Easy recept na jahodový džem

Kto nemá rád hodovať na zimných večerov s horúcim čajom a zhromaždili bobule v lete? Cook jam - je to skvelý spôsob, ako zásobiť užitočné vitamíny. Produkt môže byť rovnako jednoduché jesť lyžicou a šíri im krajec čerstvo upečeného chleba s maslom, pridajte do koláčov a zalejeme palacinky. Ďalej považujeme za skvelý recept na jahodový džem. To je potešenie nenechá nikoho ľahostajným, ktorí to skúsili aspoň raz.

Klasický recept na jahodový džem

Na prípravu zaobchádza treba pripraviť bobule a cukor v pomere 1: 1. Ak si zakúpite jahody, je potrebné rýchlo umyť studenou vodou a vyčistiť od lístia a vetvičiek. V prípade domácich bobúľ, čistenie môžu a robia ich neumývajú. All posunúť do hlbokej nádoby a naplňte s cukrom. Vyhradzujeme si večer vystúpiť toľko šťavy ako my nerozširujú vodu. Na druhý deň sme sa posunúť celú hmotu panvy a zapálili. Varené po dobu piatich minút, vopred dobre premiešajte drevenou špachtľou alebo silikón. Po tom, odstrániť bobule v miske s dierovanou lyžicou a výsledný sirup nechať oheň po dobu piatich minút. Keď je čas sa vraciame na miesto jahôd a varte ďalších päť minút, odstránenie peny, ktorá sa objaví lyžicu. Tento postup sa opakuje s ovocím niekoľkokrát. To je základný recept na jam - jahody alebo jahody. Alebo sterilizovať poháre, obarený s vriacou vodou, alebo pomocou mikrovĺn alebo multivarki. Vyplniť im varené jahodový džem. Recept, ako môžete vidieť, je pomerne jednoduché.

Príprava za použitia multivarki

Ak máte tento nádherný kuchynské nástroje, čo šetrí čas a úsilie, je nutné ho používať pri príprave džemov a marmelád. Pripravené bobule posunieme do kastróla multivarki a nalial cukor na vrchole. Zavrite veko a zapnúť potlačenie programu niekde po dobu jednej hodiny. V tomto procese nie je nutné otvoriť veko a miešajte masy. Pena tiež nemá upratovať, pretože nemala tvoril. Ako môžete vidieť, tento recept na jahodový džem - zjednodušenú verziu klasiky, ako si dať minimálne úsilie a získať vynikajúce výsledky. Hlavná vec je, aby stráviť plody príliš dlho, pretože môžu variť, a dostanete beztvarú neporiadok. Po jednom dni si môžete už skúsiť svoje jahodový džem. Fotografie tohto majstrovského diela je uvedený nižšie.

sterilizáciu pohárov

Je dôležité, aby naliať marmeládu do čistých sterilizovaných pohárov. Potom sú umiestnené vo veľkom hrnci. Naplňte ju vodou, aby bolo možné dosiahnuť hornej úrovne úzke časti plechoviek. Dať pri vysokej teplote a varí sa po dobu 10-20 minút, v závislosti od objemu nádoby. Na konci skrutkovacím uzáverom sterilizačné proces. Hotový jam sa nechá ochladiť na teplotu miestnosti a upraví uložením v temnom chladnom mieste. Z tohto dokonalého komora. Prajem vám umožní pripraviť lahodný džem, ktorý bude surfeiting pre celú rodinu.