená vdovou.

Po krupica absorbuje všetku vodu (cca 20-22 minút), to musí dobre premiešajte s mäsom a zeleninou, a zatvorte veko znova, odstráňte hrniec z plameňa a stáť po dobu niekoľkých minút v tomto stave.

Ako sa prihlásiť pohánka kurča na večeru?

Hotový pokrm z pohánky a kuracie bedryshek by mali byť predložené k rodinným príslušníkom alebo pozvanými hosťami len horko. Pre túto kašu s mäsového výrobku, ktoré sa majú rozdeliť v častiach Skeet a slúžiť s čerstvým šalátom alebo šalát surovej zeleniny, ochutené rafinovaný olivový olej.

Teraz už viete, niekoľko možností, čo uvariť na večeru kurča pre svojich priateľov a príbuzných. Verte mi, že všetky pokrmy vyššie sú nielen chutné, ale aj výživné. Okrem nich nikdy nebudete cítiť ťažobu v oblasti brucha, ktoré sa zvyčajne objaví po ťažkom dni a výdatné večeru.